推 aycc: 緬懷台灣的照燒豬肉堡 04/18 10:40
→ pinochio1128: 臺灣是有什麼技術上問題嗎？一直不能重出照燒 04/18 12:02
推 visa9527: 1955堡都等了一甲子才重出江湖，照燒豬肉堡才幾年啊? 04/18 14:00
→ visa9527: 不過這次的BBQ雞那醬味道有點像照燒 04/18 14:00
推 festao: 想念照燒豬肉堡 04/18 14:06
推 honokas: 還偶照燒豬肉堡 04/18 23:57
圖文網誌版
https://goo.gl/ATwloj
上次試了日本麥當勞新的MENU
https://twcvs.blogspot.tw/2017/04/menu.html
グラン ベーコンチーズ
豪華培根起司堡
這次來試
グラン てりやき
也許可以翻譯成豪華照燒堡
一樣也是採用紙包裝
打開後，可以看到賣相很不錯的蒸麵包，但是下層的麵包一樣難逃皺紋
以往的照燒醬漢堡搭配豬肉排比較多
然而這款豪華照燒堡，用了新的1.7倍厚的牛肉漢堡片!
切開來，
可以看到滿滿溢出的西洋芥末醬(mustard) 其下有一片大片的厚切蕃茄
加上不少的生菜，推疊在1.7倍厚的牛肉漢堡片上!
值得一題的
http://www.mcdonalds.co.jp/quality/basic_information/menu_info.php?mid=7420
在日本麥當勞的官網，除了一般常見的營養成份表之外
還有不同食材各別產地來源
像是這款牛肉的來源地有紐西蘭或澳大利亞
蕃茄來自日本或美國
生菜來自日本，台灣，或美國等等......
回到產品本身
趁熱大口一咬......
結論
雖然這次三款新的豪華系列都採用了很有厚度的蒸麵包
但是，這款豪華照燒(牛肉)堡
醬料及生菜搭配的很有新產品的衝擊感!
不過，相對的，可能有些朋友會覺得厚切生蕃茄跟照燒醬搭配的有些違和
整體的平衡感略失。
不過，照燒醬搭配這次1.7倍厚的牛肉片意外的好!
總結的說，這款新的豪華照燒堡，算是三款新的漢堡中印象最深的一款產品
食感及口感上的各別衝突算是它的賣點或特色。
如果喜歡照燒醬的朋友，有機會不妨試試!
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ykch
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