作者karlc (揉眼睛要打手手喔)
看板love-vegetal
標題Re: [問題] 米粉湯
時間Thu Nov 4 22:16:28 2004
※ 引述《babydinosaur ( ~聖林道場~ 前賢您好!!)》之銘言:
: 台大後門,大家常去吃的那條街上(抱歉,我實在不知道那條街叫啥~),
: 有家素食攤,從前叫好滋味,現在好像改店名了吧!
: 就是在街的尾巴,7-11與卡帛的附近那家。
: (前面幾篇文章,有大大自個畫了一張很棒的地圖,可以參考看看!)
過獎了,畫地圖的正是敝人在下...^^"
下次有經過那邊的時候再去看看...
: 本來我也不知道那兒有在賣米粉湯,甚至沒聽過米粉湯這名詞的說!!
: 事情是這樣的!
: 話說以前都去那邊吃陽春麵,
: 有天看到阿婆的麵堆裡好像也有米粉說~~
: (其實那應該叫做"吹粉",比米粉還要細的那一種!!)
: 從小在新竹風城長大的我就是特別喜歡這吹粉的味道,
: 就請阿婆幫我把陽春麵改成"陽春米粉",
: 從此以後我就常常去光顧那家店的陽春米粉,
: 有天阿婆不在,就請阿公幫忙煮陽春米粉,
: 阿公聽了一下,懷疑了一下,問說"你是要米粉湯喔~~"
: 當時我也楞了一下,後來才了解到老一輩的都叫那為"米粉湯"說~~
: 故事講完~~ 謝謝大家!!
看完以後我很懷疑,
我們想的"米粉湯"真的是同樣的東西嗎....?
因為我印象中米粉湯的米粉是粗粗短短的,
應該比不會比米粉還要細啊... @@?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.168.169.249
推 ViennaDog:南部的米粉湯指的是細粉做的喔! 61.62.77.189 11/06
推 babydinosaur:嗯~ 那家店賣的米粉湯 只有細細的吹粉喔! 140.112.46.192 11/06
→ babydinosaur:而且是想麵條那樣長長的,非粗短型的~~ 140.112.46.192 11/06