作者aipasta (我愛千層麵)
看板customers
標題[閒聊] 今天在知多家
時間Sun Nov 30 03:04:46 2003
晚上我跟朋友吃完知多家回來
(明耀百貨後面那一家)
我想我們應該是算蠻晚的客人了吧
客人已經很少了已經看起來像要打烊的樣子:P
那時候只剩下大概三桌客人
不過店員也沒有要趕我們的意思
到此為止今天都算氣氛很好的一餐
(炸豬排實在太香太好吃了...)
不過後來上有個服務生(以下代稱A)
卻被另一桌大概五六個人的叫去罵
(好像是一家人出來用餐吧???)
我跟我朋友都傻眼了......
隱約是聽到他們說A臉臭態度差什麼的
還說剛才叫她同事(以下代稱B)上他們那一桌的副餐
可是A卻把B"支開"
然後就為了這件事情大大譴責她...
我在想他們那一桌應該沒有人作過餐飲業吧......
一副有錢我就是老大那種感覺....
真的很討厭耶
如果作過餐飲業的應該知道工作流程
就是會先把眼前的事情要先處理完
如果來不及就麻煩比較近的同事
誰順道就會麻煩一下
事情是這樣的
A已經端來我們的飲料跟甜點可是我們的餐盤都還在
所以A就把托盤放一旁
來收我們的餐盤
而這時B經過
我那時候分明是聽到A跟B說:
麻煩你幫我送這一桌(我們這桌)的副餐我去作另一桌的
(也就是罵人的那桌澳客....)
因為她剛好收走我們的餐具要進廚房
哪是"支開"阿.....
那個客人會不會想太多阿......
還在那邊大聲小生我們是熟客云云......
那個服務生真的很可憐~
分明是為了讓他們早點喝到飲料不要呆在那裡等沒有吃完的朋友
結果還被冤枉
解釋給那個40幾歲的老小姐她也不肯聽一直耍大聲
然後他們店長也不幫他說話只會陪不是
這就是作服務業的悲哀阿......
(當初就是不想低聲下氣才辭掉打工的:D)
如果今天沒有那桌客人找碴
那還真是快樂的一餐.....
我覺得作過餐飲業後阿
之後去餐廳吃飯都會對服務生特別客氣
因為知道他們也很辛苦阿
尤其是忙起來的時候!!!!
這樣大家開開心新的用完一餐
店員也不會受這種窩囔氣~
不是很好嗎
老實說服務生跟你們客人無冤無仇的
雖然說沒有力氣一直送笑臉也不至於沒事給你臭臉看阿
有時候客人自己要檢討的嘛.....
建議大家可以大概八點半去唷~~
因為那時候客人比較少
都可以做到沙發的位子耶:D
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→ akeiko:我剛辭職沒多久... 看見這篇真是超有感觸 推 140.119.27.31 12/10
→ akeiko:打烊時間9點... 不過從來沒有客人知道 推 140.119.27.31 12/10
→ akeiko:店長很"鳥"..她所有的熱心都是裝出來的.. 推 140.119.27.31 12/10
→ akeiko:以前有客人來店裡硬要吃鰻魚飯 推 140.119.27.31 12/10
→ akeiko:但是知多家是炸豬排專賣店 推 140.119.27.31 12/10
→ akeiko:很明顯 我想拉回正題... 推 140.119.27.31 12/10