→ breezetaste :不好意思，我發現從前是有板友分享過食記的；可能距 08/02 07:57
→ breezetaste :離之前爬文的時間太久，我自己又給記錯了。 08/02 07:57
推 faroecd :這家還在喔 中午的粥品真的是超大一碗 味道也不錯 08/02 13:30
推 kkhoby :大推 常常去吃 08/03 23:01
餐館名稱：《福洱茶棧》
地址：台南市東區勝利路12巷8號
電話：06-2352567
營業時間：這點我不是很清楚，很不好意思。
平均價位：『拉麵類』我記得＄100有找，
套餐類的選擇大概就在＄100～200。
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這家素食館其實是我去年台南訪友時，好友帶我去嚐鮮的。
之後回北部，在板上爬文，發現居然沒有任何有關此店的訊息，
我心裡還感到蠻驚訝的，因為我覺得就各方面的表現來說，
此店皆在皆中等以上，是一個以小型聚會吃飯來說，算是不錯的選擇。
先說說店內的裝潢擺設，雖然距離當初光顧店家已有一段時日，
但是我仍然記得店內的環境是很乾淨明亮的，
也看得出是經特別設計過的。
一樓的空間並不算大，但是一大面牆題上一大段經句，頗讓人印象深刻。
朋友的老公還因此特別喜歡這家素館。
因為洗手間位於二樓，於是便走上當天未開放的二樓，
趁此剛好可以略為參觀一下。
二樓顯得比較有氣氛，也比較安靜，但是空間仍舊並不是很大，
但是比起一樓給人的感覺是比較從容些。
記得當時朋友和我點的餐分別是－
某藥膳口味的拉麵＄95、《糖醋餘套餐》＄180（價格我不是很確定）
拉麵的湯頭，我有稍微嚐了一口，
記得『肉桂』的味道很重。（我超怕肉桂的 囧）
但是我朋友卻說很好喝。@@
我的《糖醋餘套餐》內容還蠻豐盛的（當然也貴了不少）。
除了主菜『糖醋餘』，還有『二道小菜』和『一附湯』，
記得還有『一道甜湯』和『紅茶』。
滋味與用料皆不馬虎，也吃得出店家的用心。
不過主菜比較不合我胃口，僅嚐得到些許甜味，
卻沒有糖醋該有的酸，所以讓我有點失望。
不過菜內用料豐富，份量也不少。
而且糖醋一般說來，算是口味較重的菜色，
但是此道菜餚卻不會讓人有以上的感覺，嚐來反而算是清淡。
店家的服務態度也蠻有禮貌的，還幫我朋友找機車位。XD"
停車並不是很方便，如果開車去，可能要花些時間找車位就是了。
整體的表現來說，我還是願意對這家店持正面評價。
因為世事無常，餐飲界亦是如此。
我下午還特地問了一下朋友－
『去年我們去吃的那家店還活著嗎？』
得到朋友肯定的回答之後，我才敢來寫這篇食記。XDrz
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=yoshomei&book=30
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如果你發現外在的世界愈來愈虛無，
你要學習著往內在的、小處的地方來看。
那裡有真正的美。
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