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作者: ikot (小公主) 站內: Hualien
標題: Re: [心得] 花蓮的一些食物
時間: Thu Jul 8 01:48:00 2004
※ 引述《ckkh (大板橋開板了~~~)》之銘言：
: 前幾天從花蓮回來，發現了一些好吃的東西，跟大家分享一下:
: 液香扁食：一碗50元10顆，位在信義街上
: 跟在北部吃到的扁食不一樣，裡面的肉比較緊實，吃起來比較有口感，
: 我是覺得不錯吃啦。
其實花蓮很多家扁食都不錯吃..戴記和液香其實是師出同門 沒有比較難吃
花蓮香也不錯...
就一個花蓮在地人的觀點而言.. 比較推薦吃戴記..
基本上 花蓮人不吃液香的 原因 味覺比較 靈敏的人就知道了...
沒有要緋謗它的意思....畢竟每個人的口味不一樣...
不過看個人拉...其實都不會難吃拉=.="
: 公正街的包子：顧名思義在公正街上，與中山路交界口
: 蒸餃一籠30元十個，雖然小小的，但是咬開會有湯汁流出，
: 再沾上醬料配著吃，一口接著一口很快就吃完了>"<
: 小籠包也很好吃喔，可惜有點小貴，一顆5元，皮厚厚的，
: 也一樣有湯汁流出，有嚼勁，沾辣椒和醬料吃讚！
這各真的好吃...第一次吃會超好吃..
我們吃久的人就會覺得膩...
不過有來的人還是很推薦...
: 蔣記官財板：位在自強夜市裡
: 我沒吃過官財板，但是這家的東西很好吃，現炸的土司皮挖開，
: 加上你點的配料和些許的生菜，熱熱的吃，超棒的！！
: 有雞牛羊魚等十多種料可以選，紅茶奶茶喝到飽，
: 超滿足的，強力推薦！而且感覺老闆"們"(兩人)態度很好的樣子。
超好吃...花蓮人出外會懷念的美食...
料是炒過的...比較乾...
不是 像玉米濃湯一樣..味道很棒..
有什麼宮保 蔥辣 奶香....選擇很多..
搶力推薦...! 飲料現在好像不行無限囉! 一份40
: 涂媽媽肉粽：在瑞穗火車站對面往左手走就可以看到
: 一顆不便宜要30元，肉粽裡面只包瘦肉，而且不油膩，
: 蒜蓉的醬料更增添肉粽的香氣，讚！
: (北部的話，我推薦石門劉家肉粽！)
還好...評價不怎麼好...只是有名...
: 五霸包心粉圓：中華路上，FE21附近
: 本來以為就是普通包心粉圓，但是吃了裡面的料之後，
: 才發現大有文章，粉圓裡面不只包紅豆，還有包其他的豆類，
: 每吃一個都是一種驚奇，再加上老闆費工的上一層糖水上一層冰，
: 上一層煉乳上一層冰，再上焦糖上一層冰，想到就還想再吃，
: 可惜吃不到了><...
: (聽其他網友說內用可以加冰，我是外帶走，真可惜@@)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.229.33
推 YAMABUTA:我真的對棺材板念念不忘啊... 61.231.192.223 07/13
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作者: annanell (藍格子) 看板: Hualien
標題: Re: [心得] 花蓮的一些食物
時間: Thu Jul 8 02:30:22 2004
※ 引述《ckkh (大板橋開板了~~~)》之銘言：
: 前幾天從花蓮回來，發現了一些好吃的東西，跟大家分享一下:
: 液香扁食：一碗50元10顆，位在信義街上
: 跟在北部吃到的扁食不一樣，裡面的肉比較緊實，吃起來比較有口感，
: 我是覺得不錯吃啦。
我再花蓮也只是吃花蓮香扁食:....偶爾忍不住去吃液香扁食,
是因為聽到路上的觀光客一直問位置,
吸引我去吃吃看到底有多好吃!!不過味道我已經忘記了=.=
公正街的包子：顧名思義在公正街上，與中山路交界口
: 蒸餃一籠30元十個，雖然小小的，但是咬開會有湯汁流出，
: 再沾上醬料配著吃，一口接著一口很快就吃完了>"<
: 小籠包也很好吃喔，可惜有點小貴，一顆5元，皮厚厚的，
: 也一樣有湯汁流出，有嚼勁，沾辣椒和醬料吃讚！
我發現它的包子有時候吃很好吃有時候又不好吃......
以前比較便宜後來又有漲價.......
那個蒜醬加包子還有蒸餃都好好吃....
不過他每次都只給一包>_<.....
