[心得] 所長滷得透心的所長茶葉蛋(辣味茶葉蛋)

[wings30222 (翅膀兒)]

★物品名稱：辣味茶葉蛋(招牌10入)

☆賣家名稱：所長茶葉蛋

★拍賣網址：http://www.directoregg.com/ponet/front/bin/home.phtml

☆網誌心得：

             http://wings30222.pixnet.net/blog/post/143810280

                  無音樂無密碼圖文茶葉蛋實吃版:P

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BBS純文字版


這可是學妹開的團(不揪XD)

被我看到應是被我打劫買走多的一包

可惜是辣味的

之前弟弟去台南玩有買過原味茶葉蛋

超好吃!!!!

第一次吃到滷得那麼透 卻又不會澀澀的茶葉蛋

根本打趴外面及超商的茶葉蛋



辣味茶葉蛋(招牌10入) 120$

外包裝是密封的

滿2500元免宅配費用

算是頗低的門檻

從包裝就可以看到裡面的茶葉蛋湯汁有辣椒

透著微微的紅



先倒出來一些

湯汁很多

有網友把這些湯汁拿去煮麵 聽說也很不錯

聞起來有稍稍嗆辣感



應阿母要求把湯汁倒掉(因為太多了XD)

可以看到所長茶葉蛋的蛋殼裂得非常美

很細很均勻

也相當好撥

因為是冷藏後食用 所以十分輕易就把殼都脫光光



茶葉蛋本人登場

顏色很美

也有一定的Q度

每顆茶葉蛋大小都差不多

不會太小喔!!!



剖面圖

可以看到滷得真的非常透徹

幾乎是同一顏色

口感也相當Q彈

不會因為滷得很久而導致澀的口感

辣味茶葉蛋帶點微辣 吃冰的感覺沒那麼大的感受

如果是加熱後食用應該會比較辣

蛋黃也滷得很棒 吃得到滷汁的味道

大推大推大推

但比起來我個人還是比較喜歡原味茶葉蛋

10顆99元 辣味貴了20元 但我覺得又不夠辣

我阿母說以後買原味就好

聽台南的學姐說他們家的原味鐵蛋也超好吃!!!

如果下次有機會去台南玩再去買來試試

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 203.71.2.84
推 yunk456:好餓喔~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~QQ
推 monya0714:小翅膀，這是宵夜文QAQ
推 chpinga:宵夜文啦哭
推 IceAmber:覺得他們家鐵蛋比茶葉蛋更好吃!!
推 itsukiokada:之前去玩的時候也吃過~好吃~~~
推 iamready:還滿好吃的，喜歡辣味，都是到安平路那家
→ iamready:買XD
推 orangeneko:好餓！！！！
推 kidgot:消夜文 QQ
推 yamgdswhite:萊爾富購物網可以訂,直接去萊爾富取貨
推 yamgdswhite:不過只有幾樣可以選
→ yamgdswhite:不用湊免運還蠻方便的
推 red0051:消夜文~~~~~~~~~~餓了ˊˋ
推 fe99877:超餓!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
推 patsy829:肚子餓了！！！
推 miki0109:消夜文Q_Q
推 jo35j6:姑姑的也好吃~~~
推 baofreedom:超好吃的 冷掉還很Q
推 hildak:翅膀好壞！！！好餓噢！！
推 rainyparis:所長茶葉蛋超好吃!!!!!!!!!!!!!!
推 EggMaruku:這麼晚放宵夜文對嘛!!!!(敲碗
推 AbsolutVodka:喔喔喔喔喔這個非常推阿!!!!
推 blue1992:台南推~~~~
推 mjd4567:我比較喜歡姑姑的茶葉蛋 <3
推 apink89:天哪...我超愛吃茶葉蛋的啊啊啊
推 july22:好餓唷！
推 afatpanda:台南推!!!蒟蒻也好吃///
推 waterjun:(吞口水)
推 iamready:去安平買所長茶葉蛋，還可以順道買依蕾特
→ iamready:Doga辣椒 >/////<
推 yonjay:吃過姑姑就覺得所長很普通
推 nanamijane:蛋殼也裂的太美!我聽到我肚子在叫...
推 killualove:姑姑+1
推 mintcandy:所長茶葉蛋真的好好吃!!!
推 clamp731322:台南推!!台糖那邊現在有開一間~
→ clamp731322:想吃不用再跑去新化了QQ
→ clamp731322:姑姑真的好吃，但是要七早八早去買= =
推 AprilKindom:所長的真的很好吃:)
推 yating2238:推 真的好吃
推 iamveve:感謝樓上Y大，我立刻去萊爾富訂購了:))
→ iamveve:之前去日月潭有吃到就念念不忘，原本想找
→ iamveve:時間去的~但懷孕後期不方便跑遠了>"<
→ iamveve:不過萊爾富的網站一直鬼打牆，好難使用！
推 hahahaohyeah:有在現場吃過，超～入味的;)
推 lucky751119:吃過姑姑覺得7-11比較好吃  Orz
→ ihappy:好吃 同事很愛這家 不過單價偏高
推 butterfly223:姑姑超好吃~高雄住康橋姑免費吃到飽