作者aureliechen (蒼蠅蒼蠅你是害人精)
看板fastfood
標題[食記]KLG內湖店
時間Sat Feb 5 23:06:09 2011
我有一位馬來西亞籍的朋友,他說他很不喜歡台灣的KFC.
他說雞肉很老,又不好吃,沒什麼香料味。但他說馬來西亞的KFC真的很好吃,而且
他有找到台灣一間連鎖炸雞店,炸出來的雞味道跟馬來西亞的KFC反而很像。
我那朋友就是說KLG炸雞的味道很不錯,他非常喜歡。
之前我就有聽過這個炸雞店,但我感覺他就是仿KFC, 可能也不怎樣,就沒想到要去試吃。
幾天前我發現我家附近開了一間新的KLG, 我想起我朋友說得話,不曉得怎麼,就突然
想吃吃看。
但是那間店那天休息,要修到初二,初三才開。
回到家我立刻找網路有沒有人吃過KLG的心得,發現滿多人都覺得好吃,肉很嫩,現炸
所以很酥脆又燙,特別是那泰式雞翅,味道很好。薯條、炸雞塊的味道都不太一樣。
我苦苦等候了好多天,今天終於和妹妹去吃了,點了︰
泰式雞翅、大薯一份、炸雞腿一隻、腿排一個。還有兩杯飲料。
我先說說泰式雞翅,雞炸得好,但是泰式雞醬裹在雞腿上真是一絕,酸酸辣辣很有味,
而且吃起來不會因為有沾上醬,整隻雞的炸皮就爛爛的,還是很有脆度。
(這個我非常推薦,下次我還要去點這個)
雞腿的話,我滿意外他的腿肉為什麼這麼嫩啊,雖然KFC跟麥當當的也滿嫩,但是吃起來
咬的口感,我更喜愛KLG的。
而且因為他是點了才炸,所以皮超燙,我最愛吃很燙的炸雞,裹粉炸出來的皮部份,沒有
很厚,不會讓我覺得好像都在吃麵糊,皮跟肉一起實在太配了。
(腿排是我妹妹點的,但感覺好像也還行)
薯條已經有味道了,又熱,外面真的是酥脆的,內裡就是軟綿綿的馬鈴薯。我其實比較
喜歡這種沾了胡椒鹽跟調味粉的薯條,因為我真的不喜歡薯條加蕃茄醬。
而且他現炸這個我真的很尬憶,有些都不是現炸得,拿到都有點溫溫,外表都不脆了。
而且他瀝油感覺還算徹底,吃起來不會有油膩的感覺或臭臭的油味。
不過我覺得好像要在那邊現吃會比較好,比較熱比較脆。
下次我想吃炸雞,我要改去KLG了....
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我有書櫃了....
http://www.anobii.com/mrspresley/books
還有一個不負責部落格...
http://mrspresley.pixnet.net/blog
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◆ From: 218.167.225.196
推 Eleni:看來是各店有別了....以前中和也有一家好難吃 Q Q 02/05 23:12
→ jbatoyqoo:沒有香料味到底是好還是壞 馬來西亞吃香料吃比較重吧 02/06 04:15
推 Habanero:KLG味道的確不錯,致命弱點是各分店品質不均,沒要求吧 02/06 13:15
→ Habanero:我就吃過炸在那邊放涼客人要再回鍋的....也有臭油味 02/06 13:15
→ Inar:KLG吃第一塊可以~ 一旦放冷或是第二塊的時候油味就會出現 Orz 02/06 14:18
→ Inar:拿坡里也有類似的情形,重點是都比KFC便宜 XD 02/06 14:20
推 prince:所以原po去的是 KLG 哪家分店? 02/07 04:20
→ prince:看到標題了 ^_^;; 02/07 04:20
推 falltrace:你那朋友說的是對的= = 02/07 13:14
推 vincenter:炸雞想推和平東路三段228巷裡的炸雞店 02/07 14:11
→ vincenter:店名不祥 02/07 14:12
→ falltrace:有地址嗎 02/08 22:49
→ aureliechen:@prince: 我發現klg官網上的加盟店資料不準確 02/09 16:48
→ aureliechen:我吃的這間在台北市內湖星雲街上 02/09 16:49
推 prince:Thanks. ^_^ 02/09 23:49
推 falltrace:27945998 phone 02/18 16:23