【踢咻鮮食堂】雞胸蔬果蛋皮捲
圖文版： http://ppt.cc/0Ane
材料：雞蛋、雞胸肉、小番茄、小黃瓜、紅蘿蔔
做法：
1. 起油鍋將蛋汁煎成蛋皮備用 (建議用狗食用的羊油或橄欖油)
2. 雞胸肉、紅蘿蔔、小黃瓜切長條片狀 & 小番茄剖半備用
3. 蛋皮放涼後就可以依序放入食材，捲成長條狀
4. 放置電鍋中蒸熟後再切成一餐份量即可
營養心得：
番茄：番茄中的茄紅素可以抗氧化，抑制癌細胞生長，建議煮熟後再食用，養分更高喔！若使用大番茄建議去皮，才不會影響狗狗的消化。
紅蘿蔔：狗狗可以將紅蘿蔔中的胡蘿蔔素轉化成維生素A，能夠保護眼睛維護視力（治淚腺首選），另外還能有效減少因乾燥而造成的肌膚搔癢現象唷！
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