推薦一下對女性子宮優良燉品...

[issily (3100有bug)]

我算是蠻常痛經的
不過不是子宮內膜異位
只是天生子宮冷
所以我月經來都會煮黑糖紅豆湯
超市就有賣一塊塊的沖繩黑糖..
如果覺得整鍋放黑糖太貴...我建議一半放紅糖一半放黑糖
也有不錯的效果,血塊會比較少,也比較不痛

平常我就喝冰糖蓮子紅棗白木耳湯
把料洗一洗放在電鍋裡燉就可以了
因為我白帶比較多子宮冷
但有些躁熱的體質不適合喝四物容易上火
所以中醫師建議我喝這個可以養氣補血
聽醫生說這湯每一種材料都對女性不錯

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作者: getbacker (半死不活趕作業) 看板: feminine-sex
標題: Re: 推薦一下對女性子宮優良燉品...
時間: Tue Feb 10 12:23:20 2004

※ 引述《naiad (春雨料峭)》之銘言：
: ※ 引述《issily (3100有bug)》之銘言：
: : 所以我月經來都會煮黑糖紅豆湯
: : 超市就有賣一塊塊的沖繩黑糖..
: : 如果覺得整鍋放黑糖太貴...我建議一半放紅糖一半放黑糖
: 我是烹飪白癡
: 所以得問仔細點才不會出錯  /赧/
: 請問：多少水對多少糖？
:       煮到怎樣算是完成了？ 沸騰就可了嗎？
: : 把料洗一洗放在電鍋裡燉就可以了
: 請問：各種料的份量是多少？還是隨意？
:       那要對多少水呢？
: ---
: 雖是烹飪白痴
: 我也是做過烹飪小老師的呀
: (那種完全不下廚的助理)

紅豆湯的話記得要先把紅豆泡水六個小時
不然的話是很難煮爛的
如果是用電鍋煮的話就是放半杯水
等他跳起來之後還要悶一陣子
用瓦斯爐煮的話就是煮滾了之後轉小火熬煮到爛(也是可以用悶的啦)
記得要煮好之後再加糖
不然是不會爛的唷(大概是因為滲透壓的關係吧)
至於加多少糖的話就是逐量增加到覺得ok為止
進階技巧就是在煮滾後一陣子加少量的糖然後繼續煮
可以讓紅豆的形狀完整卻又鬆軟
至於另外一種湯的材料應該是隨意放就好
不要太誇張就可以了
白木耳如果是先發好再切碎的話
吃起來的口感還會有點像是燕窩唷

發現現在好像會煮東西的男生比女生多  =.="

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得罪了方丈還想走!?               ︽  <~好折凳           沒這麼容易~~!!!!
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※ 編輯: getbacker       來自: 140.112.243.228      (02/10 12:27)
→ naiad:還是有很多女生很會煮菜的 我是壞了粥的那
→ naiad:粒嗯嗯 /大汗/ 最後請問 啥是發木耳？
→ getbacker:白木耳買來是乾的 泡水就會膨脹變軟
→ naiad:原來如此..