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我是拿坡里的忠實客人 一個月起碼都會吃一次 遇到周年慶還會吃兩三次 周年慶品質差之類的也從來沒遇過 每每只要有家人朋友想吃披薩我都會力推拿坡里 理由不外乎 披薩便宜+炸雞好吃 但是這次拿坡里周年慶 真的讓我踩到雷了... 今天下午用網路訂餐 七點取餐 餐點是兩個大披薩+炸雞烤雞各一桶 結果... 在現場等了十幾分鐘才出來對我說... 「不好意思 烤雞要再等20分鐘 可不可以幫您換炸雞」 老實說 看到現場還有至少二十位客人在等餐 牆上又掛滿了點餐的單子 工作人員這麼辛苦 我也不想給她們添麻煩 就接受更換了 她們人也很好的多送一罐飲料 本來想說事情已經結束了 可以開開心心回家吃吃喝喝 沒想到回到家滿心期待的打開披薩盒 其中一盒的批薩...它竟然是操灰搭的~"~ http://i.imgur.com/3L3Q4hk.jpg
這邊是跟另一個披薩的比較圖 http://i.imgur.com/JWg4MbD.jpg
其實烤焦的不嚴重 咬掉以後當然還是可以吃 這也不會影響我未來繼續購買拿坡里的意願 只是加上剛才烤雞的事情 實在是讓人忍不住想上來小小的抱怨一下 周年慶果然很容易踩雷啊 真的不能鐵齒... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.18.193 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1504878973.A.91C.html
suhaw: 建議您直接上拿坡里官網.... 09/08 22:01
suhaw: 是阿 真的不能鐵齒 大家都踩到地雷過... 09/08 22:02
suhaw: 我上次是吃到完全沒炸熟的六塊雞.... 09/08 22:03
suhaw: 然後官方是給我"感謝您的指教 我們會改進"之類的回應 09/08 22:04
a34567: 我是覺得這種事難免 也不是想要譴責誰 所以也沒說是哪間店 09/08 22:05
a60525025: 拿坡里人多就品質不穩也不是一天兩天的事了... 09/08 22:10
a10141013: 很正常 上次週年慶炸雞也超難吃 09/08 22:21
perfect1030: 沒炸熟也太可怕了吧 09/08 22:21
paulsama: 我數年前踩過一次,直到現在都沒光顧過他們家的pizza 09/08 22:29
SaChiA5566: 明天要去吃捏 看了驚驚 09/08 22:39
suhaw: 沒炸熟我媽是很大驚小怪 我跟我爸就拿去烤箱再考... 09/08 22:44
suhaw: 享受先炸後考的感覺安慰自己就是 09/08 22:45
suhaw: 只能說人一多就不遵照SOP(不能怪店員 沒辦法)也很糟糕 09/08 22:45
suhaw: 今天一個東西忽好(吃)忽壞 這樣客人會無所適從 09/08 22:46
suhaw: 這是我以前餐飲店長跟我說的 他很要求流程 09/08 22:47
bluecat5566: 是阿 兩年前也踩過一次超乾炸雞桶 周年慶真的不能去 09/08 22:48
bluecat5566: 官網客訴沒理我 是去他們官方FB直接私訊附照片 09/08 22:49
jack0204: 吃過沒炸熟的炸雞,品質有點慘,寧願花多點去穩定的餐廳 09/08 22:52
hihi29: 我昨天電話訂閱 到現場拿的時候發現沒幫我做XD 09/08 22:57
suhaw: 樓上 這也太慘=.= 09/08 22:58
mimily0504: 拿坡里炸雞不用設定時間之類的嗎? 沒熟和炸過頭的這 09/08 23:09
mimily0504: 麼多. 09/08 23:09
suhaw: 其實我也很好奇 一班都會用計時器的 有員工出來分享一下嗎? 09/08 23:13
suhaw: 我以前打工連炸紅燒肉都要用計時器 09/08 23:14
suhaw: 因為拿坡里都說是"個案" 也太多"個案"了 09/08 23:14
ruby704215: 我都選在非假日,離鋒時段買,依舊踩到雷 09/08 23:15
valen627: 拿波里炸雞有計時器,但周年慶時炸雞會一次下比較多量, 09/08 23:22
valen627: 然後炸鍋時間到了如果又忙不過來,就容易Delay了起鍋時 09/08 23:22
valen627: 間 09/08 23:22
valen627: Pizza烤焦一樣是接單量太多,導致都塞車在烤箱運送帶… 09/08 23:23
valen627: 結論就是周年慶時的拿波里毫無品質可言 09/08 23:25
pdexter: 真的要吃要挑非熱門時段 09/08 23:27
OGCeveryhour: 紅明顯 1.你應該客訴 2.不客訴而來貼文 也該指明是 09/08 23:29
livewater: 一忙就沒品質了,周年慶除非冷門人少時段不然不會吃 09/08 23:29
OGCeveryhour: 推回來 指明是哪一家; 我買的兩家店從來沒有這樣 09/08 23:30
pdexter: 有次周年慶買烤雞 咬一口都沒熟 跟店員講他直接拿一包新 09/08 23:30
pdexter: 的 還是沒熟 XD 09/08 23:30
OGCeveryhour: 不指出哪一家店 就等於一竿子打翻全台灣所有分店 09/08 23:31
