Re: [新聞] 甜甜圈DUNKIN’DONUTS 下月歇業

[ivar0304 (感受幸福 感覺快樂)]

※ 引述《jasonhau0000 (永和陳灌吸)》之銘言：
: 甜甜圈DUNKIN’DONUTS 下月歇業
: 「哪有閒錢去吃」分店30家剩19家
: 【戴安瑋╱台北報導】
: 景氣不佳重擊餐飲業。國內知名企業三商行集團旗下甜甜圈品牌DUNKIN’DONUTS，在台設
: 店6年，將於下月中旬起陸續關閉全台19店，業者坦言：「不景氣下大家會少喝杯咖啡、少
: 吃個甜點。」這是此波不景氣衝擊下傳出結束營業的首家知名連鎖餐飲業者。北市糕餅同
: 業公會指，原物料飆升但業績往下掉，讓不少麵包店倒閉。
: 風光一時
: DUNKIN’DONUTS來台6年，3年前全台開設30家分店。
: 美式甜甜圈DUNKIN’DONUTS於2007年在台開設第一家店，2009年曾展店至30家，其後陸續
: 縮編，今年上半年結束高雄4店，現有19店。該企業近期對員工發出公告，指近年營業額
: 一直未能突破，各項成本居高不下，不得已忍痛結束該品牌在台灣的經營，下月中旬起將
: 陸續結束營業。
: DUNKIN’DONUTS特色商品包括美式咖啡和甜甜圈。
: 安排200員工轉職
: DUNKIN’DONUTS主管坦言，主因是大環境不景氣，民眾會少吃一份甜點或少喝一杯咖啡，
: 今年下半年業績較去年同期已掉約2成，平均每店日銷量約600多個甜甜圈，現有19店不會
: 同時關店，將在檢討各店績效和店面續約問題後陸續關閉，至於現有約200名員工，會詢
: 問員工意願是否轉調到集團其他餐飲業，如員工不願意，會依法付資遣費等方式辦理。
: 麵包店已現倒閉潮
: 據經濟部上月最新統計，9月歇業家數2786家，以批發零售業佔51%、1417家最多，其次為
: 住宿及餐飲業452家，佔16%。據近期媒體報導，三商行旗下轉投資三商烘焙食品代理的
: DUNKIN’DONUTS遲無法拓展市場，維持連年虧損狀態，今年上半年共認列6748.7萬元虧損
: ，較去年同期擴大9.33%。
: 民眾陳珊文說：「現在不景氣，連正餐都斤斤計較價格，哪有閒錢去吃甜點或下午茶，我
: 已經1、2個月沒買甜甜圈。」順成蛋糕總經理吳官明表示，台灣人不喜歡吃過甜食物，口
: 味若不能調整，業績就會不好。
: 台北市糕餅同業公會理事長張國榮表示，油電雙漲、國際原物料飆漲、經濟不景氣，讓麵
: 包店業績掉1至2成，不少麵包店倒閉，大家都在苦撐。文化大學經濟系教授柏雲昌表示，
: 台灣麵包店很多，有些麵包店也出甜甜圈，在經濟不景氣時，售價相對較高的甜食會第一
: 個被捨棄。
: 對手明年照開新店
: 以美式甜甜圈著名的DUNKIN’ DONUTS，最大對手是日式甜甜圈Mister Donut，後者現有
: 店數多達54家，引進Mister Donut的統一超商表示，Mister Donut明年還有展店計劃，曾
: 聽說DUNKIN’DONUTS要退出台灣，DUNKIN’DONUTS因是美式口味偏甜；Mister Donut來自
: 日本，口味、甜度都依東方人口味設計，較符合台灣人口味。
: DUNKIN’DONUTS小檔案
: ★創立時間：美國知名甜甜圈品牌之一，1950年在美開設第1店；2007年1月17日在台設立
: 首家店
: ★代理業者：三商烘焙食品
: ★店數：2009年全盛時期全台30店，目前全台19店，分布在基隆、新北市、台北市、桃園
: 和新竹
: ★商品：甜甜圈、美式咖啡、可頌、瑪芬等，甜甜圈每個售價25元起
: ★員工數：約200人
: ★結束營業：預計下月15日起，各店陸續結束營業；員工可轉任至集團其他外食部門，如
: 三商巧福、拿坡里、福勝亭等
: 資料來源：DUNKIN’DONUTS官網、《蘋果》採訪整理
: 這幾個禮拜因為狂推禮拜一送咖啡 還有甜甜圈五個110
: 已經吃了好幾次這家的甜甜圈了 想不到沒多久就要關了

Mister Donut 我覺得因為有統一集團(統一麵包...等)大量採購原物料，

如果只算原物料應該會比三商集團Dunkin Donut的成本低(雖然三商集團也不小)。


但 Mister Donut 這一兩年我覺得含以前比生意應該有下滑不少，
(當然不能和剛開全盛時期那一年比)

像去年配合團購促銷、信用卡促銷、部分獨立門市結束營業(或轉型為集團其它品牌店面)

、店員主動在店門口發送試吃.....等等就明顯看得出來。


想當年 Mister Donut 天母剛開時我可是排了5個多小時才買到(當初每人還限量購買)，

那天還是大年初二....特別買回去孝敬我阿公、阿嬤。^^(美好的回憶)



Mister Donut 或許會再展店，但獨立門市應該會變少(租金成本高、人潮不一定多)，

依附在百貨公司、量販賣場、捷運站內外、集團品牌群聚的小型店可能會比較能有發展。

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◆ From: 114.45.231.84
推 jay121133:MD之前也關過幾家 後來有些是跟711開在一起
→ jay121133:然後有些店是會跟統一集團的店開在一起 像711 康是美
推 yen817cpbl:台電大樓站那邊的MD就是和7-11在一起
推 Keo:統一的優勢在於物流呀
→ suhaw:三商也是有買下物流阿...
→ capitalofz:口味也比較符合台灣人吧 DD太甜太油