[新聞] 麥當勞投資數億 推出第一家2.0餐廳

[eniger ( 回台北了QQ)]

麥當勞投資數億 推出第一家2.0餐廳

2010/09/10【聯合報╱記者羅建怡／台北報導】

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麥當勞首家示範改裝的林森店，走活潑溫暖的Allegro主題風格。 記者高智洋／攝影

降價已不足以滿足消費者，台灣速食店掀起改裝潮。麥當勞耗時三年、投資數億推出台灣
第一家「i'm lovin' it 2.0」新設計概念店，預計三年內打造一百家新美學風格的分店
。肯德基與漢堡王，也陸續以時尚感更新店面。

這股改裝風潮起於今年初，漢堡王在全球推動名為「20/20 Restaurant」的新概念餐廳，
意指以西元二○二○年速食餐廳的面貌為目標，創造美式火烤主題餐廳的印象，新設計大
量採用木炭墨、火焰紅、亮鏡面，形成強烈的吸睛效果。

台灣漢堡王從二月開幕的高雄大統店、三月台北中山店，六月長春店、西湖店、板橋店等
一路改裝，平均每家店硬體投資金額都超過千萬。

台灣肯德基的改裝示範店是最近開幕的內湖店，加入更多現代感設計，並採用年輕族群喜
好的熱情色彩和裝潢材質。


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漢堡王光華店的個性音樂專區，座位旁設有iPhone或iPod的卡座及小型喇叭。 圖／漢堡
王提供

投資成本最高的是麥當勞昨（九日）在台北市林森南路開幕的「2.0 」餐廳，投資數億，
來自澳洲、西班牙的建材，義大利燈具、歐風座椅，還專程從澳洲請來創意設計中心的兩
位設計師指導。

來自澳洲的設計師Erin Pawle表示，全球麥當勞已經發展出十款的設計概念，台灣在年底
之前，將會引進三款設計，包括首家改裝店林森店走活潑溫暖的Allegro，適合年輕人商
圈、大膽潮流的Form，以及適合上班族、歐洲簡約自然風格的LIM。

不只硬體變時尚，就連服務人員的制服也同步改款。服務人員是紅色品牌顏色；樓面接待
採淺粉紅色系，管理人員則換上深藍色條紋襯衫。

台灣三大速食業改裝，最大的共同特色「空間區隔」，從個人空間、團體聚餐到家庭聚會
，分區設計；從線條簡約的座椅、舒適柔軟的沙發，到時尚高腳椅全都納入。

最受年輕族群歡迎的是漢堡王光華店的「個性音樂專區」，座位旁設有iPhone或iPod的卡
座及小型喇叭；肯德基也將餐廳區隔出三大空間，並且將台灣水果及景點、建築納入壁畫
。

http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=270395
新聞連結有制服影片

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◆ From: 59.115.179.4
推 c750329:看完~心裡只有覺得又要漲價了...以後會衝破200嗎? = =
推 arogone:這是成麥嗎?
推 dogherO:變身後的成麥
推 YoungDiaw:漢堡大一點比較好
推 coacao:全部都加大比較好...
推 orfan:連我家小小的鄉村都已升級(?)完準備開(搶)賣(錢)了
→ cloud1017:想噓那句 【降價已不足以滿足消費者】 降價明明最實惠
推 johnnyj2tsai:漢堡能大個20%就夠了
→ samw:個性音樂區!? 我想只會害我聽隔壁音樂聽的滿是冤屈...
推 tokyokyokyo:不過好多家麥當勞都很破爛 是該裝潢一下XD
推 mike70109:7樓那句 我猜應該是記者自己加的...
推 netsc:薯條盒子double!!
推 sugar01:變調的成人麥當勞
推 clubbox:前幾天有去那邊看一下 我還以為我走錯地方了
推 wengho:環境的改變還是能吸引其他族群消費者 就跟星巴克一樣
→ wengho:雖然東西貴 許多人是喜歡它的氛圍與環境
推 taker530:原來是成麥啊...
推 bobby238:老實說有多少家美式餐廳比麥當勞好
推 laiemperor:3.0表示
推 hoshiru:比麥當勞好會很難喔?
推 EVASUKA:美式餐廳不是板主說不能討論了嗎
推 Keo:推文討論不在此限　但勿脫離原文主旨
噓 Parmesan:我家附近的麥當勞比別的地方貴,北部也比中南部貴,拒吃中