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家附近有兩家店 一家炸雞味道很淡,吃完皮肉都沒味道 一家就剛剛好,皮吃掉,肉還有些許鹹味 兩家都吃10次以上 相較起來麥當勞炸雞味道都差不多 但是勁辣就差比較多 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.224.153 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1512462187.A.898.html
tingyu28: 對喔 雞送來然後看口味醃的哦 12/05 16:30
nozomi3845: 不是服務台旁都會貼今天雞哪個店員醃的 記下來 回去吃 12/05 16:38
nozomi3845: 味道不對可以客訴 12/05 16:38
tingyu28: 樓上 我們店不一定是那個人誒 12/05 17:06
suaveness: 麥當勞是中央廚房(?)送來,店鋪只是炸熟而已 12/05 19:08
suaveness: 肯德基是給原料,各店自己醃,所以味道會不一樣 12/05 19:08
pilimovies: 肯德基是從以前就自己醃嗎? 我怎麼都沒印象 幾十年前 12/06 00:28
pilimovies: 打工過一陣子 印象中只有練了裹粉跟滾雞清炸鍋之類的 12/06 00:29
pilimovies: 沒有醃的印象 不是來就醃好了嗎 只記得冰庫很冷= = 12/06 00:30
CHERRYCOLA: 2樓 不是那樣的 那照片是指裹粉烹炸的人 醃雞是另外的 12/06 05:52
CHERRYCOLA: 人在醃 醃雞是很耗體力時間 每天至少都要醃3小時以上 12/06 05:55
pilione: 之前第一次叫肯德基外送,送來的炸雞吃起來根本像白斬雞 12/06 09:02
pilione: ……頭一次吃到裡面完全沒味道的炸雞呢,感覺真是太健康 12/06 09:02
pilione: 了(?)從此再也沒買過XD 12/06 09:02
ayasesayuki: 肯德基是醃過的啊 12/06 13:44
ayasesayuki: 想吃不醃的去胖老爹 12/06 13:44
zmcef: 胖老爹也有醃肉啊 12/06 19:05
nadoka: 有炸雞不醃肉的嗎OAO 12/09 20:49
dokutenshi: 看每家店的安排啦 人少的時候醃和炸都同一個人也很正 12/10 00:03
dokutenshi: 常←過來人 12/10 00:04
ablecoxjoe: 有吃過沒醃的 不好吃 12/12 13:37