作者jay710419 (雷狐)
站內fastfood
標題Re: [問題] 過年期間速食店正常營業嗎??
時間Sun Jan 22 02:14:48 2012
※ 引述《hljjun (將軍)》之銘言:
: 不曉得有沒有哪家速食店過年期間有要休假或是提前結束營業時間的
: 因為雖然今天才是除夕
: 不過有不少餐廳或飯館星期六就沒有在營業了
: 又擔心家中的糧食會不夠必須去外面覓食
: 所以唯一的依靠大概就剩速食店了
: 希望過年期間速食店都還是照常營業 > <
80%一般的麥當勞都是正常營業(24小時
百貨公司裡面的麥當勞跟百貨公司營業時間一起(除夕晚上不營業
mos的部分官網有公告過年各店鋪營業時間
除了少數商業區的店鋪不營業外
百貨公司賣場店跟百貨公司走...
除夕晚上大多不營業
多數的店舖都是早上9點~10點開門...晚上提早8.9點打烊
少數幾間還會維持24小時
正常來說...過年期間速食店生意都 是爆炸的好
除夕大約下午4.5點就沒有客人...
晚上8點之後吃完年夜飯的人就通通出門了..
過年期間工讀生薪水雙倍...
因為麥當勞本身工讀生多...就算有工讀生過年不上班...
剩下的人還是可以維持店鋪營運..而且月薪過年出勤還有額外的獎金
所以通常麥當勞就算上班的人比平常少一點...
還是可以維持24小時營運..
(本錢厚~錢丟下去就有人上班了)
mos就不一樣了
因為店裡基本人數少...扣掉過年不能上班的
剩下的人力無法維持正常時段營運
而且月薪除了開工紅包外沒有額外的出勤獎金(就是補休
加上過年工讀生薪水雙倍210....加早夜班津貼可以到310以上
所以通常會縮短營運時間(晚開門...提早打烊)
節省人力跟早夜津貼的費用.. 集中衝刺上午10點到晚餐時段
正職人員9小時加上加班2~3小時...
剛好一圈從9點進店10點開門..20點關門..21點回家..多完美阿(遠望
這樣比較節省人力成本...
過年早上10點開門的mos就不提供早餐..直接切入一般時段餐點
也沒有三明治(因為沒時間做...
所以請多加留意相關店鋪營運時間..不要撲空了
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推 hljjun:thx~ 01/22 11:41
推 EndlessYearn:專業文 01/22 21:46
推 PTTOnline:摩斯真的超級摳,為了省人力成本...都已經讓你們亂漲漲 01/24 14:31
→ PTTOnline:到一堆老顧客都嚇跑了 01/24 14:31
→ qwerty4869:樓上~公司感覺沒差~反正會有新顧客!害我們都不知該怎辦 01/24 23:02
推 apek:事實上這是個惡性循環啊..mos現在跟"台灣企業"沒什麼不同 01/30 03:51
→ apek:開源節流重點是開源 不是節流省東省西的 這樣其實是本末倒置 01/30 03:52