Innofance: 沒熟可能是計時器按錯整鍋都沒熟,你就跟他換到好就是 09/09 00:16
ithinksoiam: 為何不客訴也要指名店家= =? 09/09 00:19
ithinksoiam: 這種有SOP的工作還可以烤焦 總公司不能檢討看看嗎 09/09 00:19
ithinksoiam: 甚麼都推給個案 整間店都不會進步 09/09 00:20
抱歉 我可能有點鄉愿啦 不想說哪家店也不想客訴的原因是如我開的所講的 因為以前吃過很多次 不管是周年慶或是平常日都沒遇過類似的情況 所以對我個人而言只是個案 如果是一而再的遇到 就...再說吧~
Honoeye: 那個是烤箱塞太多食物,可是來不及拿出來裝盒就會塞車, 09/09 00:28
Honoeye: 後面的就會一直烤到焦 09/09 00:28
Honoeye: 看過忙碌時的廚房就不會想吃,任何餐廳都一樣 09/09 00:30
※ 編輯: a34567 (58.114.18.193), 09/09/2017 01:08:45
chapters: 有SOP還會這樣,全省分店都該注意啊 09/09 02:39
KBTIT: 記得之前有人說過生意太好雞肉來不及解凍就會炸不熟之類的 09/09 03:26
YenPcman: 想問炸雞餐199會辣嗎?為什麼我吃的會辣….. 09/09 03:40
jior: 樓上,不吃辣選原味炸雞不要選義式炸雞 09/09 04:05
jior: 今天也帶著忐忑的心去取我的炸雞桶,還好炸的還不錯,雞胸 09/09 04:06
jior: 肉都還有汁不乾不柴 09/09 04:06
davy50707: 台北大安和平東路店 安定 09/09 08:47
nrxadsl: 我只吃炸雞 09/09 09:07
scores: 一堆人排 還能讓我拿到炸太乾的炸雞 真的是讓我印象深刻 09/09 10:35
clement80161: 我訂腿桶,他說腿已經沒了。那買炸雞桶的大概都... 09/09 11:00
belle0623: 昨天吃到超乾炸雞,原來週年慶真的有差 09/09 13:07
Sconepuff: 看起來不像烤箱塞車 比較像底醬塗到太邊邊 09/09 13:22
Sconepuff: 又沒有用起司蓋住 09/09 13:23
YouXD: 今天11點就到門口等 要1140才能取餐 09/09 14:23
YouXD: *11:30。幸好炸雞是多汁 好吃 09/09 14:24
beagleking: 拍拍 09/09 14:38
beagleking: http://i.imgur.com/NdymLLp.jpg 09/09 14:39
suhaw: 樓上這圖也太...該說是黑得發亮嗎? 09/09 15:55
cp296633: 禮拜五下午四點中原店 拿到現炸的 再來要禮拜一才敢點 09/09 17:02
SmallBearWin: 我前天買也跟樓上那張差不多... 09/09 17:49
grandzxcv: 週年慶後會有人被電到飛起來惹 09/09 20:25
ko4714: 中午訂的還蠻不錯 09/09 21:51
suhaw: 周年慶每年都這樣...也沒聽誰飛起來耶... 09/09 22:38
yaling: 看起來焦的都是炭火肉食 那個底醬真的很容易焦 09/09 22:51
mimily0504: 以前訂日式燒肉也是一副烤焦的臭火瘩樣, 後來訂到比較 09/10 00:37
mimily0504: 醬比較棕,起司金黃的, 才知道原來日式燒肉也有不焦的 09/10 00:38
bluesky2: 衰 拿到乾巴巴的炸雞 還有一塊雞翅上方胸肉充當雞腿 09/10 12:19
bluesky2: 一腿兩排兩翅 一雞胸雜肉 09/10 12:20
bluesky2: 還是吃胖老爹好了 保證多汁 09/10 12:20
suhaw: 胖老爹吃過一次 不怎樣...我還是繼續吃KLG... 09/10 14:26
seemoon2000: 我週年慶都不買就是這樣 09/10 14:50
wwj0608: 今天晚上去買說要等一小時結果半小時內就拿到了 09/10 21:39
pobynb: 樓上這是策略啊,你覺得跟你說20分結果讓你等半小時好? 09/11 09:43
pobynb: 還是跟你說一小時,結果半小時就好呢? 09/11 09:43
tw2000: 今天連跑2家,都不給點炸雞腿桶了,都說腿不夠,啊幹,雞 09/11 16:17
tw2000: 胸就很柴啊…算了!省起來 09/11 16:17
class21535: 昨天運氣不錯 吃到覺得比老爹好 比較喜歡辣的 09/11 19:41
a0913: 吃完烤雞 跟炸雞 覺得 有雞胸是三小(麥當勞沒雞胸的.. 09/12 09:25
bluesky2: 雞胸真的很像 雜肉 一塊乾巴巴的 09/12 12:36
paulyang5054: 永和這裡也是都不賣雞腿給你…… 09/12 18:29
newsoulth: 沒熟很誇張!之前吃到沒熟的雞肉腸胃炎送醫 09/15 05:53
vehuo: 這款披薩好像容易焦,我們上次生日慶買的也焦成這樣 https: 10/01 05:39
vehuo: HTTPS://i.imgur.com/IruxsOa.jpg 10/01 05:39
vehuo: https://i.imgur.com/geW0BhT.jpg 10/01 05:40