其實我不知道這應該算是食譜還是算趣事..
不過畢竟沒有一個正式的作法流程..就姑且稱呼他為趣事吧～
話說..我剛剛在用小烤箱烤雞塊
這是我第一次這樣做耶
不過發現...真的不比用油炸的遜色
感覺也減少了許多油脂的攝取～（因為沒有用油調理 而且烤一烤原本的油會被烤出來）
除此之外 我也煮了青菜豆腐湯..想說配一配就是一餐了
--------------------------重點現在才開始----------------------------
因為我煮的湯蠻大一鍋的..到後來有點吃不下 還剩下蠻多豆腐...
看著尚未清理的小烤箱...忽然有個主意....
因為我用的豆腐是10元的傳統豆腐 煮的時候切的約是一口的大小
於是就把煮過的豆腐放入小烤箱了XD
不過只有這樣子當然沒有味道...
所以我打開冰箱翻了翻...發現罐頭脆瓜......
就把罐頭的醬汁倒出來...把豆腐拿去滾一滾...就送入烤箱拉～
當然過程中有在拿出來繼續沾在放進去烤
就這樣...也不知道過了多久.....等到我覺得可以的時候 才把他拿出來
天阿 那個味道超香的...只不過吃的時候只有外面有味道就是了
我想下次我可以繼續試試看 先劃幾刀再把醬汁刷上去XD
不過...這種東西...應該不是人人都敢試的吧..只有我不怕死..呵呵...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.58.165.111
※ 編輯: hsiumei 來自: 61.58.165.111 (04/04 18:57)
※ 編輯: hsiumei 來自: 61.58.165.111 (04/04 18:58)