→ chenweichun:其實,他也沒怎樣吧 ^^" 推 218.166.27.41 01/02
→ re730:是沒怎樣 重點是態度 如果每個客人都這樣 推 218.35.112.24 01/02
→ re730:服務生對別的客人會很抱歉 畢竟沒人有特權 推 218.35.112.24 01/02
→ fujiwar:我覺得應該要和客人說明要他自己點菜劃單 推 218.160.77.161 01/15
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: tinyblue (Can I Fly Away) 看板: customers
標題: Re: 大牌的客人 = =
時間: Fri Jan 2 16:38:40 2004
※ 引述《re730 (努力有了回報真好我們下븩》之銘言：
: 唔 我還有在另一家打工
: 然後阿 今天有個客人我覺得他很煩 = =
: 看他穿的體體面面的
: 應該也是個蠻有水準的人
: 我送菜單去之後
: 就打算讓他自己慢慢看再填
: (平常就都是送菜單 然後客人自己寫)
: 結果他就說 我要點...(一副已經決定的樣)
: 我就想說那我順便幫他畫 就等著他講
: 結果我筆一拿起來 他才開始在那邊看菜單
: (搞了半天根本就沒決定 只是不想放我走)
: 後來我就說 那您先慢慢看....
: 我正要把菜單放下時 他就急急的說
: "那我要點哪個...還有...."
: 那時候我心裡真的覺得很幹ㄟ
: 從頭到尾就是擺明了不想自己畫菜單
: 那你又不早點決定 在那邊糟蹋工讀生
: 跩個二五八萬的 我又不是你家僕人
: 只能待在你那桌等你差遣
: 我也有其他的客人要顧ㄟ
: 最討厭這種一副很體面好像很有水準的人耍大牌
: 真正有風範有氣度的好客人才不像你這樣 = =
恩...我也愈過很多這種客人...
也不能說他們耍大牌吧...
就不知道他們到底在想什麼........-___-
有一種是一進來就一附很熟的樣子...(我是做西餐廳的)
menu給了也不看...就放著一直聊天...
然後一下下就把我們招過去說要點餐...
等我們都準備好要點了...才開始翻menu看想點啥....
有時候店裡不忙就罷了....偏偏有的愛挑假日大家忙翻了...
然後不看menu就說要點餐..讓我們跟呆子一樣站在那邊等..@@||
也不是說會怎樣...只是會處在..很尷尬的狀態..
呆呆的站在桌邊等他們看menu..也不好意思說等下在幫他們點...
因為他們會說要點了...然後看著同事忙進忙出...左右為難....
還有的就真的愛耍高級...
自己以為多高貴...不愛看menu..又把我們叫去點餐...
很高傲的點完主菜...就要把menu塞給我們...
可是他明明點的是套餐...所以只好繼續問...那請問你的前菜跟湯呢
心不甘情不願把menu收回去..很高傲優雅的把menu翻開一下...
說一樣前菜or湯..(不例外喔..一定都只會說一樣...漏一樣..)
然後又迅速要把menu塞給我們..一附那很髒多碰一下會弄髒一樣...
這時...我就會同時裝傻+不接menu+接著說..還有湯or前菜呢?
這種客人喔...真的不知道在想什麼...
愛裝懂...但是一下就破功.....
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.20.61.140
→ re730:推服務生左右為難跟客人愛裝懂 唉 = = 推 218.35.112.24 01/02
→ callarse:可是我常一口氣點完餐又被每項重問一次耶 推 61.62.141.139 01/05
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: piez (原來我可以賣臉..??) 看板: customers
標題: Re: 大牌的客人 = =
時間: Mon Jan 5 11:01:40 2004
※ 引述《imaustinn (austin)》之銘言：
: 之前再PUB和餐廳當啤酒小姐的時候也是,遇到超多愛裝大牌的客人
: 最常見的就是女客人
: 跟你講話的時候,永遠都是用鼻孔看你
: 把你當小妹一樣
: 跟男生(服務生或同行的客人)說話
: 馬上就裝高貴,裝氣質
: 尤其是一些PUB裡的死台妹還有ABC(女的)
: 沒水準兼沒衛生,自以為自己多了不起
: 女的ABC更愛裝,以為小姐我聽不懂英文阿
: 明明就會講中文,還要故意用英文點菜
: 我用英文跟他應答,還一附不可思議的樣子
: 幹麼,雖然我是啤酒妹,但是我也是有唸書的啤酒妹好不好
: 不是啤酒妹就活該要讓你看不起的啦~~~
沒錯 女客人真是有夠難伺候
要求多 又囉唆 沒有對妳笑 對同事發脾氣 還要被說兇
一個要珍珠多一點 沒看到妳加 就一直唸 靠 我加妳個半杯 看你喝什麼
一個明明插隊 還硬說為什麼先幫別人點 兇兇兇
還有媽媽硬把小孩抱到櫃檯上 正中間耶 我是要怎麼幫其他人服務
妳抱小孩比較大喔??
氣死人 女人 真是有夠麻煩~!!!!
去冰沒看到你把冰塊濾掉 還兇八八的說 "我要去冰耶"
囉唆死了~~~~
--
有時候..爭辯只是一種證明自己的方法
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.13.59.210
→ amourpropre:就是有這種把服務生當作自己家的下人啦 갠 推 61.228.49.91 01/05
→ pda64:去冰不就是要把冰濾掉嗎 推 218.184.24.234 01/10
→ re730:應該是說有時候是客人自己沒看到 推 218.35.112.24 01/14
→ re730:或是服務的人只是還沒弄而已 並沒有忘記 推 218.35.112.24 01/14
→ piez:冰加少一點 熱茶一倒 就沒冰塊拉~~~ 推 218.160.139.13 01/19
→ vivianhsu:我還遇過指定綠茶只加3顆冰塊 1/4糖.... 推 218.175.82.171 04/23