推 ffmuteki9:這集夏于喬作功課很足 05/13 23:30
推 wejim:同意樓上，喬喬是個認真又可愛的主持人。 05/13 23:48
推 ffmuteki9:對啊，看完這集覺得很棒，她真的很用功 05/14 00:18
推 yuleave:而且喬喬越來越放的開 敢虧敢講比較有個""女當家板勢""了 05/14 10:08
080512 來賓：Junior、李佳豫
五分鐘出好菜-烈火青春
Q.青椒含有大量維生素A，但該如何攝取所得到的養分最多？
（A）直接生吃
（B）大火油炸
解釋：維生素A、D、E、K都是脂溶性的，所以要經過油的幫忙才能讓人體吸收。
五星級料理秀-蕎麥麵
阿基師-豆腐西施翡翠雞絲麵
詹姆士-黑魯西蕎麥麵
Q1.日本人製作蕎麥麵的技術高超，那麼蕎麥麵早期是？
（A）王公貴族的御膳
（B）窮苦人家的料理
解釋：普通民眾沒辦法吃蕎麥加工的副產品，因為成本太高。
如果只是單純蕎麥，那就是窮人吃的。日本人有一說：女孩不要嫁給家中常吃
蕎麥的人，不然生活會很困苦。
Q2.在日本有所謂的「搬家蕎麥麵」，命名的由來是因為？
（A）搬家時要煮蕎麥麵到神社供奉
（B）搬家時要送給左鄰右舍搏麻吉
Q3.外國觀光客抱怨到日本常抱怨蕎麥麵總是一點點，根本吃不飽，其實是因為？
A）在以前蕎麥麵被當成下酒小菜來食用
（B）日本注重「在精不在多」的美食觀念
解釋：江戶時代，蕎麥麵就被當成下酒菜了，相當於英國人午後紅茶的感覺。
Q4.彰化縣二林鎮農會，成功量產自製的蕎麥麵，並設立自有品牌。請問叫做？
（A）二林二秦
（B）二林久久
解釋：彰化監獄受刑人成立儒林工坊，利用二林特產的蕎麥製成蕎麥麵。
因為吃蕎麥很健康，所以以「健康『久久』」，跟二林這地名合併成為「二林久久」。
Q5.今年日本盛剛市舉辦一口蕎麥麵大胃王比賽，今年的冠軍令人跌破眼鏡，是因為？
（A）是個小孩，一口氣吃了15.3公斤
（B）是個媽媽，一口氣吃了340碗
解釋：這是21年來，首次的女性冠軍。
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