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剛剛去costco 準備再進一些牛小排來溫暖下禮拜的寒流 可是他居然沒有了 沒有牛小排,沒有牛排 只有澳洲牛 Oh.天啊 我辦卡只為了那頭牛阿 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.50.158
JohnnyPoo:忘了說 是新竹的 03/05 23:10
coldchine:台中的美國牛 前幾天去看也是空的!!我要沙朗啊~ 03/05 23:12
Mike70109:之前好像有板友說好市多不再進美國牛了 03/05 23:14
Mike70109:#1DO8wfdf這篇 所以是全台灣的好市多都不進了? 03/05 23:15
m5499:會不會是虧很大 每次新聞一報 就一堆退貨 03/05 23:24
mayinwish:汐止之前去看好像也空空的 倒是有一整櫃澳洲牛 03/05 23:25
everyanzi:汐止也沒有啦~ 03/05 23:26
everyanzi:可是我覺得美國牛的瘦肉精+狂牛症問題 這倒是幫消費者 03/05 23:26
everyanzi:把關~ 03/05 23:26
mayinwish:如果是瘦肉精問題而沒進 那之前美國牛問題新聞天天報也 03/05 23:27
mayinwish:沒像現在這樣斷貨 應該是有其他理由@@ 03/05 23:28
mayinwish:澳洲牛有這麼不好吃嗎@@ 可是價錢跟美牛差不多啊 上次看 03/05 23:30
mayinwish:澳洲牛小排好像是799/1kg 03/05 23:30
jckjck:不知道是心理作用還怎樣,我真的覺得澳洲牛不太好吃 03/05 23:31
everyanzi:之前上某陽明教授的課 看到狂牛症的人其症狀的相關影片 03/05 23:34
everyanzi:就對美國牛產生很大的抗拒,在外面吃牛肉都會先問店家... 03/05 23:34
mayinwish:嗯嗯 我是很久以前有吃過 但是已經忘記口感如何了 03/05 23:34
castlen4:澳洲牛....真的不好吃 .. 吃玉米跟吃草有差喔 03/05 23:35
mayinwish:我是指澳洲牛 03/05 23:35
mayinwish:我是看過美國牛肉屠宰場切割牛肉的畫面加上美國牛不是整 03/05 23:36
mayinwish:不是全部都檢疫才對美國牛怕怕.... 但是...... 03/05 23:37
mayinwish:我還是偶爾會吃美國牛 因為就只能賭賭看 因為還不錯吃 03/05 23:37
everyanzi:個人比較怕死XD所以還是買澳洲牛~ 03/05 23:38
mayinwish:不過現在進澳洲牛也好 讓我不用煩惱 不過對喜歡美牛的人 03/05 23:38
everyanzi:重點是狂牛症是要生不生要死不死,你感覺的到痛,卻無法 03/05 23:38
mayinwish:就不好了 不過我忘記澳洲牛口感了 下次買來吃看看好了 03/05 23:39
everyanzi:抗拒,只能一直抖抖抖~ 03/05 23:39
everyanzi:推薦澳洲穀物穀飼上後腰脊牛排+鑄鐵鍋XDDD很好吃喔:) 03/05 23:41
mayinwish:XDDDDDDD 03/05 23:41
mayinwish:牛小排推薦嗎 我喜歡牛小排的口感 03/05 23:42
everyanzi:XDDD我沒試過耶~下次來買看看好了:DDDD 03/05 23:44
amywin:看過美味代價這部電影之後 我就不敢吃美國牛囉 03/05 23:44
everyanzi:總覺得是外交壓力,所以不得不開放美國牛 03/05 23:45
amywin:美味代價是在說美國農牧業的情況 03/05 23:45
pega5566:撇開狂牛症和瘦肉精 美牛真的比澳牛好吃多了 03/05 23:47
everyanzi:瘦肉精才誇張 美國還希望我們修法咧... 03/05 23:49
mayinwish:台灣政治弱勢 為此修法的話 我是不意外 不過這就扯遠了 03/05 23:50
everyanzi:是阿:( 某種程度的無奈 03/05 23:50
