推 priorart:大推啊 我最近也買鮭魚油給腎寶寶吃 還有多喝水會更好喔 10/23 09:35
狗貓手工料理‧鮭魚南瓜K/D飼料 腎衰竭餅乾
好讀圖文版:
http://tw.myblog.yahoo.com/irene-lu/article?mid=14329&prev=14339&next=14291
100/10/04 irenelu:
家裡有胃口不好的腎衰竭病患著實令人相當傷腦筋,為了讓老孩子多吃幾口總
是煞費苦心,今天又來以K/D處方飼料為主材料,搭配腎病患可以吃的優質蛋
白來變化料理,希望生病的孩子能多吃幾口,快快恢復健康!
我用愛烹煮,用快樂調味,這是irenelu的健康料理^^
◎材料:K/D腎衰竭處方飼料、鮭魚、南瓜泥
◎作法:將K/D飼料打成粉碎
1.將鮭魚用細心挑釣魚刺,用耐心剪碎魚皮,用心捶打成肉泥
※鮭魚肉含有高蛋白質及ω-3脂肪酸,但脂肪含量卻較低,有55%單元不飽和脂肪
酸,還提供必需脂肪酸EPA和DHA,因此具有清血、降低血膽固醇、預防視力減退、
活化腦細胞及預防心血管疾病等功效。此外,鮭魚中的維生素B群可以消除疲勞;
維生素D可幫助鈣質吸收,屬於營養價值極高的食材。(來源引用至網路)
2.放入K/D飼料裡混合拌勻,但肉泥的黏性還不夠成糰
3.適量加入南瓜泥
※南瓜含有蛋白質、糖類、脂肪、纖維素、鈣、磷、鐵,胡蘿蔔素、維生素C...
等豐富的營養成分,在現代醫學研究,可有效的預防和治療高血壓、糖尿病以及肝
臟的一些病變,又被稱為「防癌食物」之一。南瓜所含的甘露醇又有通便功效,可
減少糞便中毒素對人體危害,對防止結腸癌有其功用。 (引用來源至網路)
4.拌揉成糰
因為不含其他肉類和麵粉,很難成糰,一捏就會碎掉
5.放入塑膠袋中,再用桿麵棍桿平,放入冷凍冰一會
不能壓可愛的餅乾模,那就換個方式做成脆棒^^
冷凍一會後就不容易裂開了,趁冰冰的時切成長條狀,間隔排列烤盤中
6.我以100度C烘烤了兩個小時才烤乾,希望用烤箱的最低溫度可以保持營養成份
烤好的成品有著漂亮的顏色,帶著鮭魚的香味,我想厭食的毛孩子一定會胃口大開
烤好的脆餅還是很容易斷掉,但這樣也讓老孩子更容易入口
這三包用真心烘烤製成的K/D鮭魚餅乾,總共烤了快10個小時 (滿頭大汗)
用真空包裝仔細裝好,要用快遞以光速送給 斗仔
斗仔小朋友吃了irenelu阿姨的手工餅乾之後,一定要快點出院回家喔
要跟麻麻和姊姊們繼續開心的再一起好久好久喔
希望每一個老孩子都能健健康康、平安幸福
若家中的老孩子有了疾病,也請不要輕易放棄....
●注意:
僅是料理分享,並不一定適合每隻腎病狗貓
切勿將餅乾取代處方飼料,並請先與您的獸醫師討論
有疾病還是以醫師處方為準喔!
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就能使牠們有無窮的希望
心靈改革
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