: 蔣記官財板：位在自強夜市裡
: 我沒吃過官財板，但是這家的東西很好吃，現炸的土司皮挖開，
: 加上你點的配料和些許的生菜，熱熱的吃，超棒的！！
: 有雞牛羊魚等十多種料可以選，紅茶奶茶喝到飽，
: 超滿足的，強力推薦！而且感覺老闆"們"(兩人)態度很好的樣子。
我喜歡自強夜市得第一家烤肉....
推甜不辣還有雞皮......上次烤肉跟阿姨買他們的獨門烤肉醬來烤肉...
天啊^O^好好吃的醬喔!!...
: 涂媽媽肉粽：在瑞穗火車站對面往左手走就可以看到
: 一顆不便宜要30元，肉粽裡面只包瘦肉，而且不油膩，
: 蒜蓉的醬料更增添肉粽的香氣，讚！
: (北部的話，我推薦石門劉家肉粽！)
我同學家住旁邊,她覺得很難相信有人喜歡吃那個肉粽
(不是我說的不要打我)
五霸包心粉圓：中華路上，FE21附近
: 本來以為就是普通包心粉圓，但是吃了裡面的料之後，
: 才發現大有文章，粉圓裡面不只包紅豆，還有包其他的豆類，
: 每吃一個都是一種驚奇，再加上老闆費工的上一層糖水上一層冰，
: 上一層煉乳上一層冰，再上焦糖上一層冰，想到就還想再吃，
: 可惜吃不到了><...
: (聽其他網友說內用可以加冰，我是外帶走，真可惜@@)
花蓮還有好吃的山產喔!!.....
雖然我知道有一些事保育類動物.....但是在花蓮有一間山產店真的超好吃....
把炒山產的湯汁不論是拌在白麵條或是白飯上,
都是令人感動的好滋味^^.....
我只記得附近有一家賣大理石....真的是在市區很隱密的一家店...
去吃的人大多都是固定客戶......不過路我實在記不得了.....
不推山豬肉超推山羌肉......嫩!!人間美味....
也不推鳳林附近的山產......貴不好吃
還有一家很有名的肉羹麵....在國聲附近的巷子裡...隔壁是大成補習班...
兼賣龍鳳腿.肉捲(附的小黃瓜好好吃....)
雖然有點小貴不過生意很好也不錯吃^^!!......
再前面一點的十字路口有一家小吃麵店,陽春面的湯很讚喔!!.......
明禮國小蔥油餅....便宜又好吃....醬油很特別.....
不過阿公跟阿媽好像很久沒有賣了.........
感覺已經吃出感情很小時候的一部份了......
雖然大家都推市公所發財車蔥油餅.....但是每次經過聞到油味都很受不了=.=
不過我還是最愛啊公啊媽蔥油餅^O^!!......
夏天到了......以前很愛吃明義國小活動中心外面的冰....
記得有桂圓.酸梅還有什麼口味....類似果凍的冰品....
小時後每天都要去買來吃!!.....冬天好像換成賣龍鳳腿^^.....
還有很多像是鐵道拉麵.九福餡餅粥(超愛抓餅)."崩康"肉圓...............
應該還有好多好吃的花蓮美食;
拜託知道的朋友告訴我^^!!要回花蓮了我要好好享受一番....
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◆ From: 210.202.10.69
推 Bleed:蔥油餅還有在賣呀~我每次回去都會去吃~^^ 61.229.176.134 07/08
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作者: sharonhu (落葉隨風雨隨雲) 看板: Hualien
標題: Re: [心得] 花蓮的一些食物
時間: Thu Jul 8 11:31:16 2004
還有明義國小活動中心那條路上的燕銘紅輪
還有他的黑輪又Q又好吃,真是超級讚唷~
推花蓮的棺材板真的比北部好吃太多了
不過我是吃琪美飯店附近的那一攤@@
PS:我媽也覺得涂媽媽不怎麼樣ㄋㄟ
也千萬不要打我押^^"
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作者: dodoL (I don't stand a chance) 看板: Hualien
標題: Re: [心得] 花蓮的一些食物
時間: Fri Jul 23 12:58:34 2004
※ 引述《ikot (小公主)》之銘言：
: ※ 引述《ckkh (大板橋開板了~~~)》之銘言：
: : 前幾天從花蓮回來，發現了一些好吃的東西，跟大家分享一下:
: : 液香扁食：一碗50元10顆，位在信義街上
: : 跟在北部吃到的扁食不一樣，裡面的肉比較緊實，吃起來比較有口感，
: : 我是覺得不錯吃啦。
: 其實花蓮很多家扁食都不錯吃..戴記和液香其實是師出同門 沒有比較難吃
: 花蓮香也不錯...
