[心得] 台南西井村蜂蜜滷味

[FrancePeeres (經典,彷彿乍見的悸動。。)]

★物品名稱：台南西井村蜂蜜滷味

☆賣家名稱：台南西井村蜂蜜滷味

★拍賣網址：http://www.2478866.com.tw/wanted.php

☆網誌心得：http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/26592897




過年前無意間看到電視台介紹西井村蜂蜜滷味(蜂蜜滷味感覺吃起來就很過癮)

當下很克制沒有採取行動訂購，隨著一天天過去我也就忘了這檔事

但過完年後某一天又讓我看到蜂蜜滷味的介紹

這下有如天雷勾動地火，馬上開起西井村網頁瘋狂挑選商品來

西井村滷味採小份量單包制，單價為25元起；也有店家搭配的禮盒組，價格則是255元起

我買的不多，就11包而已XDD


鴨翅 2隻/包 NT.55元

鴨翅份量少所以一口氣給它買三包再說

打開包裝袋有一股淡淡的蜂蜜香，吃起來有點甜甜的

翅膀是很大隻可是我覺得沒有很多肉


泡泡糖 1/包 NT.45元

商品名稱很有創意，完全猜不到是啥...

一包份量就是圖中這麼多而泡泡糖其實就是鴨胗頭

西井村的鴨胗頭吃起來是比較硬有嚼勁的口感

我還是比較喜歡士林夜市有一攤大溪滷味賣的鴨胗頭，那才是叫好吃!


雞翅膀 3支/包 NT.40元

我覺得雞翅膀比鴨翅好吃很多耶~雞翅比較濕潤，肉質較多也很嫩


QQ球 1/包  NT.40元

又是一個讓人猜不透的商品...

QQ球是鴨腳的骨輪，一隻鴨只有兩顆，所以非常珍貴

我好像是第一次吃到鴨腳骨輪，口感很特別，脆脆甜甜的~


三杯大腸頭 1/包 NT.120元

包裝上頭有建議烤箱後在食用風味會不同

可是我很懶，開了就直接吃~

我覺得三杯味道不足，只有微微的蜂蜜味

大腸頭的肉質很厚可是吃起來有點硬，不知道是不是我沒在烤過的關係

總之，不太優~~


招牌豬蹄花 1/包 NT.170元

我沒有經過加熱直接吃，口感上稍嫌差一點，肉質和皮的部分顯得較硬

或許真的要加熱後來吃才能像商家說的又軟又Q吧!


香菇脆喉 1/包 NT.120元

香菇吃起來有甜甜的蜂蜜香同時也保有香菇的香氣

白色一小塊是軟骨，不知道是取鴨子的軟骨，口感很清脆很特別


豆干 1/包 NT.25元

豆干滷得非常入味，一咬開蜂蜜味整個在嘴裡竄開

照理說應該很不錯吃，但是越吃越覺得口感很詭異~可能我不習慣甜的豆干吧




當鹹的滷味配上甜的蜂蜜醬汁真是一種很特別新奇的滋味

全部的滷味嚐起來都是甜甜的感覺

不能說他們不好吃，只能說我還是喜歡正常版的鹹辣滋味滷味呀!!!!


說也很妙，我問了在地台南人朋友，居然沒人知道西井村

西井村不是很有名嗎?!........



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推 hady4207:現在真的超想吃滷味的= =
→ FrancePeeres:哈哈哈~是因為我的蕭夜文嗎?~
推 hady4207:沒錯..這間 雞翅還滿好吃的@@
→ FrancePeeres:除了雞翅外其它真的是蠻不怎樣...
→ FrancePeeres:反而我覺得老天祿比較好吃~
推 miyukiy:有名應該還好，網路行銷堆疊出來的吧...@@
推 astrid527:我超喜歡吃這家!但是我覺得要現場買才好
→ astrid527:現場的冰箱溫度很OK 退冰了超好吃的!
→ astrid527:但是買回家再冰過,會太冰 退冰後不好吃
推 kathleenlin:我覺得他的雞爪凍很好吃耶!
推 peggyqoo:很久之前看到廣告很吸引人 吃完覺得soso.