圖文好讀版:
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完美之作。
台灣摩斯的第一家店位於台北的新生南路;
而日本摩斯的創始店則座落於東京都板橋區成增車站,
不寬敞的店面,卻繫掛著摩斯走過歲月的一點一滴。
來到創始店,日本友人推薦著一定要吃的摩斯漢堡,
這裡,漢堡是由一位跟隨日本摩斯初生,到成長至今的工讀媽媽負責製作。
聽友人說,由她經手的漢堡,只要看到外觀就令人垂涎三尺,
在我眼前的漢堡確實如此,完美無瑕的技術(如封面),
我想,將她稱作專業職人也不為過。
從麵包恰到好處的焦度,厚切多汁的桃太郎蕃茄,
融合著肉醬與洋蔥碎的漢堡肉,漢堡呈現從未見過的美感。
這位一直支持摩斯的工讀媽媽,必定包含她的愛心,
去製作每一顆漢堡,將她喜愛摩斯的心情,傳達給每位到訪的顧客。
(完)
日本摩斯初創店,拜訪手札
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美味地圖-Mos Burger
地址:〒175-0094東 京都板橋区成増2-15-10
網站:
http://www.mos.co.jp/index.php
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[Mei's 創作‧生活‧食記]
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貪吃又挑剔的味蕾,成就一行行的美味文字。
自在又隨性的快門,顯出一張張的幸福圖像。
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◆ From: 219.70.232.249
推 leejee:小時候看到金山南路這家還想說這是什麼雜牌漢堡啊... 09/18 20:09
→ leejee:還有小時候去故宮看到漢堡王也是覺得這是冷門品牌 09/18 20:10
推 makoto:台灣第一家摩斯在新生南路喔.... 09/18 20:27
※ 編輯: meiyihsu 來自: 219.70.232.249 (09/18 20:33)
→ meiyihsu:頭腦想的是新生南路,寫成金山南路了,已更正,謝謝喔 09/18 20:34
推 sugar01:想請問原PO點的是什麼堡啊? 09/18 23:08
推 heerinny:那個保看起來應該是摩斯漢堡 摩斯摩吉都好好吃優 09/19 02:07
→ meiyihsu:嗯,是摩斯漢堡 09/19 14:34
推 pigfish:是桃太郎番茄嗎@@? 我印象中似乎是牛番茄耶! 10/01 23:48