[轉錄][食記] 台北公館--狠蝦 (現做蝦料理 無限吃到飽)

[singing0426 (戴芙妮 4月非得開心)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Cog2Dpy ]

作者: linsuway (may god bless taiwan!!) 站內: Food
標題: [食記] 狠蝦--真的超(多)蝦
時間: Fri Oct 29 18:23:07 2010

餐廳名稱：狠蝦 現做蝦料理 無限吃到飽
消費時間：2010年/10/21
地址：台北市羅斯福路四段136巷6弄10號1樓(公館東南亞戲院旁)
電話：[phone]
營業時間：10:30～20:30
每人平均價位：499+1成服務費    注意:兩個人以內是599+1成喔

圖文網誌版：http://miss172.pixnet.net/blog/post/19699724

--------       以下複製網誌內容    -----------------------


 狠蝦粉絲團
我們與您交朋友 惠賜名片 享9折優惠唷~~
活動期間2010.10.18-10.21
此活動需四人以上同行 乙張名片限一人使用
需列印此電子圖片方能享有優惠

上週傳了狠蝦食記介紹給J姊弟看後，

J大少一直吵著要吃蝦蝦！要吃蝦蝦！！

蝦蝦勒..

在21號週五那天下午敲訂時間，預約訂位，

剛好那天是店家舉辦優惠活動期限的最後一天，好運！



在服務生的帶領下，我們來到B1就定坐。

此店為蝦料理無限吃到飽，

每次最多現點12盤，

用餐時間為2h，

然後，吃不完剩下8隻蝦以上的話要罰錢..(還蠻想知道8隻蝦這個數目的由來)


菜單如下：

飲料可續杯，飲品亦可更改：


點完料理後，等上菜有等待一點時間，

因為太餓，有點小不耐煩..我都要敲盤子了！


以下照片順序為菜單順序+本人回憶，僅供參考，謝謝！


第一輪為冷盤料理，

花雕醉鮮蝦：一入口，濃濃酒香~

白灼蝦：上桌則飄來中藥香..

這兩道狂受好評！

也許大家餓了，也是先上的頭兩盤，未沾任何醬料，滋味香甜，

立馬在第二輪的菜單上多畫兩道。

(第二輪上菜時，冷盤大概是因為早先料理預備好，比其他加點上菜速度較快。)

和風洋蔥則是中間吃過幾輪蝦，覺得有點膩，吃了這道感覺清爽，又可以多拼幾回了！

本人蠻愛酸甜五味蝦，不過只有我一個人喜歡，怕自己吃太飽，故沒再加點


胡椒蝦上桌時，服務生有貼心叮嚀：鍋子很燙小心不要燙到！

但是，我認為胡椒蝦還是金海岸的好..這蝦都烤到死乾，殼黏的很緊，

我笑說：這是蝦味仙吧..

鹽酥蝦可帶殼吃，酥酥脆脆好滋味！補充鈣質更健康！

避風塘炒蝦，我本來就不喜歡豆酥..

來誇一下老酒蝦！這是燒酒雞換成蝦嘛！！裡面還有蛤仔，湯頭又香又濃，喝了胃都暖了！

（下張單：馬上畫四道，一人一碗）



蝦醬空心菜：吃膩了蝦肉，炒的香甜的空心菜來的正是時候！加加加！！這道有沒有點了四次？

起司蝦法式蛋捲：

內包豐富的蝦仁，滑蛋黏稠口感，起司香味濃而不膩，如果可以當早餐，大滿足！

醋溜魚片：麵皮很厚..


圓籠蒸蝦、樹子蒸蝦算是清淡口味，

吃過上述蝦料理後，這部分建議沾佐料食用。(說到這我才發現B1是否沒佐料區?)

美式拼盤裡有炸的酥脆的薯條，以及炸雞翅。

蝦球拼盤我極不推薦..吃起來感覺炸好放了很久，又硬又乾



老酒蝦OP！我知道啦~只是想把湯類集合在一起嘛..

龍骨鮮魚湯裡面有凍豆腐及魚片，清爽湯頭。

店內1F有自助水果冰箱，1、B1皆有冰淇淋冰櫃可供自取。


特調飲料可不是隨便就來的呢！

這杯是有隻小果蠅飛來飛去，不小心飛到某人飲料中，

也許是調配過程中，也許是用餐中，(我認為後者可能性較大)

但為了慎重起見，我們還是通知了服務生，對方態度相當好的積極處理，送來這杯特調，

融合伏特加以及果汁，顏色非常漂亮，

待我加以攪拌就變成圖右那樣的賽色...

證明了不管是粘土、水彩還是液體，亂混一通都會出現同種顏色..



檸檬水有去腥味的作用，用餐完記得用檸檬水把手指頭洗乾淨唷！

總結：

狠蝦唯一的缺點就是吃到飽！

飽到會忘了意猶未盡的感覺..

如果改成單點計價料理，大概會讓我印象更加深刻！(是我犯賤)

是好吃的意思啦！！



食記還是不要拖太久，不然根本成了回憶錄，什麼好吃不好吃基本上都忘了:(

用蝦友的甜美笑容來做個美好Ending吧！



<狠蝦> 現做蝦料理 無限吃到飽

地點： 台北市羅斯福路四段136巷6弄10號1樓(公館東南亞戲院旁)

聯絡電話：[phone]


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.83.107
※ 編輯: linsuway        來自: 118.168.83.107       (10/29 18:25)
※ 編輯: linsuway        來自: 118.168.83.107       (10/29 18:26)
※ 編輯: linsuway        來自: 118.168.83.107       (10/29 18:31)
推 singing0426:看的我都餓了..
推 JoyceSung:啊！~~~這中南部哪兒會有啊:Q
→ PCCOCK:這家現在到底如何呀?吃到飽版之前都負評...該去踩看看嗎?
→ larry318:都只有蝦.......屙......不予置評
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◆ From: 123.192.217.240
推 fruit123:看起來好好吃哦~好想吃蝦...
→ funs35:胡椒蝦不是用泰國蝦來做!? 太失敗了~ 不如去吃蝦拼~
→ charliewang:呃  我想知道蝦子吃多了會怎樣?  因為小弟我曾經一次
→ charliewang:了二三十隻蝦子結果整晚睡不著@@還心跳很快......
→ charliewang:抱歉離題了...但我真得很好奇吃蝦子吃到飽的各位會有
→ charliewang:類似經驗嗎?
推 firedeath:  還好耶 有一次我一個人吃了一斤半 結果隔天就....
→ firedeath:多了一股沒丟掉的蝦殼的味道 囧..........
推 glorious:上次去蝦拼吃了五六十隻 隔天也是頭好壯壯
→ charliewang:哇塞真強者也!!!
→ bbup:吃蝦沒事  沒事吃蝦  從來沒出過事
推 anbr:尿酸不會過高嗎? 有的人吃太多會痛風
→ dogmi:這家店上次七點多就說沒白飯了,拿了兩碗只剩鍋巴的飯給我們
→ dogmi:沒有解決辦法只會一直說對不起,是家服務態度很奇怪的店
推 linsuway:但我去我覺得服務很好耶  但裝潢被其他網誌騙了@@
→ linsuway:我吃了大概50隻蝦吧....也沒有出事(雖然有點怕怕的)