推 eaeae:去花園夜市必買，請問運費多少呢 42.77.152.240 01/01 15:41
★物品名稱：禾馬烘焙西西里蒜香麵包
☆賣家名稱：禾馬烘焙
★拍賣網址：http://www.xn--2lzx76d.tw/shopping.html
☆網誌心得：http://tinyurl.com/bkyr34y
價位：120元
前幾天好友拿了這個麵包給我們，身為台南人的我才第一次知道花園夜市裡
有著這麼一家超人氣的麵包攤，據官網上描述，生意好的連續假日一個晚上
可以賣出兩千多塊麵包，這讓我們對這個蒜香麵包更加期待了。
一盒西西里蒜香麵包有四大塊，長方形的邊緣切得相當方正，一打開盒子濃
濃的蒜香風味就瀰漫於鼻間。
盒子上有說明不同的烹調方式，除了用烤箱烤之外也可用平底鍋乾煎，因為
住處沒有烤箱，於是我們就把麵包放在平底鍋上乾煎加熱。
烤的時候要非常小心，用小火慢慢加熱烘烤即可，剛開始溫度還沒上升時，
表面看不出什麼變化，但等到加熱到一定溫度後就開始轉為金黃，這時候就
要一直不停地翻動它，否則一不小心很容易就烤焦了。
烤到四面都呈漂亮的微焦就可以上桌了，大蒜抹醬的味道真的非常地香，入
口滿滿的蒜味十分過癮，麵包外層酥脆，裡面卻軟嫩不已，一次可以吃到兩
種口感真幸福。
另一次則是稍微惡搞了一下，把麵包切開後中間夾了蒜味德式香腸，說真的
蒜香麵包再加上彈脆的德式香腸還滿對味的，但口味上實在是太重了些，吃
完後覺得整天身上都是揮不去的濃濃蒜味，所以還是建議單吃或夾點清爽的
食材比較好。
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「曾經嚮往的一種自由像海岸線，可以隨時曲折改變;
曾經愛過的一個人，像燃燒最強也最快的火燄。」
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