[心得] 台灣蒙太極

[sky1982 (單純而簡單的生活)]

★物品名稱：台灣蒙太極《養生M-1000》(3-4人鍋)蒙古火鍋湯底

☆賣家名稱：台灣蒙太極

★拍賣網址：http://tw.f6.page.bid.yahoo.com/tw/auction/f10491812?u=st07102001

☆網誌心得：http://joycelin1021.pixnet.net/blog/post/25332413

忘記在哪看到某一位版友寫蒙太極根本就是窮人版天香回味，
對這句話超有印象，就拿來當我的標題嚕！XD

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以下為純文字BBS版！


最近的天氣冷冷冷，手腳每天都是冷冰冰！
這時候，最讚最讚的食物就是 火鍋啦
還好還好，之前我們有先見之明的早就訂了蒙太極回家囤...
所以，吃火鍋不用到外面人擠人，說真的，
這幾天，火鍋店的生意真的是無敵好，
那天回家經過錢都，媽呀~裡面滿滿的人，連外面走廊排隊也排了長長一排...
呼~~~更加慶幸，我買了蒙太極XD
蒙太極，之前我就有買過一次了，
人家都說 這是窮人版的天香回味！
看這別名就知道啦，蒙太極是屬於中藥型的養生火鍋，
當初他們就是號稱 跟天香回味一樣的湯頭，
而我本人也頗愛天香回味的湯，只可惜...貴松松！平常哪有這"閒錢"逸致去吃~
所以呢，既然他們這樣講，我就來試試看啦！
蒙太極有兩種SIZE，一個是3~4人份，一個是5~6人份，
我是買3~4人，我覺得這就夠嚕！而且他水可以加蠻多的...
這是他們網頁上的照片


↑ 這是養生的；這是麻辣的 ↓

我到現在還沒吃過麻辣的耶！沒辦法，我家室友不能吃辣..
就都不會買辣的吃，我爸媽他們也沒辦法吃辣，
所以呢，我到現在都跟麻辣的湯底無緣，以後有機會也要來吃吃，
聽朋友說，他們麻辣的也很讚，雖然看起來紅紅一鍋，
可是絕對不會讓你無法入口，看起來很辣，吃起來很順，
大概就像是人家說的  面惡心善吧！哈哈XD
我拆了我拆了

他裡面就是這樣，一個封口塑膠碗，看起來感覺還頗乾淨的啦，
那些粉不會掉出來，不會搞的到處都是...

他的湯底就是長這樣，看得到一些藥材，
而且一打開，可以聞到一股淡淡的中藥味，不賴~
到時候就是把水煮滾，把這一盒全倒進去就是了，簡單又方便！
不過我覺得水可以加的比說明書上的多，因為味道還頗濃的，

對對對，看到了嗎？湯上面那一堆白白一粒粒的東西，那就是蒜頭！
蒜頭在這湯底扮演著很重要的角色，而且不能只有個一兩顆唷，
要很多很多顆！XD



湯上面浮著的，都是蒜頭XD
蒙太極的食譜上是寫著，要丟進30顆左右的蒜頭一起滾，
滾滾滾，一直滾到這些蒜頭一壓就爛的時候，
中藥養生湯底就完成啦！這時候湯看起來不會很混濁，清清的..
喝一口，味道真的不錯，我喜歡！丟這麼多蒜頭，可是湯裡頭不會有很重的蒜頭味...
我們在瓦斯爐上就滾到這樣，準備上桌啦！

登登登登，哈哈~~~沒辦法，我家就兩個人，東西不可能準備太多，
一定吃不完，所以每次火鍋一擺出來，一點也不吸引人，一點都不豐盛>"<
可是真的吃到超撐，而且有沒有發現，我家這次有肉喔！哈哈~~~
那是在松青買的，白色盤子上的是松阪豬肉喔，高級吧！黑色盤子裡的是黑豬肉，
吃起來，真的，松阪豬真的比較好吃耶！他貴果然是有道理的....
這一桌，花不多吧！正確價格我也忘了...比較貴的大概就是肉了，
其他都很便宜，尤其是青菜，現在的青菜都嘛幾十塊好大一把，
所以，比起去外面吹冷風排隊等位置，還要吃的很趕，在家吃溫暖多也方便多了！
這是他的價格表，滿2000就可以免運，否則運費90，基本上我覺得還蠻便宜的啦~
保存期限的話，室溫下是兩個月，如果放冰箱的話大概就是半年！

鍋底不到一百，吃到撐，又超滿足~~~雖然現在有看到人家說，
蒙太極開始有偷工減料的嫌疑，不過我本人這次吃的感覺是還好啊，
不知道是不是我比較遲鈍，反正我是還蠻推薦啦！


哪天，看有沒有人家有煮麻辣的，再揪我去吃一口看看咩~~~~~

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             「愛」字收藏一顆完整的心 ─ 代表珍惜，

             「情」字依靠一顆站著的心 ─ 代表陪伴，

              愛情裡若沒有這２顆心....不能叫做愛情！                             

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 124.11.66.64
推 xiaogui:好心動喔但我想吃麻辣的:P 推簽名檔XD
推 Inezie:好想買麻辣的 但看問與答訂單已滿 囧
推 WaitingTime:養生跟麻辣都想吃,但是排到年後了 Orz
推 canifly:覺得麻辣的還滿不錯的~
推 apologirl:我也想吃看看麻辣的@@
推 koalawife:請問保存期限多久啊 室溫保存就可以嗎？
→ koalawife:想叫我媽運來米國...這裡好冷....
→ peacefulness:蒙太極很鹹，吃完會很渴，不過很香