[食記] 麥當勞香草五重奏雞腿堡

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今天麥當勞又推出期間限定的產品～中午不囉唆立刻去買，馬上開箱！
這次是香草五重奏雞腿堡（感覺好像小當家會出現的菜名）

外盒包裝
http://imgur.com/TgMS4i1

外包裝是帥氣的藍紅配色，與先前焙果的藍白配色有所區別。

打開長這樣（開箱）
http://imgur.com/kGHOKTt

可以看到這款的麵包長得和一般的漢堡很不一樣，
上面有很豐富的香料～
而且不是華而不實的裝飾而已，
靠近聞有很明顯但柔和的西式香料香氣，我喜歡～


最後就是實際試吃的部分啦～


怒吃一大口
http://imgur.com/zZlXAL1

一咬下去，首先最先讓我驚喜的就是麵包了，
非常香、非常好吃，與一般的漢堡吃起來完全不同，
麥香與香料結合在一起，麵包從以往的配角，一躍成為不可輕忽的要角。

再來就是雞腿排啦，各位觀眾～完全不乾澀啊！（吶喊）
非常鮮嫩不油膩，不知是醃過還是醬料的味道，
很像一般在外面吃到的迷迭香煎雞腿排。


（小當家：所以我說那個醬汁呢？？）

醬料是吧～醬料的部分也很不賴，微微的檸檬酸（應該是吧）及香草的味道，
還有一絲羅勒的香味在其中，喜歡青醬的人對這醬料我想評價會不錯。
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整份漢堡我覺得最厲害的部分是，
一般漢堡大多只內餡與醬料，而這款漢堡連麵包都是主角之一，
無論是麵包、醬料、還是雞腿排，每個部分都很成功的融合在一起，
相輔相成，沒有哪項特別突兀，或者味道不搭的情形出現。

整體味道上可說是非常「平衡」，balance拿捏得很好。

香料這種東西就像是雙面刃，
運用得好的話不僅能畫龍點睛，更能使整體料理得到提升；
反之則只會破壞整體味道的平衡，
輕則某個部分變得突兀，重則喧賓奪主，變得只是在吃香料。

而麥當勞這次這款香草五重奏雞腿堡，我想做了滿好的示範。

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推 S890127: 這次兩款都好吃 加菜加醬吃得很爽
推 zukidelko: 好奇也是義美的麵包嗎？
推 gretta: 剛看熱量差點沒被嚇死 ㄧ個堡就934卡 比大麥克高 囧
推 alice1012v18: 900多？標錯吧
推 sofisofi: 我看到熱量也傻眼 想說雞肉堡可以9百多卡是加了什麼
推 annie06045: 特製加菜不錯吃 但完全吃不出來為啥熱量那麼高XD
推 JHWH: 這多少錢？
→ tinashih: 129
→ jay121133: 看到光一個堡熱量就934卡真的不敢吃
推 insominia: 吃速食就別在意熱量了吧 不然就是從其他地方省回去
→ leejee: 吃速食向來只擔心吃不飽…熱量的話就別配可樂吧
→ jay121133: 客服是說因為是醬的原因
推 a910012002: 九百多大卡真的太高了。。整套就破千了也。。
推 JaLiu: 很好吃！！！
→ cliff159357: 900 太恐怖了啦 吃五次套餐就可以胖一公斤了
推 eu7908: 吃素食就別在意熱量沒錯，但一個堡900多也太高了吧!!
推 MELOEX: 吃速食怕熱量就像吃泡麵喊鈉太高……
推 aacj2642: 900多是因為這款漢堡的醬加超級非常多
推 drmartens: 官網上寫627@@
→ alice1012v18: 官網寫627  看來之前果然是標錯了
推 luke7212: 那可就錯了 吃速食它真正最大熱量來源還是來自於薯條炸
→ luke7212: 食類的食物 要是光看漢堡主食本身其實5.6百倒是還好