作者yoinell ( )
看板fastfood
標題[食記] 肯德基蛋塔
時間Thu Jan 27 02:27:10 2011
圖文較豐富的網誌版:
http://www.ipeen.com.tw/comment/155943
http://www.wretch.cc/blog/regaino/12912234
僅擷取部分內容的純文字分享:
爆漿卡士達蛋塔
可以看到蛋塔上面爆出來的一大團卡士達奶油
蛋塔表皮烤得很酥很酥
一口咬下去,第一個感覺到的還是蛋塔濃郁的蛋香
不過同時也能吃到大量的奶油,而且可以看到蛋塔真的是在爆漿啊
奶油跟蛋塔兩者的味道可以分得很清楚
不過再接著吃就會有奶油餅的改覺出來了
不過份量還算剛好,如果覺得奶油吃太多會膩的朋友,一次一個我覺得還可以
焦糖烤布蕾蛋塔
這是肯德基這季推出的新品,可以感覺到應該是賣得很不錯
這次我還是有小等7分鐘
不過拿到的時候保證是剛出爐的啦!
蛋塔表皮一樣烤得非常酥,上層的布蕾烤得金黃油亮
一口咬下,真的超脆的~
再多吃幾口就可以吃到裡面的焦糖陷
不過焦糖陷倒是沒有像廣告裡面那樣汩汩流出
但是吃到焦糖陷之後,蛋塔很快就被我秒殺了
甜度的話,我是一個非常怕"死甜"的人,但是我覺得它的甜度很ok呢
不過焦糖的味道倒是有那麼一點搶過蛋塔的口味
兩者相較之下,我覺得爆漿卡士達會比較容易膩
焦糖烤布蕾則是比較香比較順口
雖然,肯德基蛋塔的味道還算不上是市面上非常濃郁的,蛋塔的外皮也比較像是"餅皮"而已
不過我覺得已經很及格了啦!
偶爾想懷念一下蛋塔的味道我想還是會到肯德基吧
而且不只是傳統的蛋塔,肯德基推出口味上的變化卻實也是非常吸引人的呢
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◆ From: 123.193.217.27
推 ailvepa:我上次吃了一個覺得布蕾的部分太厚耶 沒有易碎的細膩口感 01/27 11:45
→ appoggiatura:上層的布蕾烤得金黃油亮?上層的焦糖烤得金黃油亮? 01/27 12:36
推 appoggiatura:按錯補推 還是覺得原味最好吃- w- 01/27 12:39
→ g30601:推買熟客券 01/27 13:50
推 shinyu830:黑糖的比較好吃ˊˋ... 01/27 14:55