作者bsbcat (小黑喵)
看板cookclub
標題[趣事] 最佳食品榜
時間Wed Mar 29 16:29:20 2006
世衛組織評選的最健康
前不久,世界衛生組織公布了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜,揭開謎底。
最佳蔬菜:由於地瓜既含豐富的維生素,又是抗癌能手,所以被選為所有蔬菜之首。
其次分別是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、
芥蘭菜、金針菇、雪里紅 、大白菜。
最佳水果:排名依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果 、杏、柿子與西瓜。
最佳肉食:鵝鴨肉化學結構接近橄欖油,有益於心臟。雞肉則被稱為蛋白質的最佳來源
最佳食油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配
食用更好。
最佳湯食:雞湯最優,特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用,適於冬春季飲用
最佳護腦食物:菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜
、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等
殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
資料來源....我的信箱
出處....不明了XD
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推 sophia14:好文€ 推 03/29 16:33
推 wix3000:榴槤不是水果之王嗎 狼勒@@ 03/29 17:02
→ athenavan:我想應該是味道是水果之王吧XD 03/29 17:25
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