→ nissy:看起來像冰"沙" 02/10 16:52
冰品甜點系列之--台北‧Dicos德克士蛋捲冰淇淋
消費日期：2013 年 12 月
有圖有真相圖文並貌版：
http://blog.yam.com/nikcoke/article/71908556
地點：台北市中正區忠孝西路一段66號B1(台北新光三越站前店地下一樓)
電話：02-23719831
價位：
15元1支
環境：
位於新光三越站前店地下一樓的Dicos德克士，點餐的櫃檯與一
般的速食店一樣，櫃檯前原本美食街的用餐座位則是做了切隔，
一部分改為其他的餐廳，只留下了幾桌的位置規劃為Dicos德克
士專屬的用餐區域，長條型的區域規劃搭配簡單樸素的木質環境
佈置，用餐的空間算是樸直明亮，而另外在門外與之前室內中央
一樣有在規劃為美食座位區可以讓來地下街的人用餐
店面－
櫃檯－
餐點：
冰淇淋機器－
蛋捲冰淇淋－只有單一口味可以選擇，從做好從服務生走到櫃檯
接手，不用幾秒即呈現快要融化的狀態，感覺使用的工法不算多
所以無法保持太久的完整狀態，味道上因為幾乎快要融化的感覺
，就像是稍微有硬度一點的香草牛奶奶昔那樣，圈數大約兩圈左
右
評價：
當大家都在瘋超商霜淇淋的同時，其實國內的速食店也是有販售
霜淇淋，價格相較於便利超商來說，大約一半的價格就可以有一
支可以吃，雖然在圈數上可能少的一兩圈，不過以相同的價格，
也可吃個兩支，算一算也是蠻划算的，而這一次吃的，算是國內
目前只有兩間分店的Dicos德克士霜淇淋
在食材的部份，這邊的蛋捲冰淇淋訂價只要15元就有一支，圈數
大約有兩圈到兩圈半左右（兩次吃的圈數還是稍微有點差距），
或許是才剛開業不久，所以操作人員還不算太過熟練，不過下面
的甜筒餅皮可以說是相當的脆弱，一不小心就會握碎，使得第一
次拍的有點不太好看，之後沒多久又在來吃一次！重點的冰淇淋
部分，兩次吃的口感都是相當的滑軟，幾乎都是呈現冰度快要不
足的狀態，固態的狀態維持沒多久就呈現要融化的狀態，雖然可
以說他冰度略微不足，但也可以換句話說他加的工法較少，所以
會較快的融化，濃郁度的話算是適中不能說很濃厚，但也算是不
錯吃
整體來說，以當時吃過兩次的狀況來說，機器的冷凍溫度可能需
要再調低一些以免融化的速度太快，雖然當時有看到其他人跟店
家反應，不過也不知道目前調整的是否還是一樣，不過對於吃的
比較慢的人最好還是跟店家拿個杯子以免一直融化而滴到衣服就
不方便了，以口味來說，基本上也算是還不錯吃，但想要以超商
的價格來這邊一次買兩支的話，建議先買一支吃完之後再繼續買
下一支會比較好一些！
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