推 nissy:紫心地瓜真的好紫喔@_@ 獨享鍋蠻貴的感覺... 1.173.208.231 07/24 16:10
★物品名稱：老東山珍釀冰滷味 & 聚鍋王火鍋系列
☆賣家名稱：森泉食品
★拍賣網址：http://www.senchyuan.com.tw/dongfeng
☆網誌心得：http://www.wretch.cc/blog/yayap/12430392
知道它們有屬於比較輕食系列的「老東山-冰釀珍滷味」以及「聚鍋王-火鍋系列」，
讓我整個就無法抗拒了呀！
它們的產品通通上網訂就可以囉！滿1500元免運！
不過常常也有些組合，3~400元就免運費了！
可以上網自己看看！
江江～～～～一拆開箱子，我就難掩心中的興奮感，
每一樣看起來都好好吃好美味呢！
所以我立馬來給她們一個大合照！
好啦！咱們馬不停蹄的快速來看看吧！
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老東山「珍釀冰滷味」系列
這系列的孩子包裝都長得一樣，不過上面都會標示清楚裡面是什麼唷！
以零下18度冷凍，可保存六個月，不過現在它們已經通通被我吃光光了！
【食用方法】
熱熱吃：不需解凍，將包裝封口剪約一公分小角直接微波加熱約兩分鐘即可食用。
涼涼吃：冷藏解凍或室溫解凍後即可食用
注意事項：剛解凍最好吃，解凍後室溫放置勿超過4小時，冷藏勿超過三天。
首先的首先，跟大家大推薦一下「輕食高纖三色地瓜」！
每一份都是200g，我就來一一跟大家介紹一下囉！
清蒸紫心地瓜 45元 / 200g
一開始就先端上三色地瓜中我最愛的「紫心地瓜」！
也忘了為什麼，從以前對於紫心地瓜都一直有種莫名的喜愛，
印象中好像是它比其他的地瓜在排毒上更為有效吧！
不知道這是不是它跟另外兩色地瓜比起來價格較高的原因咧？（歪歪頭）
這一條就是200g的份量，雖然說在說明中標示，
不需解凍，將包裝封口剪約一公分小角直接微波加熱約兩分鐘即可食用。
但因為地瓜本身事很有厚度的，
光是以冷凍的方式下去微波兩分鐘，裡面還是會有些冰冰冷冷的～╮(﹀_﹀")╭
於是呢，我都是微波5~6分鐘唷！給大家參考！
天呀！我必須要說，這真的是我看過最紫的紫心地瓜，看得我心花怒放呀！
因為是運用「原味高壓悶蒸、急速凍結」的方式鎖住鮮度及水費，
所以雖然是冷凍過、微波過的地瓜，吃起來跟新鮮現蒸的口感絕對一模一樣！
紫心地瓜吃起來比較紮實、比較有口感，每一口都感覺有滿滿的纖維，
而且跟另外兩色比較來是最沒有甜度的，然而，卻是我最喜歡的喔！
我把這些地瓜拿來當早餐，雖說是大胃王，卻仍然無法吃完，
像這條紫心地瓜，我分兩天來當作早餐了！
真是省錢、健康又有飽足感！
清蒸黃心地瓜 35元 / 200g
黃心地瓜就是我們一般熟悉的地瓜了，
這地瓜吃起來非常軟、非常綿密，也是三色當中最有甜度的！
如果喜歡吃比較甜地瓜的孩子，這款絕對非常適合！
當然，我也是吃一條就飽了！照樣分兩天吃！
清蒸紅心地瓜 35元 / 200g
而紅心地瓜對我來說倒是不常見耶！看著稀奇也有趣！
外表暗紅色的皮微微透著內裡橘色的地瓜肉，不禁讓我期待它的味道！
雖說叫做紅心地瓜，但裡面不是紅色的啦！（不然可要嚇壞孩子了～）
跟黃心地瓜比起來，這地瓜肉是屬於橘色的，
吃起來呢沒有紫心地瓜那麼多纖維感，但也沒有黃心地瓜那種軟軟的綿密感，
而是介於中間的！
甜度也是，不會像是黃心地瓜那麼甜，但又比紫心地瓜甜一些，
爸爸媽媽輩的應該都會喜歡這味道！
總而言之阿，針對三色地瓜我真的超級推薦！！
而且現在地瓜餐有在做免運組合優惠，不買真的很可惜喔！（請點連結！）
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接著，咱們就來到正港的「滷味」系列啦！
（因為前面地瓜是清蒸的嘛！）
爽脆招牌珊瑚草 50元 / 150g
話說，我一開始對於珊瑚草這個，有種怕怕的感覺耶！
因為之前我吃7-11的海藻寒天沙拉味道真的有些可怕，
以至於我對於這個珊瑚草也抱著存疑的態度，
可是當我微波完把它倒出來時，香氣四溢到讓我感到不可思議阿！
同時，珊瑚草又稱「海底燕窩」，
這不就是讓我這窮孩子有可以花少少的錢來保養的機會嗎？
這裡面有珊瑚草、白木耳、黑木耳、紅蘿蔔等材料，
