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晚上我跟朋友吃完知多家回來 (明耀百貨後面那一家) 我想我們應該是算蠻晚的客人了吧 客人已經很少了已經看起來像要打烊的樣子:P 那時候只剩下大概三桌客人 不過店員也沒有要趕我們的意思 到此為止今天都算氣氛很好的一餐 (炸豬排實在太香太好吃了...) 不過後來上有個服務生(以下代稱A) 卻被另一桌大概五六個人的叫去罵 (好像是一家人出來用餐吧???) 我跟我朋友都傻眼了...... 隱約是聽到他們說A臉臭態度差什麼的 還說剛才叫她同事(以下代稱B)上他們那一桌的副餐 可是A卻把B"支開" 然後就為了這件事情大大譴責她... 我在想他們那一桌應該沒有人作過餐飲業吧...... 一副有錢我就是老大那種感覺.... 真的很討厭耶 如果作過餐飲業的應該知道工作流程 就是會先把眼前的事情要先處理完 如果來不及就麻煩比較近的同事 誰順道就會麻煩一下 事情是這樣的 A已經端來我們的飲料跟甜點可是我們的餐盤都還在 所以A就把托盤放一旁 來收我們的餐盤 而這時B經過 我那時候分明是聽到A跟B說: 麻煩你幫我送這一桌(我們這桌)的副餐我去作另一桌的 (也就是罵人的那桌澳客....) 因為她剛好收走我們的餐具要進廚房 哪是"支開"阿..... 那個客人會不會想太多阿...... 還在那邊大聲小生我們是熟客云云...... 那個服務生真的很可憐~ 分明是為了讓他們早點喝到飲料不要呆在那裡等沒有吃完的朋友 結果還被冤枉 解釋給那個40幾歲的老小姐她也不肯聽一直耍大聲 然後他們店長也不幫他說話只會陪不是 這就是作服務業的悲哀阿...... (當初就是不想低聲下氣才辭掉打工的:D) 如果今天沒有那桌客人找碴 那還真是快樂的一餐..... 我覺得作過餐飲業後阿 之後去餐廳吃飯都會對服務生特別客氣 因為知道他們也很辛苦阿 尤其是忙起來的時候!!!! 這樣大家開開心新的用完一餐 店員也不會受這種窩囔氣~ 不是很好嗎 老實說服務生跟你們客人無冤無仇的 雖然說沒有力氣一直送笑臉也不至於沒事給你臭臉看阿 有時候客人自己要檢討的嘛..... 建議大家可以大概八點半去唷~~ 因為那時候客人比較少 都可以做到沙發的位子耶:D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.26.80
akeiko:我剛辭職沒多久... 看見這篇真是超有感觸 推 140.119.27.31 12/10
akeiko:打烊時間9點... 不過從來沒有客人知道 推 140.119.27.31 12/10
akeiko:店長很"鳥"..她所有的熱心都是裝出來的.. 推 140.119.27.31 12/10
akeiko:以前有客人來店裡硬要吃鰻魚飯 推 140.119.27.31 12/10
akeiko:但是知多家是炸豬排專賣店 推 140.119.27.31 12/10
akeiko:很明顯 我想拉回正題... 推 140.119.27.31 12/10