[心得] 豐年農場之你種香菇了嗎?Part II

[vita0717 (拜託你冷靜點!!)]

★物品名稱：菌種包(菇類)

☆賣家名稱：豐年農場

★拍賣網址：http://www.agaric.com.tw/p4b.asp?pid=950034

☆無音樂之網誌心得：http://www.wretch.cc/blog/vitaa0717/7686692



繼上次補血珍菇大豐收&柳松菇好好吃之後
因應廣大親友們的要求 所以香菇團又再次開團了!
這次也一樣是向豐年農場訂購的

本來想意思意思 湊個1箱就好
沒想到大家反應好熱烈  這次一訂就訂了3箱!!

這次訂購之前有先打電話到農場詢問
發現有新上市的"藍寶石菇"
因為名字聽起來實在是太厲害了 所以也入手了一瓶
但!!!   收貨到現在差不多也要1個月了 他竟然還沒走菌完成,真是另人太想翻桌了!!
另外,猴頭菇 因個人覺得很難長出來,所以這次也禁止親友訂購
(怕被大家罵香菇很難種 哈哈)
補血珍菇 也因天氣變冷,所以會長得比較慢
因此  像我一樣是心急鬼的人 就要慎入喔!


這批的秀珍菇收到時已經大爆發了
同事拿回家第二天就採收了 真是另人羨慕啊~~
(現在的包裝跟之前不太一樣 直接把種植方式貼在包裝上 好貼心)

話說 因嚐過柳松菇的美味
加上第一次收成後就遲遲不肯再發菇
所以我又訂了一瓶
(PS:有人想知道什麼是柳松菇的美味嗎? 去喝一杯MOS的鮮菇濃湯就知道)


這次我要來跟大家分享 美味柳松菇的一生

成長第一天
持續濆水一周後開始有小小的香菇冒出

第二天
太空包中間的菌絲也開始冒出頭囉!
這次有大豐收的預感!

第三天
中間的菇因為被衛生紙壓著,所以導致有點彎彎的

第四天
不幸的事發生了啦~~~~
因本人太粗魯 要拍照時不小心撞到香菇  所以他就  他就  應聲掉落了~~
真是太傷心了
只留下小小的兩叢還在

第五天
還好剩下的菇菇很爭氣
成長的速度飛快 而且也十分勇健
小小彌補了我受傷的心靈

PS:上次在這個大小就被媽媽偷拔下來了   這次特別交待不準亂動!!
要讓他長到最大  這樣才能吃更多 (誤!!)

第六天
看起來真是有點噁心啊!
好像花圃裡長出來的怪菇 跟印像中的柳松菇好不一樣
顏色也變得黃黃的

第七天
真是超級巨大的啊~~~
感覺再不採收就會變成可怕的孢子炸爆了!?

這次真是大豐收啊 大豐收~
連同之前不小心撞斷的一起送上了料理台
小小一個太空包怎麼能長出這麼多菇呢
好厲害

最後
委託友人煮成義大利麵跟濃湯
真是太美味了!
雖然菇被我種老了 但脆脆的口感還是很棒
(果然 好孩子還是要乖乖聽媽媽的話)
(該拔的時候就要拔喔! 不要像我一樣...)
這次收成的菇菇總共煮了兩份義大利麵跟濃湯
真是太有成就感了啦!!


接著
小女要來小小分享一下   個人種植香菇的重點
寫得不好  希望大家不要鞭得太大力喔 \(～__～)/

1.收到太空包時
不要急著開封  請先看看是否走菌完成了再開
走菌的完成度可是會影響香菇重復生長的次數喔!
(本文圖2的藍寶石菇,即是走菌中的狀熊)

2.放至陰涼處&時常補充水份
雖然農場建議一天早晚濆水20下就夠了
但個人覺得這樣的水量實在有點太少
尤其我是用裝化妝水的瓶子來濆  就算狂按個20下  也濆不出多少的水
所以我後來都改用衛生紙濕敷的方式
以水不要滴下為標準
強力推薦給無法長時間照顧香菇的人喔!

3.長不出來就轉戰他處吧!
有時候開口如果風乾了,會導致香菇無法順利長出
遇到這種情形 可以在側面劃開一個十字 並對著開口噴水 增加生長的機會

4.採收香菇要一鼓作氣
因為香菇成長的速度不一
採收時如果有小香菇都會捨不得拔  想讓他多長一會
但其實同一叢香菇被拔掉時  小香菇就會慢慢的萎縮
如果持續濆水  還有可能會發霉
所以大家千萬別太心軟啊~~

5.太空包可重復生長3~5次
依品種的不同及照顧的情形可能會有一些差別
但千萬不要採收一次就把他丟了啊
只要保持良好的濕度,過1-2個星期就會再長出來喔!

以上就是小女個人的小小心得
希望大家的香菇種植日記都可以很順利喔~

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推 gina2020a:推~看了肚子好餓~~~
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→ kiwiann:不明外星生物大繁衍的感覺，一整個暴長!
推 zwa:我的秀珍菇長一次後 到現在兩個多禮拜都沒長了
推 ryrp:也太酷了吧
推 YCQQ:推！我家的珊瑚菇開口乾掉了長不出來..
推 jeana502:酷!!!
推 meiyu0404:我的秀珍菇也是長完兩個多禮拜沒動靜
→ thanxway:我也好想種喔!但是又怕我家狗一口把他們y
→ thanxway:吃了 =.=
推 debbie12369:好想看藍寶石菇是什麼喔>///<
推 bambooking:哈哈哈難怪我等到天荒地老，買了剛好是
推 zaxyida:我沒等他走菌就開了 會不會只長一次-.-"
推 nissy:補血珍菇好美喔~
推 MinoriHsu:在等我的秀珍跟猴頭！！（蛤！猴頭不好
→ MinoriHsu:種喔？？）
推 annshiuan:推專業 我的柳松菇到現在都還沒長出來..
推 maggieh:我們家的雪白菇長的好大@@跟手掌一樣大
推 vvv520:其實長到食指程度就可以拔了XDDD