請問Costco的旋轉香料架及附的20種香料

[tngtng (tngtng)]

這是我幾個月前買的  一個做的算蠻精緻的香料架   有上下兩層 每一層放了十罐的香料
我是在中和店看到的 剛出來的時候大概七八百   那時因為家裡還在裝潢 所以沒有買
後來竟然看不到了 本來還很後悔   想不到幾個月後 竟然特價五百多塊

這個架子真的做的不錯 說實話    就算是空架子 不含內附的20罐香料都很划算
但是他付了  所以我的問題來了  裡面很多香料我聽都沒聽過
實在不知道適合用在什麼地方
我大概只常用BASIL(西洋九層塔 比方說白酒葛利麵)
            THYME(百里香  海鮮類蠻適合的)
            ROSEMARY(迷跌香就不用說了 大家應該都知道 拿來炒奶油塗麵包超好吃的)

其他的真的不清楚用途耶   有沒有人知道其他東西要用在什麼地方啊
還是哪有參考的資料有介紹各種香料的    感謝各位

SAVORY    ITALIAN SEASONING    OREGANO     CHIVES         PARSLEY
SAGE      CORIANDER            ROSEMARY    MARJORAM       THYME
GINGER    BAY LEAVES           FENNEL      CELERY SEED    SESAME SEED
CUMIN     CINNAMON             PAPRIKA     CARAWAY        BASIL


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.225.3.227
※ 編輯: tngtng          來自: 125.225.3.227        (09/09 22:57)
推 LittleLu:CINNAMON肉桂拿來泡茶
推 cstraveler:OREGANO燉牛肉時可以用~
推 birdiegirl:PARSLEY跟BASIL可以一起使用在蛤俐及各種海鮮料理
推 Visualgirl:已經找好久,在costco找都找不到這香料架了,哎
推 ptau:請問哪一家還有嗎...?
推 yenhuang:肉桂也可以拿來泡咖啡
推 tngtng:我是在中和店買的 不過也是三四個月前的事了