走健康輕食的路線，同時帶著很淡很淡的哇沙米嗆味，
但絕對不是那種沖腦門兒的程度喔！
單純是為了讓你開胃啦！
當中加入了調味料、醬汁等，吃起來完全不會覺得是輕食減肥低熱量的食物，
味道十足，當作幫家裡加菜也絕對是一道特殊風味的餐點呢！
重點是，這樣一份才不到100大卡，是不是美味健康又能保養一下自己咧～
古早味滷水花生 45元 / 100g
花生就不是我的專長領域了，不過給爸爸媽媽吃起來，他們也都覺得不錯，
我吃起來，是有口感但不硬的花生，挺順口的！
一口豆干 35元 / 170g
這豆干使用了醬油、醬油膏、冰糖、調味用中藥等下去製作，非常入味。
一口豆干真的很涮嘴，一口接著一口，一下子就快被吃光光了，
下午或晚上看電視的時候擺在旁邊，非常適合當小零食唷！
香Q鳥蛋 45元 / 12粒（約100g）
這個香Q鳥蛋也是要推薦一下的！
同樣使用醬油、醬油膏、冰糖、調味用中藥等去製作這個鵪鶉蛋，
吃起來味道很像鐵蛋，但沒有鐵蛋那麼硬啦～單純說味道！
非常非常非常好吃！
絕對是會再回購的滷味小點！
鮮脆杏鮑菇 50元 / 180g
杏鮑菇也是我在這裡面很愛的一項，因為我本身就很喜歡杏鮑菇，
像是買滷味、碳烤、鹽酥雞時，有看到我都會買！
也不知道為什麼很喜歡杏鮑菇脆脆嫩嫩的口感！
切的大小也剛剛好，滷汁的味道也頗不賴，很香！
比外面現滷的滷味更夠味～
看看！像這樣簡單選兩三樣擺起來，就是很棒的下酒菜囉！
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聚鍋王「火鍋」系列
以「獨享鍋」系列來說，口味包括：原汁牛肉鍋、紅燒羊肉鍋、藥燉排骨、酸菜白肉鍋、
韓式泡菜鍋、四川麻辣鍋、日式豬肉鍋、老薑麻油雞、養生薑母鴨
我這邊是其中兩種口味：藥燉排骨、酸菜白肉。
冷凍零下18度C，可保存一年！
【食用方法】
水煮：不拆袋丟入沸水中煮8-10分鐘。
蒸炊：不拆袋直接蒸炊10-15分鐘。
微波：袋口剪開約1cm或刺穿至少7個小洞，微波加熱7-10分鐘。
內包裝就是長這樣，不過因為我在家裡所以有自己的碗，就沒有用它們的碗啦！
也因此，我把冷凍包裝直接拆開下去微波，時間是9分鐘左右，
熱呼呼的卻不會太過度，真的有在吃火鍋的感覺呢！
藥燉排骨鍋 129元 / 750g
藥燉排骨是我挺喜歡的一種口味，但以火鍋來說並不會去選擇它，
讓我有點好奇裡面有什麼呢！
微波完之後，長相就是這樣！
大塊大塊的排骨和好多好多的高麗菜，讓我整個口水直流！
藥燉排骨的香氣都漫延出來，可是不會很濃到讓人覺得「也太重了吧」那種fu！
裡面有豬排骨、柳松菇、高麗菜、米血、調味用中藥材、薑母等，
每樣都很好吃，軟硬度也都剛好！不會因為冷凍後又微波而失去口感。
湯頭味道也不錯，害怕藥燉的人可以試試看，相信會對藥燉排骨有新的認識呀！
其中我最喜歡的是柳松菇，因為我還沒遇到藥燉裡面家柳松菇的，
反而在裡面殺出一條血路(?)，口感也頗脆，裡面還不少耶！
我非常滿意！
酸菜白肉鍋 129元 / 750g
酸菜白肉鍋是我比較害怕的味道，因為以往對於這個，就覺得我無法享受湯頭，
很怕它太酸，也很怕酸菜白肉很酸，
但是，藥燉排骨已經讓我知道，聚鍋王不是走誇張路線的，也就讓我稍微有點放心了！
微波完之後是長這樣，裡面的東西也太豐富了吧！
因為我過去看到的酸菜白肉鍋，就是一大堆的酸白菜載浮載沉的，
淡淡的香氣飄出，不會刺鼻。
看看看！裡面的料真的也不是普通的多！
有酸白菜、蒟蒻麵、米血丁、豬五花肉片、凍豆腐、豆皮、香菇等，
我沒有很愛豆皮和凍豆腐的人吃了，也都覺得味道不錯，
特別是凍豆腐吸了湯汁，口感更是不一樣唷！
當中我最愛的是蒟蒻麵，經過冷凍再微波的優點就是不會失去口感，而且熱量也低，
吸了些湯汁之後，還真不是普通的好吃呀～
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呼呼～拉拉咂咂的，終於分享完了這篇，
我只能說我好滿意唷！
下次還要試試看滷味部份：鴨翅、鴨腱頭、雞爪、雞胗。
火鍋部份：牛肉鍋、羊肉鍋、薑母鴨、麻油雞！
嘻嘻～希望大家也喜歡～
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