看精華區好像沒有 前幾天剛好去吃過
就po出來和大家分享好了
這家麵店是位在武昌街 重慶南路 漢口街中的城中市場內
這市場好像不太大 有點難找
會先看到一條賣很多鞋子的街 在看到一間賣愛玉的店
從那旁邊的巷子走進去就會看到嚕
這家店真的很小 位子是一個緊鄰一個的坐
因為是在市場內 所以環境也不是很好
再來說說它的麵好了
它是以熗鍋麵 牛肉麵 跟涼麵聞名
麵呢 適用那種寬寬厚厚的手工刀削麵
連涼麵也是喔 這蠻少見的 一班都是用圓圓黃黃的那種細麵
它的熗鍋麵 湯頭蠻不錯的 尤其滑滑的口感更能襯托出麵的Q
料也還蠻實在的 雖然清清的 但口感不錯
牛肉麵的話我是吃麻辣的 牛肉來說得話
我覺得還蠻嫩的 但湯頭的話就覺得很普通了
有點像泡麵的牛肉麵加了很多辣醬的味道
由其他的辣和湯不怎麼配 讓你都忘了要怎麼去品嚐它麵的口感
所以建議別叫麻辣的牛肉麵
涼麵的話 醬料的話 我是覺得還好
麵的部份比較特別
不過這似乎賣的很好喔 我那天兩三點去就已經賣的快完了
價錢的話嘛
牛肉麵小碗70大的75
涼麵 s:45 big:55
熗鍋麵:s:60
這家是在以前台北五星級牛肉麵評比連邊都沾不上邊的
卻因為亞洲週刊評比為亞洲之最而一夕成名的
至於好不好吃ꐠ大家有經過時去吃吃看囉!!
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