[請問] 有沒有營養學強者 可以還豬一個公道?

[noopybaby (我是努比baby她媽啦!)]

聽說豬肉的脂肪球比較大 容易阻塞血管

這句話從我剛開始養狗 就聽說到現在

聽到狗都老了  仍然處在聽說的階段

最近在找鮮食材料來源的時候

除了豬是雜食類 沒有熟容易吃進寄生蟲之外

這個聽說又常常被般出來

這是我查資料之後的疑點跟推斷


1.聽說  不然就是 "大家都說"

2.豬的脂肪球比較大

減肥過的女生都知道

脂肪數目在一個年齡後停止生長

所以之後變胖都是因為脂肪膨脹了

所以脂肪球變大可以說成發胖

要怪到豬身上除了刻板印象外

常常聽聞神豬  很少看到有人養神牛神羊的

豬肉是相對牛跟羊含比較多的脂肪

而且個人情感上認為除了人以外的動物應該是豬最容易養肥吧? = =

所以豬的脂肪球比較大 應該是說我們平常隨手買到的肉品中豬肉比較肥

3.因為豬的脂肪球比較大所以容易阻塞血管

這句話都沒有人覺得豬油聽起來像生化武器嗎?


脂肪球應該是指
飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸以及多元不飽和脂肪酸

跳一下從膽固醇說起好了
膽固醇除了直接從食物中吸收 也會從肝臟轉換
並且需要經由LDL低密度脂蛋白 跟HDL高密度脂蛋白運輸
而LDL-C低密度脂蛋白膽固醇被認為是壞的膽固醇

當膽固醇總量吸收多餘需要的時候 就會淤積在血管壁上

          (以下引述讀者文摘的一段話)
另外低密度脂蛋白膽固醇在血液中循環時會氧化，導致腐壞變質。
人體的免疫系統會立即發現變質的低密度脂蛋白膽固醇，像對待外敵一樣作出反應。
免疫細胞竭力吞噬膽固醇分子，一旦變得飽滿，就黏上動脈壁，硬化成緻密的脂肪層。
脂肪沉積物積累起來，使血管變窄，血流減慢甚至停止

低密度脂蛋白膽固醇增加 血液得總的膽固醇濃度就增加


而膽固醇得來源是脂肪 尤其是飽和脂肪跟反式脂肪
其次才是食物中直接吸收的膽固醇(終於可以倒推了orz)

源自動物的飽和脂肪比例較多

飽和脂肪也是長鏈脂肪的一種 不容易被轉換成熱量利用
吃多 胖了 身體中性脂肪變多...膽固醇上升 還是容易血管硬

飽和脂肪在室溫下容易凝固 但是牛油羊油也是會凝固

但是羊油卻有不同的待遇

又是一個聽說  吃羊油 對狗狗皮膚好這件事情

聽誰說的? 也是大家說的Orz

也應該可以解釋成羊油中含有Omega-3,Omega-6 但是含有這兩種成分的食物不少

吃進去優點大於缺點的時候 我個人是不反對使用(羊油也是飽和脂肪酸)

但是當你家得是老狗的時候...你可以考慮選擇替代產品 只要攝取正確比例的

Omega-3,Omega-6 就可以避開吃羊油的風險(缺點)

所以豬的脂肪球比較大 容易阻塞血管應該完整的說是

吃了太多肥豬油膽固醇上升 當然容易塞血管

豬肉的確是比較肥 含量的Omega-3,Omega-6 也比較低

但是只要是來源優良的豬肉
ex 花蓮spf豬

也是可以挑瘦一點的地方吃 沒有一定要吃全豬的道理啊....

Omega-3,Omega-6 要是想從羊油中吃足量...  我還是會選擇買營養品


以上也許有謬誤需要強者指教

但是我真的覺的豬是無辜的...

什麼油吃過量都不好

幹嘛針對豬


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努比 丸丸 踏踏

哈士奇與虎班短毛貓  白底三姊妹
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※ 編輯: noopybaby       來自: 114.137.18.66        (06/19 14:36)
→ phebes:我也絕得很多事都以訛傳訛,若真的要拿出證據,通常大家也說
→ phebes:不出什麼@@(戴更基說可以吃,他說國外有飼料就是以豬肉做的
→ joscho:任何的脂肪進入體內都不會以脂肪球的方式被吸收
→ joscho:經過消化系統就會被裂解成較小的分子，不過一般而言
→ joscho:紅肉的確比白肉油脂多，不過如果選擇里肌等油脂低的部位
→ joscho:也是可以的
→ noopybaby:我也是覺得消化以後結構應該一樣,為何豬就要被講成兵器
推 winddolphin:不只是脂肪吧,板上不是也常有人講說豬肉蛋白較大不好
→ winddolphin:吸收什麼的...分解下去還不都是氨基酸
→ Szmanda:其實應該是說，豬肉比較容易造成過敏，而不是脂肪球的問題
→ noopybaby:但~過敏原是每個人狗貓都不同的 也是有狗對羊肉過敏~
→ noopybaby:哎呀~豬哪裡做錯了嘛~
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作者: a712249 (豬北鼻) 看板: dog
標題: Re: [請問] 有沒有營養學強者 可以還豬一個公道?
時間: Wed Jun 24 16:44:14 2009

我剛剛翻到了柴波麻的陳年舊文了

終於可以環豬一個公道了

http://sincianati.pixnet.net/blog/post/5826983

原來一切都是網路謠言   XDDD


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推 huskyching:國外殺豬有放血啦  XD
推 Yvonne70:豬：不用還我公道啦 我不想被狗吃@@
推 Yvonne70:看完柴波媽這篇 肚子都餓了 她家狗真好命:)
推 ebi:換個容器 加一點辣椒醬 根本就是石鍋拌飯 料超好的