: 就一個花蓮在地人的觀點而言.. 比較推薦吃戴記..
: 基本上 花蓮人不吃液香的 原因 味覺比較 靈敏的人就知道了...
: 沒有要緋謗它的意思....畢竟每個人的口味不一樣...
: 不過看個人拉...其實都不會難吃拉=.="
我也比較喜歡戴記, 溢香實在變得太商業化啦~ 沒有那種小店的感覺
我們家這幾年要吃扁食都是到戴記 因為離我們家比較近
但前幾個禮拜想說 好幾年沒去溢香吃了 聽說現在生意好得很
就跑去吃 看兩家有什麼不一樣....
去了嚇一跳 溢香生意好到 把旁邊的店面都買下來
旁邊還有自己的專用停車場...╯_╰
比較的結果:
戴記的味道比較清淡, 內餡的絞肉比較細
不過有人可能會覺得湯太淡 (看起來像水一樣 ^^)
溢香的湯則是淡黃雞湯顏色 比較重味一點
裡面的肉 我個人覺得有一點點肉的腥味啦~
兩家都是一碗50元, 可是我覺得溢香的扁食好像放比較少ㄝ....
而且他們現在改用免洗的紙碗跟塑膠湯匙...店裡又都是外地的觀光客....
感覺就不一樣了...
我還是比較喜歡戴記那種小店的味道.....
不過還是看個人啦~ 喜歡重味的就去溢香,喜歡吃清淡的就去戴記囉~
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◆ From: 210.85.162.132
推 moola:我也比較喜歡戴記 液香有點噁心 218.162.235.126 07/23
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作者: jasonnccu (歡迎光臨明日報) 看板: Hualien
標題: 請問花蓮這幾間餐廳
時間: Wed Dec 22 23:20:43 2004
早上從花蓮出發走台11線往南開，中午想吃石梯港旁的昕陽海鮮
(時間應該不允許在鹽寮吃龍蝦,九孔....,應該也不會在豐濱用餐）
晚上住在瑞穗
但玉里、舞鶴（茶餐不知道好不好吃？）、瑞穗這附近不知道有沒有比較值得推薦的餐廳
(晚餐這頓想吃山產，野菜類的）
[瑞穗那邊除了涂媽媽肉粽以外還有什麼東西值得吃嗎？]
隔天走台九往花蓮走
中餐是我們離開花蓮前的最後一頓（下午五點多的火車）
現在有幾個選擇
1-萬榮鄉-滿妹豬腳
2-光復鄉-馬太鞍的紅瓦屋吃石頭火鍋(聽說要預定？服務態度不好？）
3-光復鄉-我的咖啡簡餐
4-月盧-鳳林梅園的梅子雞
5.豐田那邊有賣魚？
基本上應該是等不到去壽豐鄉或吉安鄉吃中餐...
so想請問大家，不知道第一天晚上的晚餐，及第二天的中餐有沒有一些推薦與建議呢？
感謝
--
我的明日報
http://mypaper.pchome.com.tw/news/kellogg/
--
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◆ From: 61.57.100.139
推 aroha:推月廬..梅子雞要提早預訂才有 134.208.32.127 12/23
→ aroha:不過我覺得雞的品質不穩定..有時會不好吃 134.208.32.127 12/23
→ aroha:但是其它的菜都滿好吃的，可以多點一點 134.208.32.127 12/23
→ aroha:涂媽媽肉粽..嗯..有種被騙的感覺... 134.208.32.127 12/23
→ aroha:不值這個價，也不值這個名..唬觀光客的.. 134.208.32.127 12/23
推 paramountcy:推月盧-鳳林梅園的梅子雞 134.208.40.101 12/23
→ paramountcy:瑞穗那邊還有綠茶肉圓可以吃~不錯吃唷 134.208.40.101 12/23
推 freelysabina:涂媽媽的東西一點也不好吃..又小貴， 203.72.86.218 12/23
→ freelysabina:綠茶肉圓是一定要推的啦..不然冬天吃點瑞 203.72.86.218 12/23
→ freelysabina:穗的牛奶火鍋也不錯喔^^ 203.72.86.218 12/23
推 GTOONE:滿妹豬腳..不推 貴又不是多好吃.. 218.162.238.73 12/23
推 paramountcy:還有瑞穗的奶酪~~真的超好吃~~ 134.208.40.101 12/23
推 verachang:我上次去我的咖啡館也還ok啦... 61.221.65.2 12/24
推 cely:不推滿妹 服務很差 134.208.35.24 12/24