※ 引述《leem (我想我要繼續學習。。。)》之銘言:
: 請問涼拌海帶芽要怎麼做呢?
: 就是我們去茶藝館或是泡沫紅茶店的那種茶點,
: 一片一片的那種
: 好喜歡吃喔~~~~~
材料
新鮮海帶芽半斤
調味料
鹽 少許 香油 少許
高鮮味精 少許 蒜末 1小匙
辣椒末 1小匙
作法
1海帶芽入熱水中汆燙,撈出瀝乾水分。
2調味料與海帶芽充分混合拌勻,即可食用
3拌點淡醬油和柴魚粉(代替味精),再加一點香油,撒點蔥花增色即可。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61-217-17-13.HINET-IP.hinet.net