Re: [問題] 蛋料理

[wenchun (xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)]

※ 引述《bigjm (。)》之銘言：
: 請問  沒有瓦斯爐
: 只有一些簡易的烹調用具 (如電磁爐  電鍋)
: 可做哪些蛋料理  @@?

皮蛋拌魚卵

材料：
皮蛋2個  小黃瓜一條 魚卵一大匙
醬油膏一小匙

做法
1.皮蛋去殼 用棉線切成半月型
2.小黃瓜切細絲
3.將1.2.及魚卵排進盤中林上醬油膏拌勻即可

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