[食記] 拿坡里炸雞-老饕三角骨(期間限定)

[ajay81104 (阿捷)]

   拿坡里炸雞 高雄林森店
   消費時間：2022年4月15日
   地址：高雄市新興區林森一路188號
   營業時間：週一至五14：00～00：00
             週六、日11：00～14：00／16：00～00：00
   電話：[phone]
   餐點價格：老饕三角骨特價119元(9塊)
   交通資訊：捷運「美麗島站」8號出口步行前往
   備註：即日起～4/27期間限定

   圖文網誌：https://ajay.com.tw/napolitriangle/

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專賣炸雞的「拿坡里炸雞」最近推出期間限定的的新商品「老饕三角骨」，雖然我對三角
骨的個東西不算喜歡，也很少在吃，不過速食店的版本，會不會有什麼不同之處，當然要
來吃吃看了。

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先來看看DM，「老饕三角骨」的外觀看起來跟一般的炸雞差不多，三角骨是雞的肩胛骨連
接雞翅膀的部位，也是最常活動的肌肉，且每隻雞只有兩支，有些人可能不喜歡三角骨，
因為吃起來骨多肉少，像我這種不愛骨頭的也有同樣感覺。

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今天用餐的是拿坡里炸雞「高雄林森店」，來店外帶的方式，現炸需要等待一段時間，大
約10分鐘左右拿到餐點。

「老饕三角骨」單點特價是119元，還可以搭配2瓶SOUR沙瓦這樣總共199元，約可以省18
元，我沒有想喝酒所以就純粹單點。

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外盒是拿坡里的防油紙盒，並設有透氣孔。

[老饕三角骨]

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打開後的「老饕三角骨」香氣四溢，份量看起來不少，而且就外觀來說，與一般的炸雞無
異。

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拿起來仔細端詳，發現骨頭的部分還是蠻多的，實際上也是如此，雖然他的皮脆肉嫩，但
肉的部分確實很少，有一些還卡再比較難品嚐到的位置，需要用摳的或用筷子、牙籤將其
撥下來，很不方便。

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至於跟路邊攤的三角骨比起來，我覺得是完全不一樣的味道，從外皮就不同，而且路邊攤
的很看品質，幾乎都是炸好起來放的，沒有剛起鍋的冷掉就沒那麼好吃，所以我會更喜歡
拿坡里的一點。

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這次拿坡里炸雞所推出的「老饕三角骨」個人覺得味道還是不錯的，但畢竟還是三角骨，
骨頭太多，食用起來很不方便，所以也很難再去買了，如果出雞皮這種好入口的我會更喜
歡一點，期待他們未來還能推出不同的商品吧！

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阿捷的打飯班
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.158.34 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1650520367.A.403.html
→ together129: 我以為三角骨是全部可吃的軟骨，不是嗎？
那個就是雞軟骨
推 black80731: 不是 你搞錯了
※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 04/21/2022 15:19:34
→ a27588679: 三角骨就是切剩的廚餘邊角料拿來賣
所以我在吃廚餘嗎XD
推 jgfu: 上個月是因為拿坡里生日慶，所以另外兩家才給優惠
哦!原來如此~
推 fgh: "每隻雞只有兩支"  這句話是不是萬用
這個是我網路上查的資料，你要這麼說也沒錯
不過這種兩支，可能也不會太多人喜歡吧
※ 編輯: ajay81104 (220.142.22.26 臺灣), 04/21/2022 18:56:39
推 ArgusX: 雞嘴每隻雞只有一個
但我沒吃過
推 groo: 阿亮的三角骨很好吃啊
沒留意哈哈
→ bluejark: 三角骨是清完雞胸後剩下的部份
→ bluejark: 肉質不錯但有骨頭以前是隨便炸來賣CP值高後來太吹捧了
→ bluejark: 價格被炒上去之後就有點微妙了
感謝解釋
→ jkl4141: 以前三角骨很便宜，愛咬骨頭的好東西，五十就滿滿一包，
→ jkl4141: 現在越來越貴
原來如此
→ exyu: 炸物一直越來越貴啊...以前鹹酥雞其實一包也不少 但現在都少
→ exyu: 是有一種是炸軟骨 那種也不便宜> <
還有雞皮，在肯德基也是不便宜，但說真的我很喜歡
→ pennyea618: 超愛三角骨 骨頭旁邊的肉最嫩
→ yuherngshi: 雞腳踝也很白癡 特地把腿用下來說一隻雞兩個很珍貴
→ scores: 雞屁股每隻只有一支
但雞屁股我看蠻多人愛的，我是不喜歡啦!
※ 編輯: ajay81104 (220.142.22.26 臺灣), 04/22/2022 23:20:22