[討論] 麥當勞 炸雞的歷史

[gericc (Golden Eric Chang)]

老人懷念文... 地點專指台灣


目前麥當勞的炸雞 也就是麥脆雞 可以說是我們麥當勞賣最久的炸雞

麥當勞過去曾賣過2種炸雞 一是最早的對味炸雞 二是麥克炸雞

猶記得 最早的麥當勞 是沒有炸雞的

那時候要吃炸雞 就是肯德基 小騎士 或甚至溫蒂 都有

後來麥當勞推出了 對味炸雞 是麥當勞的首次炸雞

目前回憶起來 跟朋友討論 算評價不太好

我自己印象是 除了腿骨 小腿外 還甚至有比較乾硬大塊的那個

而且非常乾... 那時候我除了腿骨或小腿會吃以外(一方面比較不乾) 都不會吃那塊

且那時候沒有炸雞的套餐 印象中是沒有


後來 麥當勞推出了麥克炸雞 記得廣告打非常大

也因為麥克炸雞的推出 而有二塊炸雞餐的出現

我個人覺得是比對味炸雞好吃多了 且排除了太乾的缺點

或許也因為排除不乾的缺點 卻有不少朋友說 太過油膩


也不知道是不是因為麥克炸雞太油膩的缺點 所以才演變成今日的麥脆雞

後來麥脆雞推出就沒有特別看到廣告打很兇之類 也或許只是沒注意

所以也不知道調整的原因

而個人覺得好不好吃呢？坦白說 我一直覺得對麥脆雞沒有特別感覺

就是如果以前麥克炸雞我會點二塊炸雞餐 麥脆雞推出那麼久我從來沒點過

如果點漢堡類的餐 我通常會再加一塊麥脆雞來更豐盛這樣


看看有沒有人有印象呢？

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→ kenryu: 要40路以上的人才會有印象
哈 我至少差10年
→ TN3939889: 對味沒聽過 麥克炸雞有印象
→ batis: 沒印象了...
推 kenliu100: 記得麥克炸雞轉換成麥脆雞的那時候才國小，我還特別跑
→ kenliu100: 去麥當勞當第一個買的xD
當年麥克炸雞也就是使得麥當勞有二塊炸雞的超值全餐

還記得當年二塊炸雞的超值全餐最貴 120元 比大麥克的全餐90幾元還貴

小學同學都喜歡在麥當勞辦同學會 然後還故意點二塊炸雞 說點最貴的XD

說到麥脆雞 我倒是忘記 是不是一開始麥脆雞就有分辣還是不辣的？
推 daae: 我國小的時候就是麥脆雞了 那時候高雄水有問題 麥當勞都提供
→ daae: 鋁罐飲料
推 rx93gundam: 印象中當年迪士尼泰山上映時有配合推出叢林炸雞餐，
推 mufo: 對味是多久了啊？以前小騎士還在,麥的炸雞不可能有市場啊
推 orz65535: https://youtu.be/LE6uWjKsprc?t=1m25s  這算第幾代的
→ orz65535: 名稱就叫"麥當勞炸鷄"
這就是第一版 對味炸雞 至少20年有 這廣告我記得

而且第一版炸雞評價真的... 回憶起來是絕對不可能贏過肯德基或小騎士

第一版炸雞還在的時候 也還沒有21世紀烤雞炸雞(21世紀風味館)