Shingichi:前幾天在汐止還有看到美國牛耶 放在其他的櫃子 不是原區 03/05 23:58
hirde:往上五樓膽子好大XD 我倒不覺得味道有差多少 澳洲牛確實不錯 03/06 00:14
abyssa1:澳洲也有吃玉米的 只是 比美國牛還貴 03/06 00:26
mayinwish:澳洲牛小排799/1kg是吃玉米還是穀物? 我那時候只有看價 03/06 00:27
mayinwish:錢 其他沒注意到就走了 沒想到澳牛一樣很貴啊 orz 03/06 00:28
kaifei:我上星期詢問過costco,costco說:兩年內應該都不會進美牛 03/06 00:28
Daikin:美國目前2億人口 有人得狂牛症嗎? 03/06 00:31
floma:學姐是研究生表示 亞洲人得狂牛病的機率是美國人的很多倍 03/06 00:38
floma:似乎是基因問題 沒深入問也不是很清楚@@ 03/06 00:39
haiang0612:costco賣的穀飼澳洲牛 超貴..= =..可以賣吃草的嗎.. 03/06 00:41
hismallsix:有人知道高雄店還有沒有嗎???? 03/06 00:47
walay211:星期四還有看到美牛 今天就不知道了 03/06 01:03
JohnnyPoo:重點是澳洲牛沒有牛小排切片阿 03/06 02:08
ichbingut:狂牛症的潛伏期可以到十年二十年 現在美國沒有不代表 03/06 06:01
ichbingut:以後不會爆發 03/06 06:01
mayinwish:嗯 澳洲牛的確沒有切片的牛小排 要自己切比較麻煩 不過 03/06 07:52
mayinwish:可以吃到比較厚的口感(?) XDDDDDD 03/06 07:53
wpd:costco進的是澳洲穀物飼養牛 價位頗高.... 03/06 08:11
edguy817:歪國人:我們都把不要的給你們... 03/06 09:05
BABYFACE:美國牛 免費送我都不要吃 03/06 10:14
narcissus03:美國人:真爽 狂牛症+瘦肉精亂搞 呆丸人還會幫我說話 03/06 12:14
ph777:因為好的牛肉都留本國 糟糕的都送國外賣阿 03/06 13:04
ritt:亞洲人若吃到狂牛症病牛發生狂牛並的機率是歐美人的兩倍以上 03/06 13:10
ritt:確實跟基因型有關 03/06 13:11
ritt:特別是牛內臟、眼睛、舌頭、帶骨含脊髓牛肉都是高風險的 03/06 13:13
ritt:老實說為何要餵食牛肉骨粉....牛是吃草的呀 03/06 13:14
ritt:另外美國確實有人罹患狂牛症...個案不多就是... 03/06 13:15
ritt:但美國人是不吃高風險部位的.... 03/06 13:16
ds1441:不要覺得很遠,再幾年就會聽到到處有人狂牛症病發了 03/06 13:42
ds1441:這個東西不是那麼簡單的 03/06 13:42
amywin:我真的建議大家去看電影 還是去搜尋一下就知道有沒有人發病 03/06 14:53
amywin:現在GOOGLE都很方便 03/06 14:53
parislove3:不要為了一時的口慾 提高染病的風險 03/06 15:06
Numbbreak:鎂國人:有毒的賣給台灣人 銷垃圾又能賺錢 爽歪歪 03/06 15:23
jasoncch2001:填意見單,剛剛才吃美國帶骨牛小排,非常好吃啊~~ 03/06 17:06
everyanzi:美國人確實是不吃內臟~~ 03/06 18:07
yspen:米國人:狂牛症+瘦肉精 台灣人還會拜託我大量進貨 真不怕死 03/06 18:08
everyanzi:是說 有時候美食跟健康 真的要好思考一下~ 03/06 18:11
blestadsl:現在是美國覺得台灣難搞~不賣台灣..不出貨..美牛漲價ing 03/06 19:42
nknulittled:高雄店也幾乎全面都是澳洲牛了 03/06 19:51
maggie36:((請問))那好事多賣的澳洲牛有比外面便宜很多嗎?? 謝謝 03/06 19:56
talrasha:台中店從爆發事件後就停賣美牛了~安全還是很重要的 03/06 22:20
mansuno: 希望政府能統一決定到底要不要向美國屈服 03/06 23:25
