作者fairweather (tomorrow will be fine)
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標題Re: [心得] Campbell's的蛤蠣濃湯-part2
時間Tue Dec 26 16:47:09 2006
其實我家用這個來煮粥也很好吃唷....^^"
而且又更簡單...XDDDDD
就先當煮稀飯一樣....(大約三人份)
再加點老薑末(我加特多XDDDDD)
因為想說煮粥了....所以怕味道不夠...
加一個湯塊就很OK唷...
(當然...如果重口味可以自行加減鹽量)
看自己想要飯的軟爛程度到什麼樣子就用小火滾
差不多時候再加蛤蠣濃湯...(一罐的1/4量)
(因為加蛤蠣濃湯原本就可以直接吃了..所以在要起鍋時加濃湯後小滾一下即可)
起鍋時可再加胡椒粉或黑胡椒...
就是一鍋燒燙燙又香濃的蛤蠣粥囉.....*^^*
※ 引述《flamechin (吉本香蕉)》之銘言:
: 由於上次買的Campbell's的蛤蠣濃湯還有一罐,
: 於是今天就打算要拿它還做焗烤義大利麵,
: http://0rz.tw/e42hb Campbell's的蛤蠣濃湯
: http://0rz.tw/322h0 看起來就很可口
: 好大一罐的濃湯,我們今天大概才用了四分之一吧!!
: 焗烤義大利麵的材料有:
: 1. Campbell's的蛤蠣濃湯
: 2. 螺旋狀義大利麵、管狀義大利麵
: 3. 甜椒、蕃茄、溼香菇、馬鈴薯 (均需切塊)
: 4. 焗烤用雙色乳酪絲
: 使用器具:
: 1. 電磁爐
: 2. 烤箱
: 步驟:
: http://0rz.tw/912dG 攪拌食材
: 首先先將義大利麵及馬鈴薯燙約八分熟,
: 加入適量的Campbell's蛤蠣濃湯拌炒。
: http://0rz.tw/b72et 將義大利麵加入自製鋁箔盤中
: 利用鋁箔紙折出一個容器後,
: 待食材炒熱後,即可裝在鋁箔容器中。
: http://0rz.tw/322h1 舖上雙色起司條
: 裝好之後,將雙色乳酪滿滿的舖在義大利麵上,
: 不要讓麵條露出來,以免放入烤箱烤的時候會喪失水分。
: 之後,在沒有預熱的情況下放入烤箱烤6分鐘~
: http://0rz.tw/172hY 將將將將!!!!!!!!!完成品
: http://0rz.tw/f22g9 會牽絲唷~
: 烤到表皮略呈咖啡色即可,看起來真是令人滿足的一餐啊!!
: 味道呢?
: 超~~好~~吃~~的~~
: 今天雖然冬至我沒吃到湯圓,但是可以吃到自己煮到焗烤義大利麵,
: 而且第一次做焗烤的我,沒想到還可以做成功~
: 心裡真是開心啊!! (媽~我可以嫁人了 XDD)
: 不過重點在於那個濃湯真的很好喝,所以感覺怎麼煮都會成功就是了~
: 明天打算來做焗烤酸白菜水餃,哈哈哈~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.71.204.55
※ 編輯: fairweather 來自: 219.71.204.55 (12/26 16:53)
推 sunnyC:我也要來試看看,冬天吃這個熱呼呼一定很棒 12/26 17:48
→ micwang:樓上的,你回台了嗎?XD 12/26 21:22