[閒聊] 清稗類鈔 江浙尼姑 2篇

[mstar (Wayne Su)]

  推文說要看尼姑的八卦，這不是見到了嗎！

「江浙之尼」

  光緒、宣統年間，愛玩喜歡新奇者常常對江浙一帶的尼姑庵嘖嘖稱奇，
  因有別於山東泰山尼姑庵，另有一種風情。

  江蘇吳江縣、震澤縣的女僧人，打扮跟蘇州杭州不太一樣、跟嘉興府稍同：
  雖然名為剃度，但只剃掉頭頂一塊、其他地方頭髮都留著、後髮到脖子，
  從十幾歲到三十幾歲都如此；
  服飾跟未出家時一樣，邊緣裝飾華麗，只有衣襟、衣領不是圓的而是直的。

  葷素餐餚煮食非常精美、類似蘇州的船宴，一餐要價四、五兩；
  就以素食來說，有用豆鼓、麵筋做成魚肉雞鴨形狀的，外觀維妙維肖，
  口味也絕佳；所謂「香積」的風味因此著名於世。

  盛澤鎮產綢緞而著名，在江浙之間，當地風俗淫穢糜爛，女師父時尚有名：
  各大名流常借寺庵舉辦宴會，每頓要花上十幾兩，因菜餚精美，
  還有素燕菜、素魚翅、素海參、素鴿蛋，都用嫩雞火腿熬出精華後取出清湯，
  再換用外形很像的東西進去熬煮很久，濃厚鮮美，味道遠勝真的葷菜。

  實際上這些尼姑庵的教育，修行是其次，烹飪才是專業，其他地方也沒有這些美食。

  太湖廳下轄洞庭山也屬於吳縣，山分為東西邊，都有尼姑庵、東邊特別多；
  庵裏尼姑纏小腳梳髮髻、不穿僧服。

  崑山縣風氣純樸、沒有聲色玩樂，但很多尼姑庵；
  裏面有不剃頭髮而纏小腳穿裙子的，也有剃頭髮但擅於裝飾打扮的，
  大多年輕妙齡、風姿楚楚，素食佳餚非常精美，遊客可以在庵裏設宴；
  但還不至於亂來。

  無錫縣惠泉山風景極佳，山麓有很多尼姑庵、庵舍精雅，
  山門上不一定有匾額，有些則在門上掛「某某山莊」幾個字。
  庵裏尼姑大多做世俗裝扮，甚至類似歌伎舞女、能歌善舞，還纏小腳；
  餐宴精美、山海產皆有，也類似船宴，不過到光緒末年就都沒了。

  杭州尼姑只有城外的一律要剃髮，城裏有些庵舍寬廣高大、結構精雅，
  內間密室多，有如隋煬帝的「迷樓」。

  嘉興府尼姑從以前就出名，很多效法  摩登伽女與阿難  的行為：
  元朝有慧秀，明朝有娟娘、惠容，都能作詩善於繪畫，五百年來風習都沒消失；
  鴛鴦湖邊有許多寺庵，嘉興習俗要過七夕，到煙雨樓遊樂的人除了帶妓女，
  也有帶尼姑而來的。
  而城裏有名的，叫觀音堂、送子庵。

  烏程縣衙門位於南潯鎮，境內有錢人家很多，
  還有九牛、十二虎、百二十閹狗等稱號，都是比喻有錢人之多。
  靠交易蠶絲、買賣鹽致富，有些資產超過千萬。
  紈褲子弟到處嬉遊，包括尼姑庵，庵舍幽深、陳設華麗；
  要幫幼齒尼姑破處必須付數千兩，其他花費也很多；
  各界名流常設聚會，也能喝酒賭博；善於烹飪，麵點類特別精美可口。
  女尼應酬待客，就是上海的名交際花也比不上。


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光、宣間，冶游好奇之士，輒嘖嘖稱江、浙尼庵，
蓋於山東泰山尼庵之外，別樹一幟者也。

吳江震澤之女僧，妝束與蘇杭異，略如嘉興。
雖亦號稱薙度，惟於頂心薙髮一團，而前後有髮覆於四周。
其在後者，適與頸齊，自垂髫時至三十許，莫不如此。
衣裙襟，固猶俗家裝束，緣飾甚華，惟襟領非圓而為直耳。
至若葷素肴饌，亦有烹飪至精者，頗類吳中之船菜，一席之費，約四五金。以素餐言之。
有以豆豉，麵筋幻成魚肉雞鴨形者，惟妙惟肖，味亦絕佳，香積風味，固著稱於世也。

盛澤一鎮以產綢著，介於江、浙之間，風俗淫靡。
比邱尼著稱於時，名流宴會，輒假座禪宇，一席之費，恆數十金。
蓋素饌甚精，其製素燕菜、素魚翅、素海參、素鴿蛋也，輒以嫩雞、火腿熬取清汁，
而以形似之物投入其中，浸淫既久，肥膿鮮美，味遠勝於真者。
蓋尼庵教育，梵唄而外，烹飪實為專科，固非五侯鯖中所得有此雋品也。

太湖廳所轄之洞庭山，亦屬吳縣。山分東西，皆有尼庵，東山尤夥。
庵尼纏足梳髻，不御道服。

崑山風氣淳樸，無聲色之樂，而頗多尼庵。有一種不薙髮而裹足著裙者，
亦有薙髮而善自修飾者，大都皆青年妙齡，丰姿楚楚，伊蒲之饌，無不精美。
游人亦能設酌其中，但不及亂而已。

