作者lingda (lingda)
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標題[心得] 喬大海鮮屋‧蓋世達人龍蝦舞沙拉
時間Thu Jul 26 18:37:59 2012
★物品名稱:蓋世達人龍蝦舞沙拉
☆賣家名稱:喬大海鮮屋
★拍賣網址:
http://www.ihergo.com/store/yuder/home
☆網誌心得:
http://blog.xuite.net/poox2262/blog/61928927
有沒有人和我有相同的感覺?小7的龍蝦沙拉御飯團料少得可憐!
這次我自己團購買了喬大海鮮的龍蝦沙拉(250g/75元),想吃多少就加多少。
背面也有建議的製作方式,看自己愛怎麼吃就怎麼做。
食用前請放在冷藏退冰四個小時,不建議採用室溫退冰哦!由於一半份量
足夠兩人食用,所以先切成一半,就不用全部都退冰,避免食材新鮮度變質。
我準備了下列食材:白飯、海苔、小黃瓜(切條)、蘿蔓生菜、甜桃等,
如果想吃得和我食記相同,請記得先準備好哦。
白飯建議放涼,熱熱就舖上海苔會造成軟化,再放上一條小黃瓜
(切半或四等份皆可),並再淋上龍蝦舞沙拉即可。
捲完後就成為美味的龍蝦沙拉壽司捲!光是龍蝦肉塊比小7大太多,沙拉中還
含有魚卵,嚐起來有卡滋卡滋的口感;最重要的是,它加了點芥茉,
但我是吃不出來,應該降低膩口感覺。咬一口就爆漿了,
這可是小7御飯團做不到的哦!
另外蘿蔓生菜與甜桃要做另一道菜,正常來說是準備蘋果比較好,
酸脆口感和龍蝦沙拉很配,甜桃則是偏軟並帶甜味。
這道菜是從日本料理中學來,正常是放隻炸蝦,一份售價高達150元以上。
把甜桃與龍蝦沙拉攪拌,並放在清洗乾淨的蘿蔓生菜上;簡單地就完成這份
蘿蔓甜桃龍蝦沙拉,吃來極度清脆爽口,感覺很像輕食,對身體負擔不會太大。
以上我使用了一半的龍蝦沙拉,製作了壽司捲三份、蘿蔓沙拉三份,
能讓兩個人吃得飽飽!由於住處不適合重油煙料理,這類的團購美食就成了
正餐來源,現今團購平台發達,想買什麼吃什麼都有賣,只是看有沒有時間與
體力去製作囉!
店家資訊
店家名稱:喬大海鮮屋
店家地址:NA
營業時間:團網購24小時
客服信箱:gyjo78@gmail.com
聯絡電話:0975-312708(喬r)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.219.221
推 nininew:感覺好好吃 XD最近也想買:)175.182.118.177 07/26 20:23
→ lingda:蠻好吃的,下次也想試試別的牌子~122.116.219.221 07/26 20:34
推 butterfly223:喬大的泡菜肉丸超好吃!!!吃N次了 219.84.255.145 07/27 06:01