mansuno: 要也無妨 一次說清楚 不要什麼都丟給市場決定 03/06 23:25
dingoo:就算兩倍還是跟被雷打到的機率差不多 美食重要的多了 03/06 23:32
dingoo:機率大約是百萬分之一這種等級 03/06 23:38
parislove3:我想樓上不大了解庫賈氏症的危險&Prion Protein的恐怖 03/07 00:15
parislove3:Prion Protein在體內的潛伏期可達20年以上 且目前發病 03/07 00:15
parislove3:者並無固定年齡 為了自己好 少吃 別為了區區口腹之慾而 03/07 00:16
parislove3:暴露在風險下 由於所學是生物相關方面 對這病了解滿多 03/07 00:17
dingoo:我學的也是這相關的耶 可是我覺得不需要太擔心 03/07 00:24
dingoo:抽煙 飲酒過量 肥胖 不運動 這些不良生活型態影響健康更多 03/07 00:26
parislove3:每個人觀念不同 不強求 只是美牛沒到非吃不可 不吃會死 03/07 00:26
parislove3:的地步 03/07 00:26
starcloud:樓上要不要先把庫賈氏症跟新型庫賈氏症搞清楚一下 03/07 01:18
starcloud:順帶說明吃美國牛導致nv-CJD的案例是0 03/07 01:20
starcloud:既然是學生物相關的至少要先搞清楚nv-CJD與傳統CJD的不 03/07 01:24
starcloud:同吧 03/07 01:24
Furch:推樓上! 台灣的案例據說也只是疑似CJD,這種病有遺傳的 03/07 02:09
parislove3:漏打"新型"庫賈氏症真不好意思 吃美牛導致nvCJD的案例 03/07 02:10
parislove3:在台灣是零 但台灣以外都有案例報告 03/07 02:11
Furch:樓上,案例呢? 03/07 02:12
parislove3:英荷都有 不過目前其機制尚不明白 03/07 02:18
Furch:連結呢?如何證明是"吃美牛"導致的呢? 03/07 02:20
parislove3:在學理上還不能直接證明 但在流行病學統計上來看 疫區 03/07 02:32
parislove3:牛肉與感染nvCJD有高度相關性 03/07 02:33
parislove3:請參考http://tinyurl.com/45qqkhz 03/07 02:33
Furch:網頁第二段就錯了,CJD和vCJD壓根不同,怎會一樣? 03/07 02:35
parislove3:錯?CJD與vCJD都是異常Prion導致的 哪裡錯呢? 03/07 02:37
Furch:「在學理上不能直接證明」 那哪來的在台灣以外都有案例? 03/07 02:38
Furch:這句,是對的嗎? 03/07 02:39
Furch:「吃美牛導致nvCJD 台灣以外都有案例報告」報告在哪? 03/07 02:40
parislove3:也許是我表達能力不夠好 一些語病讓你誤會 但食用疫區 03/07 02:40
parislove3:牛肉實際上就是有風險 否則OIE為何要訂定管理規則? 03/07 02:40
Furch:這種常識大家早就知道了,也不用特地來提 03/07 02:41
parislove3:那你一直抓著我的話打的用意是? 03/07 02:43
Furch:如果一個人說謊虎爛的話,一般人總是會多問幾句的,sorry囉 03/07 02:53
depravity:該做的是告知正確的風險讓人自行評估 03/07 09:04
depravity:而不是誇大結果並且替人做決定 = = 03/07 09:04
schumi3019:進日本牛啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 03/07 10:42
floma:日本牛想太多了吧XDDDDDDDDDDDDDD 03/07 10:57
misson:日本也是新型庫賈氏症疫區~ 也別想了 03/07 11:05
misson:另外台灣並不是疫區,表示在開放之前的狀態都維持的很好~ 03/07 11:06
misson:不需要為了吃,讓台灣變成具有風險疫區狀態吧 03/07 11:08
