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大枯大廚第一次自製POKO狗餅乾
話說兩珍以前幫波波作了幾次狗餅乾，POKO反應相當好，
（不過世界上好像沒什麼食物POKO反應不好的），近來兩珍
事業做的非常大，已經橫跨歐亞非美各國，連巴拿巴總統都和
她有些交情，所以暫時不能幫波波做餅乾了，所以這項艱鉅的
任務就給大枯我了～
廚藝團隊：大枯阿母.大枯
現場監工：猛犬施波可
材料：（參考兩珍大師食譜)
http://tw.myblog.yahoo.com/MelonHappyLife-Smile/article?mid=3004&sc=1#yarttrk
１．中筋麵粉3杯
２．花生醬1/3杯
３．水一杯
４．奶粉２大匙
５．黑芝麻１大匙
兩光式料理法~把上述材料全部弄在一起用力攪和就對了，
把所有材料讓它們大團圓，慢慢揉成麵團，記得一定要均勻
～～
本廚房行政主廚～認真監工中，因為要拍照，由阿母換手當
麻豆為大家示範～麵團揉均勻後，捍平壓扁它(～家境不太好，
連捍麵棍都沒有，只好拿害桃阿－米酒瓶充數一下)
此時烤箱要先預熱，並準備好烤盤，怕黏烤盤的話，可以抹
一丁丁的油在鋁薄紙上
整形好的餅乾麵皮，有模型拿模式，沒有的話用把刀切出想要
的形狀即可，簡單一點，就來個嘉義方塊酥造形好了
放入烤盤～（施波可依然認真監工中．．．．）因為餅乾沒
放發粉，烤好也不太會膨脹，排放方式不要重疊就好了
放入烤箱中～施波可：好了嗎?真的很久ㄟ，我等得快要肚姑
了．．．
香噴噴～～～狗餅乾終於出爐了
施波可：看來賣像真不賴，試吃一下，怎麼外表是嘉義方塊酥，
味道卻像極了宜蘭牛舌餅??不過好吃就好，希望廚房的同仁下
次手腳快一點不要讓我等那樣久．．．
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