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寧波西街上有一家扁食店叫─『奇福扁食』,她的鮮肉、蝦肉扁食
都很新鮮好吃喔,特別要附帶一提的是她的湯頭很棒喔,不像我們去
吃一般的溫州大餛飩是用白開水煮的,聽說 奇福有祕密的調味喔!
有一次吃了她的乾麵、滷肉飯也非常好吃,主要是價格滿公道的,
差不多五、六十而已,聽同學說好像大安森林公園那附近也有一家,
可能是總店吧。我每次去吃完,還要外帶新鮮的扁食回家,放在冰箱裡
想吃的時候再煮就可以了,很簡單喔!
我覺得比花蓮扁食還好吃很多呢!
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