misson:而且解除疫區的這個名稱代價很高~ 03/07 11:09
schumi3019:台灣牛精品化,造福農民@@ 03/07 11:42
mayinwish:日本是每頭牛都有履歷都有檢驗 美國是抽驗 起碼這就有差 03/07 12:41
mayinwish:不過說不定會有人回說 日本疫情比較嚴重 ╮(′~‵〞)╭ 03/07 12:42
JW: 我反而怕美國牛的玉米飼料味... 03/07 12:43
Furch:日本也是篩選檢驗 03/07 13:21
Furch:日本狂牛症三十幾例,美國兩例。不進美牛進日牛,真是GJ! 03/07 13:37
mayinwish:你給的網址並沒有說篩選啊 他只是公開檢查結果 03/07 13:57
mayinwish:第一段結尾有說全部的牛都開始做檢查 03/07 14:01
mayinwish:況且進日本牛也不可能 我只是針對他們願意全部都檢查表 03/07 14:02
mayinwish:示肯定 你要拿日本狂牛症三十幾例一直講我也沒辦法 03/07 14:03
Furch:因為這是事實, 你當然沒辦法阿 ╮(′~‵〞)╭ 03/07 16:22
mayinwish:那我也只好一直講 好歹日本每頭牛都檢查有把關 美牛呢? 03/07 16:46
Furch:BSE検査を全国一斉に開始しました 03/07 17:07
Furch:sorry沒看到每頭牛都檢測喔 03/07 17:07
Furch:每頭牛都檢查把關, 結果狂牛症3x例, 還真是有效 03/07 17:12
Furch:Japan ends blanket testing for mad-cow disease 03/07 17:33
ritt:這些人應該在實施檢查制度前就染病嘍... 03/07 21:11
ritt:也不能確定檢查無效呀.... 03/07 21:12
Numbbreak:請 吃 台 灣 牛 03/07 22:47
sleepsnow:狂牛病毒如果進入台灣的生態環境 會很恐怖 03/07 23:05
sleepsnow:反正我也不愛美牛 不過對於很愛美牛的人 應該會很失望 03/07 23:06
sleepsnow:台灣如果變成疫區 將來有些生技產品出口會讓人有疑慮吧 03/07 23:07
sleepsnow:而且我對美牛當初強勢叩關覺得很糟 還想輸入高風險部位 03/07 23:09
sleepsnow:美國人不吃的高風險部位 想賣來台灣賺錢不管台灣人死活 03/07 23:09
ahmygoddess:不進美牛沒關係 但澳牛真的太貴了 不論是大賣場還是 03/08 00:03
ahmygoddess:傳統市場的澳牛 一直漲價 03/08 00:03
cloudstr:再強勢叩關前 美國牛就有限度開放了 不過有些推文蠻嗆的 03/08 00:11
mayinwish:有人眼睛不知道在看哪裡 明明自己給的資料 還自己打自己 03/08 15:09
mayinwish:臉拿舊新聞來佐證 我是說第一段結果 不是說第一段最後一 03/08 15:10
mayinwish:不是說第一段最後幾個字 第一段結尾請看すべての牛を対 03/08 15:11
mayinwish:象としたBSE検査を全国一斉に開始しました。承上意思 03/08 15:11
mayinwish:是全國所有的(すべて)食用牛隻都做檢查。而截至平成23年 03/08 15:11
mayinwish:也就是今年1月底 所有牛隻做的檢查結果就是你給的資料 03/08 15:12
mayinwish:平成13年 2001年9月開始出現狂牛症 從檢查結果表格內也 03/08 15:13
mayinwish:可以看出平成19年都還有檢出 甚至去年七月還有檢出一例 03/08 15:13
mayinwish:但人家是每頭牛都做檢驗才能做出完整報告給日本國民看 03/08 15:14
mayinwish:美牛呢?抽驗沒事就沒事 沒抽驗到的也只能祈禱沒事 你除 03/08 15:14
mayinwish:了狂拿日本30幾例一直說嘴 怎麼就看不到他們痛定思痛認 03/08 15:14
mayinwish:真的檢驗和報告呢?一直打壓日本牛會讓你吃美國牛時自我 03/08 15:15
mayinwish:感覺比較良好嗎?實在不瞭解你的心態 03/08 15:15
