Re: [閒聊] 清稗類鈔 戲曲名伶

[mstar (Wayne Su)]

「像姑」 (部份)

  北京人稱少年伶人為「像姑」，原本是用『相公』，但因為稱呼跟官人一樣，
  所以改成音相近、而且望文生意的接近詞，並非原本就那麼稱之；
  當官者愛與「像姑」來往，是因為朝廷法令禁止涉足青樓，酒席間沒有可消遣的，
  就找他們來陪酒以增進酒席間樂趣，也未必真的是有那方面性趣；
  不過不嘗試過就不知道其中滋味，像王引之、錢謙益、龔鼎孳、吳偉業，
  幾個大名士整日唱詩喝酒，竟都寵眷王紫稼，畢沅的老相好都被戲稱「狀元夫人」，
  就算真的動了感情，也無傷大雅，不可和那些斷袖之癖的鄙俗人相提並論。

  伶人住的地方叫「下處」，大多集中在韓家潭，櫻桃斜街也有一些，
  通常在門口掛牌叫「○○堂」，還吊一個燈籠；
  客人進門，僕人立即起立待命，跟他問話時也肅立低聲回復、非常慎重，
  然後帶客進入，庭院中花木池塘假山石、屋內飾品書畫，都擺得恰到好處；

  伶人出來見客人時，一般都靠他肩膀寒暄，熟識的就稱對方字號，
  用「爺」來稱呼的，都是比較疏遠的人。

  客人在外喝酒而找伶人陪酒，稱「叫條子」，伶人應召稱「趕條子」，
  光緒中葉的慣例是十貫錢，先付兩貫叫車資、八貫事後付，
  到的時候跟客人點頭，然後拿酒壺幫在座客人倒酒，眾人都禮貌說「別客氣。」，
  倒完在坐在老主顧旁，唱首曲子配酒，也有不唱的，而是幫老主顧划拳喝酒。

  老主顧在「下處」可隨意喝酒，但沒熱菜，只有水果、乾果、甜食、冷盤等配菜，
  喝完酒可吃粥填肚子；光緒中葉，酒錢是大錢四十貫、小費十八貫，共五十八貫，
  之後因銀價跌，折為五兩銀子，之後銀幣盛行，又改為七、八銀圓，
  雖然實際上價格漲了好幾倍，但還是有人愛光顧。

  老主顧若在「下處」請客，叫『擺飯』，開宴設席、珍饈陳列，主客都吃飽喝足，
  一次費用要花上數十兩，再加上給廚子、僕人的犒賞小費，非常不便宜，
  所以除非是非常有錢的老主顧，不然就算伶人常要求也不會請一次。

  但土豪級老主顧在伶人生日，就一定「擺飯」，由僕人拿紅毯出來，伶人跪著磕頭，
  當天除了宴席費用和犒賞金外，還要多給伶人錢祝壽，
  受邀的客人也要送賀禮、每人至少二兩，而伶人也向客人磕頭。

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都人稱雛伶為像姑，實即相公二字，或以其同於仕宦之稱謂，故以像姑二字別之，
望文知義，亦頗近理，而實非本字本音也。
朝士之雅重像姑者，殆以涉跡花叢，大干例禁，無可遣興，乃召像姑入席，為文酒之歡，
然亦未必謂真個銷魂，不食馬肝，即為不知味。
如王文簡公、錢牧齋、龔芝麓、吳梅村輩，詩酒流連，皆眷王紫稼，
畢秋帆且持狀元夫人以去，動於情感，亦尚無傷大雅，固未可與斷袖傖奴同日而語也。

伶人所居曰下處，其萃集之地為韓家潭，櫻桃斜街亦有之，懸牌於門曰某某堂，
並懸一燈。客入其門，門房之僕起而侍立，有所問，垂手低聲，厥狀至謹。
俄而導客入，庭中之花木池石，室中之鼎彝書畫，皆陳列井井。

伶出見老斗，憑其肩，致寒暄。資格深者，伶直呼其字。曰爺者，疏遠之詞也。

客飲於旗亭，召伶侑酒，曰叫條子。伶之應召，曰趕條子。
光緒中葉之例賞，為京錢十千，就其中先付二千，曰車資，八千則後付。
來時，面客而點頭，就案取酒壺，徧向座客斟之，眾必謙言曰：「勿客氣。」
斟已，乃依老斗而坐，唱一曲以侑酒，亦有不唱者，猜拳飲酒，亦為老斗代之。

老斗飲於下處，曰喝酒。酒可恣飲，無熱肴，陳於案者皆碟，
所盛為水果、乾果、糖食、冷葷之類。酒罷，啜雙弓米以充飢。
光緒中葉，酒資當十錢四十緡，賞資十八緡，凡五十八緡耳。
其後銀價低，易以銀五兩。
銀幣盛行，又易五金為七圓或八圓，數倍增矣，然猶有請益者。

老斗之飯於下處也，曰擺飯，則肆筵設席，珍錯雜陳，賢主嘉賓，既醉且飽。
一席之費，輒數十金，更益以庖人、僕從之犒賞，殊為不貲，
非富有多金者，雖屢為伶所嬲，不一應也。

老斗之豪者，遇伶生日，必擺飯。主賓入門，伶之僕奉紅氍毹而出，伶即跪而叩首。
是日，於席費犒金外，必更以多金為伶壽。
簉座之客，且贈賀儀，至少亦人各二金，伶亦向之叩首也。



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→ noonee: 是所有伶人年輕都會變像姑 還是只有特定的人在當像姑？
→ noonee: 當過像姑以後還有機會變實力派嗎？
     有些是專門培養來接客的，有些可能還沒出名時兼差而已，這行畢竟幹不久；
     而接客要看臉，有些則是沒有外貌但戲唱的好，就唱到老囉～
→ noonee: 一邊打字打出來都變香菇...
推 Dissipate: 就……yo型高級娼妓 其實跟青樓女子幹得事情也差不多
推 Sabingga: 梅蘭芳年少也出身相公堂子，後來成了旦角藝術的制高點，
→ Sabingga: 這個出身就成了大家避談的禁忌話題。
→ Sabingga: 推薦有興趣可以看品花寶鑑，男主角一開始還很鄙視男色，
→ Sabingga: 結果看到女(?)主角就一見鍾情。
推 slcgboy: 也很貴耶XD 之前哪個版有個物價表 好像都不用那麼貴?
推 SuperSheepy: 不食馬肝，即為不知味。<原來馬肝好吃？
     那是成語，出自漢書，不過本文中有做改變，原文「毋食馬肝，未為不知味」。
     http://idiom.wlps.kl.edu.tw/index.php?id=821
※ 編輯: mstar (219.85.196.102), 09/21/2016 08:11:36
推 tony3366211: xx堂男孩
推 blakespring: 有沒有這種龍陽之好的詳細歷史
→ peter89000: 某堂男孩也是演藝人員沒錯阿