作者a0952107233 (阿謀)
看板customers
標題Re: [心得] 一點小小的意見
時間Tue Aug 21 13:26:23 2007
發文之前我先強調正常消費者的重點
"光臨服務業本來就可以享受服務,飲食,與良好的服務態度與環境"
看了這幾篇文,很多人把盤子收不收,服務生的觀點,列為此次討論的重點
但我看的很簡單,
"在此重申,客人絕對有不收拾用餐環境的義務 ,因為客人是消費者"
今天大家去服務業,像ktv,速食店,簡餐店,路邊攤[服務業好像越來越廣了...]
有人花錢,要享受該服務的品質,跟愉快的消費環境,但工讀生或服務生不是萬能
不可能做到面面俱到,今天在享受服務的同時,也是靠這些人努力努力的維持
如果今天一個工讀生或服務生愛做不做,態度傲慢,那的確值得好好罵一罵
但我覺得他們只是期許,希望環境 不是只有服務生盡力的維持,也希望大家使用環境
能共同維護
[ 再此重申!!客人絕對有不收拾或清潔的任何義務 ]
今天當你到了一個 消費環境 [ktv,麥當當,肯爺爺,或摩斯堡堡]
相信各位的第一眼,絕對會是用餐環境夠不夠整潔[當然也有看有沒有正妹的....]
冷氣涼不涼,用餐隔壁桌會不會太吵,很多很多諸如此類的
但也很多的因素,是由這些在前線跟客人應對的工讀生或服務生,努力整理好環境,
,跟一些客人交涉,所達到的結果
[也許我說的太偉大,但服務業,很多細節我們卻往往看不見...]
把不收盤子的人當奧客,其實發 那篇文 的原po 該好好的反省反省
今天客人的順手回收,或許是習慣,或許是配合店家,
或許是機會教育[順便教自己的小孩分類]
但你的工作壓力,把不收盤子是奧客這個論點太極端了,
消費者 消費使用商品 跟 享受服務,享受服務成了附加價值
這是固定的,不管是在ktv,速食店或加油站
大家都有當消費者的時候,大家也可以聽聽各個服務業的心聲
然後想想 自己是消費者時 自己能體諒對方的辛勞嗎
[當然正常消費者是不會去體諒的,付錢-商品-服務-再見]
今天很好玩的是,他們反應的問題,方式不一樣,看倌的反應也有不一樣
但訴求卻是很簡單,大家真的有權可以不那麼做,可以不配合什麼回收盤那些
本來消費者就有享受服務的權利,只是他們的小心聲,希望大家會注意或重視
想一想,當你光臨服務業時
你會是哪一種客人 [ 我指的不是收不收盤子這種問題,而是各位希望服務業能提供
到達幾顆星的品質,這樣你才會再光顧]
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◆ From: 218.174.165.75
推 YuPingLin:推這篇...說的很正確 61.63.155.47 08/21 13:32
推 ShinGetter:說客人奧的不是我啊 說原po我覺得怪怪 125.229.79.233 08/21 13:58
→ ShinGetter:的阿 囧 .. 我都另開標題了 125.229.79.233 08/21 13:59
→ lisoukou:a大罵錯人了 有那種觀點的是PttGM 210.208.65.27 08/21 14:15
→ a0952107233:我知道不是你呀..只是我忘了他的id呀 218.174.165.75 08/21 14:56
※ 編輯: a0952107233 來自: 218.174.165.75 (08/21 15:01)