Furch:你沒看前後文吧XDD 他說21月齡以上的已經沒有每頭都檢驗了喔 03/08 16:18
Furch:2005年開始就沒有每頭都驗了 會不會LAG太久 03/08 16:18
Furch:美牛狂牛症兩例你講的得 日牛三十幾例我講不得XD? 03/08 16:20
Furch:真奇妙的標準阿... 03/08 16:20
Furch:不只抽驗沒事喔 目前因吃美牛導致新型庫賈式症的案例是零 03/08 16:21
Furch:每頭都檢驗很好阿 我舉雙手贊成 我衷心希望台灣能做到 03/08 16:23
Furch:原來病例是零也是祈禱可以做到的嗎..? 03/08 16:24
Furch:BSE検査の対象月齢を0ヵ月齢以上から21ヵ月齢以上と.. 03/08 16:27
raygod:矯枉過正... 03/08 21:53
Furch:正解,樓上一眼看破我的確是矯枉過正,但矯枉本來就需要過正 03/08 22:15
Furch:這點我自己心知肚明,為了破除流言,我清楚我自己在說什麼。 03/08 22:16
ritt:所以樓上認為吃美國牛肉特別是高風險部位完全沒有罹患nvCJD 03/09 00:42
ritt:之風險嗎?? 03/09 00:42
sleepsnow:F大應該是想強調日本牛沒有比美國牛好吧 03/09 00:46
Furch:風險 http://tinyurl.com/49yfs7k 有人算過的帳我就不算了.. 03/09 00:50
Furch:再說我也不會比他們專業(很奇怪,一堆什麼週刊的最專業) 03/09 00:50
Furch:至於高風險部位台灣不可能買到,因此我個人是不怎麼關注 03/09 00:50
Furch:還有您之前推文結論是錯的,基因與好發機率無關, 03/09 00:52
Furch:「目前學術界尚無定論」您可以參考以上連結的報告 03/09 00:53
Furch:在第十一頁的部分 03/09 00:55
ritt:謝謝....但不能否認methionine/methionine (M/M)同質性基因型 03/09 11:23
ritt:台灣人帶有M/M基因型為98% 西方人則為45% 03/09 11:25
ritt:未定論不表示這兩者間無關吧... 03/09 11:26
mayinwish:你說的BSE検査の対象那邊 確實是我錯了 不過你也錯了 03/09 13:51
mayinwish:我特地去請教在日工作的友人 他說那段意思是本來日本是 03/09 13:52
mayinwish:只檢查0-21月齡 但是現在把那條修正為檢查21月齡以上的 03/09 13:53
mayinwish:修正 所以是改成檢查21月齡以上 這也比較符合普立昂蛋白 03/09 13:55
mayinwish:在21月齡以上的牛隻出現比較多的情況 03/09 13:56
mayinwish:不過他們在牛隻履歷上做的很成功 每頭牛都有管理 這點 03/09 13:58
mayinwish:...我也不跟美牛比了 至少日本人的認真你要看的見 03/09 13:59
mayinwish:我更正一下第三行 應該是說因為做了很多檢查後才確認只 03/09 14:01
mayinwish:需檢查21月齡以上的牛隻 03/09 14:02
mayinwish:重點是「所有」滿21月齡以上的牛隻都有做檢查 03/09 14:59
Furch:嗯應該也就是你說的那樣,其實我也只是用google翻譯,有些誤 03/09 16:01
Furch:解之處就不在話下 感謝你的指正 03/09 16:03
ashchi:ㄜ...日本牛就算沒有BSE也不能進來啊 是口蹄疫疫區....=.= 03/10 16:05
ashchi:至於COSTCO為什麼因為瘦肉精就不進貨 之前BSE還是進.. 03/10 16:06
ashchi:因為瘦肉精一驗到必定不合格啊 過年前COSTCO退了將近20櫃牛 03/10 16:07
ashchi:肉 先不說一櫃幾百萬 放在櫃場要錢 退運也要錢啊! 03/10 16:08
ashchi:到時候就算沒被港邊抽驗到 市面上抽到又一堆人退貨 03/10 16:08
ashchi:當然不進比較划算....而BSE是政策問題 也不可能驗出來... 03/10 16:09