作者somnolence (Ku~kuku~)
看板fastfood
標題[食記] 台北_德克士(dicos)炸雞
時間Fri Nov 22 23:56:10 2013
消費時間:2013年11月
地址:台北101 B1美食街
營業時間:11:00~21:30
價位:炸雞39元起
網誌圖文版:
http://tinyurl.com/on2jkvd
到101附近辦點事,結束後就到101晃晃。操著各國語言以及各種口音的觀光客跟本地人在
偌大的101裡或坐或走,但仔細瞧瞧,店家大部分冷清,最熱鬧的地方依舊是美食街。
早在德克士在101開幕的時候我們就一直很想來朝聖,這天終於來到了很罕至的101,面對
著琳琅滿目的美食,還是要先預留個空位給德克士。
德克士賣的產品還挺多元的,舉凡漢堡、炸雞、雞肉卷、冰淇淋、炸魚柳等應有盡有,因
為還要預留些肚子給其他美食,就只單點一份手槍腿套餐來嘗鮮。
餐點乍看下有點單薄,但想到手槍腿就是一整隻的大雞腿,心理就稍微釋懷了些。比較特
別的是飲料換成無糖綠,可以減去炸物的油膩感與心理的罪惡感。
薯條很小杯,但是讓人相當驚艷,尤其這甫上桌的薯條是現炸的,熱騰騰超燙口,入口的
馬鈴薯偏美式餐廳的口感,比一般速食店的薯條都來的鬆軟且香氣十足,非常好吃。
手槍腿的尺寸就大概是一般便當店炸雞腿的份量,合算成一般速食店的炸雞套餐的話就覺
得比較合理些。外表看起來貌似冷靜,但其實也是剛炸好的,所以第一口不要咬得太用力
,小心燙。
手槍腿的炸粉不會太厚,從滴落的鮮甜肉汁可以推論這雞腿肉應該是滿新鮮的,剛開始吃
覺得還不錯,吃久了就開始覺得少了點什麼,討論一下覺得應該是因為整體調味偏甜,和
我們一般吃的炸雞調味差挺多的,不太習慣。
這餐吃完後回家看電視就看到油品的爭議XD,先姑且不論真相究竟為何,炸雞並不太吸引
我們,反而是薯條讓人較為印象深刻,對我們而言,德克士屬於嘗鮮等級,下次再去101
,還是再給其他店家機會吧:P。
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「曾經嚮往的一種自由像海岸線,可以隨時曲折改變;
曾經愛過的一個人,像燃燒最強也最快的火燄。」
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