推 hunghungar:湘瑩變很正 06/13 12:55
→ ffmuteki9:她今天很好笑XDD 尤其用調理機的部份很可愛XDD 06/13 13:06
推 idxxxx:腹肌漁港也很好笑XD 06/13 15:25
推 starjou:有時候真的有點懷疑城城的性向 :p 06/13 16:40
080612 來賓：陳宇凡、湘瑩
電鍋出好菜-曹白油花蒸豆腐
Q. 鹹魚能做出好吃的鹹魚雞粒炒飯，請問炸過鹹魚的油應該？
（A）好好利用，炒菜滴一點可增加鮮度
（B）丟棄回收，魚腥味太重了
解釋：其實現在用少油煎魚就好了，不用特地用一堆油煎魚
五星級料理秀-海鱺魚
阿基師-錦衣海鱺丸
詹姆士-海鱺魚雙味
Q1. 海鱺魚有個可愛的別名「海豬」，這個名字的由來是？
（A）吃得多長得快
（B）有一半的時間都在睡覺
解釋：海鱺魚對環境的適應力很強，不挑食、生長快、繁殖容易。
而且海鱺魚生長十分快速，因此有海豬這個外號。
Q2. 苗栗縣龍鳳漁港的漁民最近捕獲了一尾破紀錄的海鱺魚，請問牠破紀錄的原因是？
（A）像詹姆士一樣重
（B）跟城城一樣高
解釋：2008年4月18日張士彥報導：2005年的紀錄是76台斤。
但是這次捕獲的魚有96台斤，約183公分。
Q3. 魚類靠魚鰾控制浮沈。但海鱺魚沒有魚鰾，所以如果牠在海裡不游泳的話會？
（A）浮到海面上
（B）沉到海底
解釋：海鱺魚要一直游泳保持浮力，不然就沉下去了
Q4. 海鱺魚屬於海水魚，若將牠放到淡水中，牠會？
（A）魚皮與魚肉會漸漸分離
（B）不停喝水直到撐死
解釋：海水魚體液滲透壓較海水環境低，所以必須要一直喝水補充被海水抽走的
水份。但若被放在淡水中，容易因為喝了過多的水，造成體液滲透壓失衡，因而撐死。
Q5. 海鱺魚在求偶時，公魚會出現什麼症狀？
（A）游得太喘，嘴唇會發白
（B）追得很累，會長出腹肌
解釋：公魚在求偶時，吻部會變白。過了求偶期之後此特徵會消失
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