但整體上 不論怎麼改版 都是有共通的味道
推 gig00123: 港澳沒有賣麥脆雞 只有雞翅（雞中翅）我傷心
我倒是記得當年台灣麥當勞有炸雞的時候 香港還沒有

不過倒是很在意的是 香港麥當勞 滿福堡還沒那麼快變早餐 不只早上才還可以買
推 batis: 對味炸雞 這名字很奇怪啊 確定沒記錯?
推 batis: 從張哲生的粉絲專頁找到一些資料 圖片如下
→ batis: 1990年菜單 叫對味炸雞 https://i.imgur.com/9K2m2Hl.jpg
→ batis: 1994年菜單 叫麥克炸雞 https://i.imgur.com/YRU0wGx.jpg
→ batis: 不知道哪一年的廣告 1:35秒處 叫麥當勞炸雞
→ batis: https://goo.gl/uQ1uPy
我那時候是記得炸雞紙盒上寫的 對味炸雞 跟麥當勞炸雞是同樣的
推 humbug: 以前都吃小騎士不然就香雞城，還有溫蒂漢堡，對叔叔陌生..
推 fcz973: 雖然40路但只對兩塊餐有印象，可能是當時吃不起沒注意T_T
推 ace68102: 我只記得麥當勞的咖哩飯，肉還蠻大塊的。
哈 那時候沒有跟上風潮去吃 知道有賣過飯
推 puppu: 哇 b大分享廣告裡 以前麥香雞單點$48...現在相對起來好便宜
最近不是有新聞才在講說到底麥當勞有沒有漲嗎？
推 b18902040: 漢堡19元然後變25然後不見了
現在還有呀 跟櫃台說就好 反而雙層漢堡沒了？
→ rooo2012: 麥當勞炸雞皮幾乎都在吃皮
推 MELOEX: 麥當勞不是相對便宜 是先貴起來放
推 jay710419: 現在麥香雞單點49 不是才多一元?
推 orz65535: 以前有貴的本錢  現在沒有了
推 puppu: 1+1的話，多加1元多飲料或玉米湯。
推 apply1234: 現在還有漢堡喔 漲成32元 多一片起司的吉事漢堡39元
→ apply1234: 也有雙層的 雙層牛肉吉事堡套餐是109元 很像麥克雙牛
推 orz65535: 沒有雙層漢堡  因為麥克雙牛停賣現在雙層只剩下雙牛吉
推 orz65535: 呃..."雙層漢堡"是遠古的一項產品  沒吉士片的雙牛堡
→ orz65535: 而漢堡跟吉事漢堡雖然沒有兒童餐但仍然有在賣
→ orz65535: 他會寫在一個點餐版上  只是很少翻出來過
→ orz65535: 因為太少人點  曾經有一次10點半多抽到10元吉事漢堡
→ orz65535: 裡面的人討論很久  以為我要點吉士蛋堡
修正一下 原來沒雙層漢堡了

話說喔 摩斯其實也有普通漢堡呀 還有普通吉士堡
→ violing613: 現在1+1還有沒有雙牛堡啊 有傳言變成隱藏菜單
推 orz65535: 官網雖然沒價格很難用    但查有賣什麼的功能還是有的
推 apply1234: 1+1的漢堡都是包雞喔 沒有雙牛的 50有漢堡可搭就很好了
→ apply1234: 之後可能連漢堡都無法搭配了
對了1+1不是還有鬆餅？
推 jior: 麥克肋排堡我就非常有映像而且希望能再上市，但是以前炸雞真
→ jior: 的沒什麼記憶點XDD
這個我也還沒吃過 好像看過 印象中是不是長條型的堡？聽名字是很想吃

另外我印象深是當時迪士尼失落的帝國 推出的陸堡 個人很喜歡

看討論似乎比較多人希望重現的是照燒豬肉堡

豬肉的話 另外有印象是烤汁豬排堡 很多人都會故意說 烤"蜘蛛"排堡XD
推 philandsam: 我也經歷過麥當勞沒炸雞的年代 但對味炸雞是什麼?
→ philandsam: 完全沒聽過
的確到了麥克炸雞才比較紅呀 廣告也多 也可能是那時候我比較會看電視了

當年對味炸雞(麥當勞炸雞)的廣告我也有印象

當然整體上 個人還是覺得目前的麥脆雞算是三種最好吃的

不僅沒有最初版本太乾的缺點 也沒有第二版太油的缺點 還更脆

只是... 不知為何覺得 還是不會直接點來吃
推 AthenaC: 表姊說 一開始只有原味，辣味是後來出的
推 AthenaC: 還有那個菜單絕對不是1994的，是1996之後的
麥克炸雞應該是96沒錯 當時小學同學慶生還有印象
推 AthenaC: 我指的是張哲生提供的圖片菜單，說是1994，絕對不是
推 coco2501: 雖然不知道以前的好不好吃 不過今天剛好抽到辣味麥脆雞
→ coco2501: 覺得蠻好吃的 肉滿有汁皮也脆脆的厚度剛好 覺得好吃XD
推 che10011110: 等一下！所以麥當勞現在還是有單層漢堡跟吉士漢堡嗎
→ che10011110: ？！小時候都說我要普通漢堡XD
單層 吉士 都還有
推 jior: 麥克肋排堡沒吃過真的有點可惜，以前消失漢堡裡我覺得最好吃
→ jior: 的，比後來的照燒豬肉堡好吃
哇～比照燒豬肉堡還早的上古神堡囉？
※ 編輯: gericc (211.74.79.75), 02/04/2018 21:45:36