※ 引述《dsis (NN N NNI》之銘言:
嗯,雖然不爽,不過店長老闆嘛
當然會想多賺點..多業績
我不爽歸不爽..也不會氣拉,已經能接受了
我大學在某知名連鎖餐廳打工兩年多了
我滿慶幸自己有出來打工,店的規模滿大
每月營業額都約300萬,可想而知工作上芝麻小事一定很多
從當初的小小實習員,慢慢熬成超資深指導員
一開始進去店裡,老鳥要你幹麻就去幹麻..活像打雜的
慢慢習慣工作氣氛後,跟同事也較熟點..工作算小成功了
半年多後也學完吧台..開始當上Dish,指揮整個吧台
再學到外場..慢慢的負責起外場人員調度
直到這兩個月..開始學習管理整個晚班....
想起這兩年來..同學現在都開玩笑說我是不是已經幹掉店長了..
其實我獲益最深,不是賺的錢
而是有種..已經提前經歷過縮小版人生的感覺
從小職員幹起..漸漸上司賞識..加上資歷往上升
其中不免多次(數不清)和上司發生嚴重口角..
..上至店長..下至儲備組長都吵過架
很奇怪吧,我卻還沒被炒魷魚...
或許他們覺得..我有我的作事方式
也的確有管好一個班....(不過吵完後說開來就還ok)
我學到的,當一個領導者該有的作事方式(雖然只是小小負責晚班)
但其中同事間協調..互動,和上司的溝通..客人抱怨
大小事都包..只為當天營運正常..客人滿意
我比其他同學多了社會歷練,或許這只是小case
不過有很多事,也是以前沒打過工,沒經歷過而不能接受
店副理是個年輕的美女..
他也會偶爾跟我討論些我覺得不合理的事
現在卻都會覺得...這就是社會阿
以後出社會,當大家還在學習什麼是社會事
我已經有個底了..也更知道如何去調適心情...
: 已經在現在的地方工作了快一年了
: 也跟你一樣是工讀生
: 這個學期老闆叫我做到下班
: 我們工作的時間是下午三點半到凌晨十二點半
: 但是自從作到打烊後
: 除了淡季以外
: 幾乎都是不可能十二點半下班
: 最機車的是~
: 若是有人在十二點半之前來
: 還市要接....但是工讀生的薪水只算到十二點半而已
: 也就是說超過之後都沒有摳摳拿
: 而且十二點半打烊還不是全部弄完喔
: 能走的時候已經差不多一點十幾分了....埃~
: 若是看你的情形我只能跟你說
: 作這行的只能忍耐,畢竟誰也不要為了誰去忍受莫名的不爽
: 若今天只為了這一些事情而在不爽
: 那你往後的日子若又遇到了該怎樣去調適??
: 放鬆點吧~~^^
: ※ 引述《virgoab (沒什麼要等待)》之銘言:
: : 現在我工作的這家店
: : 十點打烊
: : 通常我在九點五十五分就會跟客人說一聲十點打烊
: : 請有要先結帳的客人先算好
: : 就算拖到十點
: : 我也覺得是應該要幫他結的
: : 昨天碰到一位顧客
: : 在十點快五分說要結帳
: : 店裡燈都關了一半了
: : 我還蠻生氣的
: : 應為我錢都算完裝袋了
: : 當時我就跟那位客人說
: : "很不好意思 錢已經都算好了 十點就關帳了"
: : 那位客人沒有說什麼 只是一直站在櫃台
: : 過不久老闆出來
: : 看到這個情況
: : 就叫我幫他結
: : 當時 我心情非常差
: : 也許是工讀生心態
: : 覺得時間到我就要下班了
: : 但是 我個人對老闆的作法不以為然
: : 在九點五十五分就知會過全店裡的客人十點打烊OB
: : 那位客人在十點以後還在店裡瀏覽
: : 心裡好氣
: : 覺得你為什麼不尊重一下別人
: : 我們都說十點打烊了
: : 而且確定這位客人聽到了
: : 你拿著東西站在櫃台前面是怎樣啊?
: : 接著 我也覺得老闆不對
: : 這是公司原則
: : 老闆該把守規定啊
: : 這個老闆
: : 老是把我們叫進去訓話
: : 說一堆有的沒的話
: : 但是自己做的跟說的完全是兩樣
: : 自己說公司要有制度 但又讓一些大戶耀武揚威
: : 動不動奉承巴結
: : 要不就是裝親切硬要我幫忙算帳
: : 雖然說時薪制 多做多錢
: : 可是我覺得一切都該照規矩來
: : 我在規定時間內把閉店事項做好
: : 才不會添別的工讀生麻煩
: : 雖然你是老闆也不可以干擾我的作業啊
: : 我抱怨這些
: : 大家會不會覺得我很任性啊
: : 其實我都搞不清楚自己不爽老闆還是客人了
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