無錫惠泉山風景絕佳，山麓多尼庵，庵舍精雅，
其門題牓，或有或無，間有以某某山莊數字揭櫫於門楹者。
庵尼多俗家裝束，無異句欄，舞衫歌扇，且亦纏足，肴饌精美，海陸紛陳，
亦略似船菜也。惟至光緒末而盡矣。

杭州女尼，惟城外者率披薙。城中有木庵，屋宇宏深，結搆精雅，洞房曲室，有類迷樓。

嘉興女尼，自昔著稱，效摩登伽攝阿難故事者不少。
元之慧秀，明之娟娘、惠容，皆以能詩善畫聞。五百年來，流風未沫。
鴛鴦湖畔，禪宇頗多，禾俗七夕，煙雨樓游人，挾妓之外，有挈尼而游者。
其著稱於城中者，曰觀音堂，曰送子庵。

烏程縣治之南潯鎮，多富室，有九牛、十二虎、百二十閹狗之諺，喻富人之多也。
其致富者，或以貿絲，或以業鹺，有擁資逾千萬者。
紈袴子弟，所恣為嬉游之地者，尼庵亦其一也。
尼庵院宇深邃，陳設華麗。幼尼梳攏，須數千金，費亦鉅矣。名流雅集，飲博皆宜。
善治饌，餅餌尤精美適口。若其酬應周至，即上海房老亦不及也。



「圓明寺尼有佛種子」

  圓明寺是女尼修行場所。
  有個叫「解無」的尼姑，讀《楞嚴經》到 摩登伽女用幻術吸引阿難 這段後，
  說：「那些娼妓是每天用皮肉討生活，只看有沒有給錢而不看人格，所以是淫亂；
        如果從一而終，就跟夫妻之道沒有不同了。」

  就跟某個和尚搞在一起，就自稱摩登伽女、稱對方阿難，
  久而久之竟懷孕生下一子，眾人戲稱為「真・佛種之子」。

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圓明寺，女尼修行所也。有尼曰解無者，讀《楞嚴經》，見摩登伽以幻術攝阿難，
曰：「彼娼妓者流，日日以皮肉作生涯，視金錢之有無為轉移，
      不論人格之高下，是謂之淫。否則從一而終，究無減於夫婦之道。」

遂與某方丈大和尚相拚識，恆自稱為摩登伽，而以阿難呼和尚。
日久，明珠暗孕，竟產一子，人戲稱之曰真佛種子。


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 Sincerely,
 Wayne Su
                                                 http://blog.pixnet.net/mstar

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推 abysszzz: 光緒制服店
→ noonee: 至若葷素肴饌 應該是像葷的素食吧 內文翻的像是尼姑會吃
→ noonee: 葷食一樣
    從前後文來看，是指煮葷食素食都會煮。
推 enjoyfafa: 只剃頭頂一塊? 那不就是河童嗎?
→ noonee: 雖然最後他們還是煮了葷食 不過字面上是指 彷葷食的素食吧
    應該是指尼姑庵也提供葷食，再專講仿葷的素食。
推 ckshchen: 制服店XDDDD
推 Klan: 老殘遊記好像有類似的東西
推 kid0927: 原來可以推 期望文喔,那我想要看明清有關青樓的八卦
   哇靠！「娼妓類」可是足足兩大章啊！以後再分成九段，慢慢的廣播～
→ kid0927: 仁醫花了很多篇幅在說日本青樓得性病的慘況,不知在明清
→ kid0927: 是否有類似的狀況,又是如何解決的?
  「生子之毒」(摘錄)

  蕭孑身，好冶游，久之，染黴毒，【俗名楊梅瘡。】幾殆，
  德醫以去毒藥水注射之，得不死。然病三年，醫藥之費不貲。

    清末似乎有西洋醫生可看，仁醫時代比較早，可能技術還沒發展出來。

推 unclefucka: 原來慈濟的 "香積" 麵可能有如此涵意阿......
    不要想太多啦，「香積」一詞出自《維摩詰所說經》，
    這篇內文只是拿來酸那些尼姑庵而已。
→ unclefucka: 服飾和未出嫁依樣不是制服店，是便服店.......
推 allensua: 真佛種子XDDDDDDD
→ allensua: 以前的鄉民嘴巴也很賤XDDDD
推 gfneo: 光緒末年的話都流行洋裝了吧>///<
推 m2488663: 你真的去過中國廚藝技術學院！？
※ 編輯: mstar (219.85.176.232), 07/25/2016 14:07:16
※ 編輯: mstar (219.85.176.232), 07/25/2016 14:14:50
→ unclefucka: 就讓你用九段限，慢慢闡述下海方面的內容吧~
推 ariadne: 出家人吃素是積非成是的代表作 佛祖從沒要求出家人吃素
推 slcgboy: 冶游就想到當兵不要深夜冶游 結果被歪解成晚上不要出門..
推 Kukuxumusu: 頭髮剃那樣不就河童頭.....
推 yuriaki: 推素肉素魚翅素海參素鴿蛋 真吃素真修行
→ saltlake: 出家人吃素是吃飽撐到的梁武帝亂搞的
推 dufflin: 制服店 噗哧  高陽的胡雪巖系列也有帶到一些
推 yeaaah: 吃素是發慈悲心 所謂沒規定吃素是源自隨喜 不是誰吃飽撐