Deep Dish是由Ali "Dubfire" Shirazinia & Sharam Tayebi所組成，兩人皆在伊朗出生，
1991年時，Ali & Sharam在一場party相見，，兩人都專研著在DJ的領域，而且兼職著一些
零星的放歌的工作，1992年時成立"Deep Dish Records"，並且首次發表作品"A Feeling"
。,之後的五年他們就沒甚麼再發表作品，93年並和BT、Carl Craig(底特律製作人)等藝人
合作，並且也為著他們的第一張專輯籌備著"Junk Science"。94年後，Deep Dish機乎是華
盛頓特區的House龍頭老大，並且成立了Yoshitoshi廠牌。同年Danny Tenaglia使Tribal U
K Records簽下Deep Dish，並發表DJ mix專輯"Penetrate Deeper"，被選為年度最佳合輯
冠軍，並為Michael Jackson, Tina Turner, Janet Jackson, Pet Shop Boys, Kristine W.
, Everything But the Girl, the Beloved and the Shamen....等人製作混音，且都榜上
有名，1996年，當單曲"Stranded"和"The Future of The Future (Stay GOld)"成功發表
後Deep Dish這個兩人組合的團體，從此開始世界各地表演。你還不認識他們嗎，快去體會他
們的深度浩室吧...