圖文網誌版
https://goo.gl/nxdZRZ
看到日本麥當勞一直在播新產品的廣告!
號稱是事隔八年，新登場的常駐漢堡!
買來試試!
一共出了三款新的漢堡
這次先來試試
グラン ベーコンチーズ
也許可以翻作豪華培根起司堡
這次是用紙包裝的。
打開來看，很明顯地可以看到不少不同的地方
首先就是麵包，這次新的漢堡，改採蒸的，好處是可以比以往的麵包多一些鬆軟感
但是，缺點則是，如果一次調理的量大，無論是時間點沒有抓好，影響到水氣或溫度
都很容易看到麵包皮皺掉或偏軟爛的問題
這次算是幸運的，上面的麵包賣相很漂亮
但是下面的麵包就沒那嘛好看了。
這款豪華培根起司堡放了兩片切達起司，加上厚切的煙燻培根
在兩片起司的中間，挾了這次新漢堡菜單的特色
1.7倍厚的新100%牛肉漢堡排
趁熱開動!
結論
可以理解這次新漢堡改用蒸的麵包，有其市場消費者飲食偏好的考量
但是，如果要跟同樣是蒸麵包的麥當魚相比，在食感的適合度可能沒有像麥香魚那嘛好。
新1.7厚漢堡肉搭配起司與厚切培根，味道還不錯，但加上麵包後，給予的不算衝擊感
像是緩衝區多，比較屬於溫和感的一款漢堡。
或者，對於有些朋友來說，可能有些混亂，個性不明顯的一款漢堡。
--
ykch
https://twcvs.blogspot.com
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.153.43
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1492192519.A.BB4.html