作者lingda (lingda)
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標題[心得] 阿公的調味包-超讚的雞肉飯醬汁
時間Fri Apr 20 22:18:11 2012
★物品名稱:阿公的調味包
☆賣家名稱:雞肉飯醬汁
★拍賣網址:
http://www.ihergo.com/store/Huongyi
☆網誌心得:
http://blog.xuite.net/poox2262/blog/59653978
在冰箱發現精美包裝,外頭寫著阿公的調味包,好奇這倒底是用在那兒?
雞肉飯大家都會想到是嘉義知名小吃,雖然沒有實際到嘉義品嚐過正宗口味,
但仍對它很有好感。
背面說明非常詳細,包含成份、容量、包存方式等!我們並不希望過度包裝,
但至少相關資料要註明清楚,讓消費者安心。
一份雞肉飯醬汁包含:醬汁包、豬油、油蔥,因是冷藏保存,我利用食物的
熱度讓其增溫;當然也可以依照說明,放進溫熱水加熱。
奇妙地是,我把花椰菜燙熟後,加入雞肉飯醬包,天呀!超好吃。
醬汁鹹中帶微甜,挾雜豬油香氣(雞油比較聞不出來),完全不輸
採用熱炒方式的味道。
這時候讓花椰菜吸收雞肉飯醬汁後,就能把多餘醬汁倒進白飯中,
一份醬包除了淋在青菜上,還可淋上二~三碗白飯(看個人濃淡而定)。
醬汁是配角,靈魂主角反而變成油蔥與豬雞油的香氣,淋醬後白飯更加
油亮潤滑,醬汁味道會稍微減淡一些,以本人口味約可搭配二碗白飯。
外宿的朋友們,尤其是女性通常都會吃一些燙青菜,像最常煮的燙高麗菜、
地瓜葉…等,吃膩只能搭配醬油膏、柴魚昆布醬油了嗎?
試試阿公的調味包-雞肉飯醬汁,您會跟我一樣愛上它。
店家資訊
店家名稱:嘉義‧阿公的調味包
店家地址:嘉義縣大林鎮明華路8號
聯絡電話:05-2652668
營業時間:團網購24小時
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◆ From: 122.116.219.221
推 pacetua:看起來好下飯 :P123.194.132.161 04/20 23:45
推 chimd:可以請問醬汁熱量嗎@@ 140.112.217.86 04/20 23:53
推 ygirl:餓了 宵夜文>< 220.137.65.128 04/21 00:00
推 kulilin:讓我想起阿嬤家(嘉義)的好吃雞肉飯滷肉飯 59.115.162.124 04/21 00:02
推 chiehrita:天哪!我超愛雞肉飯的>\\\< 114.36.94.138 04/21 00:39
→ lingda:醬汁包加豬油包加油蔥為89.2大卡122.116.219.221 04/21 00:57
推 wook92912:好想買來拌飯吃(流口水) 1.200.159.87 04/21 02:42
推 coldlonely:好想吃嗚嗚嗚 85.8.9.238 04/21 07:24
推 betrayal:我也覺得很好吃~小推 218.165.64.141 04/21 11:14
推 yiyijiang:我也覺得好好吃喲!!! 買過好幾次~ 114.40.217.4 04/21 11:40
推 rufiw:看起來好好吃喔 116.59.241.249 04/21 18:41
推 laughingfish:好吸引我喔喔喔OTZ 123.193.9.23 04/22 18:14